沈丘特产介绍
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喜欢 5191 人喜欢介绍：槐山羊肉是沈丘县的特产，沈丘县隶属于河南省周口市。槐山羊多瘦肉少脂肪，不肥不腻，膳味小，煮汤烹调适口。槐山羊肉在河南当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于河南沈丘的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得槐山羊肉在河南特产中独具一格，享誉盛名，深受羊肉爱好者们的喜爱。槐山羊体质壮实，结构... 【详情】标签： 鲜肉 -
喜欢 5182 人喜欢介绍：槐山羊板皮亦称“槐皮”、“汉口路槐皮”，河南省周口市沈丘县特产，是中国大宗传统出口商品之一。2015年06月19日，原国家质检总局批准对“槐山羊板皮”实施地理标志产品保护。槐山羊板皮，昔为汉口路板皮之中坚，称汉口槐皮，板皮其型如蛙，薄厚均匀，略呈蜡黄，油润光亮，毛孔细而匀，折叠无白线，韧性大，强度高，分层多不破裂。... 【详情】标签： 皮毛 -
喜欢 258 人喜欢介绍：沈丘顾家馍是是一种色香味俱全的汉族传统名点。具有色亮如釉、形似宝葫、入口津甜香醇、回味绵绵不绝的独特风味。在全国林林总总的面食谱里，馍是北方人的主打食品。早在400多年前，在沈丘有一个叫顾二别子的人将馍演化成一种既能食用又颇具观赏价值的面塑——顾家馍。顾家馍以面粉为原料，经过防裂抗霉处理，经手工揉、搓等70多道... 【详情】标签： 糕点 小吃 土特产 -
喜欢 249 人喜欢介绍：兆丰贡酒起于隋唐，兴盛于清朝，以有千余年历史， 兆丰贡酒引千年古井之水，精工酿造。其重要特点：清澈透亮、窖香浓郁、绵软香甜、回味悠长。从饮食学的角度看，酒精既是一种调味品或刺激剂，也是一种营养料，每克酒精在体内燃烧，完全氧化后能发生热量7．1千卡(淀粉只发热4．1千卡，葡萄糖仅3．37千卡)。现在试验证明白酒的l／3热... 【详情】标签： 烟酒 酒水 -
喜欢 224 人喜欢介绍：金丝猴集团有限公司组建于1996年10月，总厂位于河南省周口市沈丘县付井镇。金丝猴牌糖果、巧克力、饮品、小食品等四个系列200多个品种，畅销全国20多个省、自治区、市的150多个大中城市和广大农村，并出口到俄罗斯、蒙古、哈萨克斯坦等。糖并不是导致疾病的罪魁祸首，根据流行病学的研究结果表明，糖的摄入量与肥胖的发生率没有直接... 【详情】标签： 零食 糖果 -
喜欢 205 人喜欢介绍：沈丘马五牛羊肉为豫东清真风味食品，由清咸丰年间槐坊厅(今为沈丘县城)“双合盛牛羊肉馆”回民厨师马一真首创，遂成镇馆名菜，享誉一方。牛肉营养丰富，其蛋白质含量很高，氨基酸组成更适合人体的需求，而且含有较多的矿物质，如钙铁硒等。犹其铁元素含量较高，并且是人体容易吸收的动物性血红蛋白铁，比较适合6个月到2岁容易出现生... 【详情】标签： 熟食 速食 -
喜欢 179 人喜欢介绍：马四果品又称马四果子，是通过运用传统宫廷工艺，以小麦粉、植物油、鸡蛋、白砂粮、蜂蜜、白芝麻、果脯、果仁等材料为原料制作而成的具有周口地方特色的特色糕点。是河南周口人民喜爱的食品之一，更是逢年过节首选赠送的佳品。马四果店于1996年9月建厂开店以来，发扬其近八十年的传统生产工艺，秉承现代科技生产技术、以人性化、效... 【详情】标签： 零食 小吃 -
喜欢 52 人喜欢介绍：沈丘千层豆腐是河南省周口市沈丘县的特产，以其洁白如玉、口感软糯、味道淡甜而闻名。这一传统美食有着丰富的营养价值，同时也能够满足不同口味的需求，成为了当地人们喜爱的大众菜。沈丘千层豆腐洁白如玉，吃到口中，淡甜适中，软似蛋糕，营养价值颇高，又可多样吃法，是比较普及的大众菜。沈丘千层豆腐制作精细，制作过程中没有添... 【详情】标签： 小吃 豆制品 -
喜欢 43 人喜欢介绍：沈丘槐山羊是中国著名山羊良种。因其板皮质量优良、为汉口路板皮“王牌”而驰名中外。原产于河南省沈丘县槐店镇周围，后遍布豫东平原。槐山羊是著名的地方优良品种，因产于沈丘县槐店方圆，以槐店为集散地而得名。其皮毛白色，体型好，额宽咀尖，面部稍凹，眼大有神，肋骨开张，背腰平直，体躯呈圆筒状。公羊髻甲高于十字部，母羊髻... 【详情】标签： 牲畜 牛羊 畜牧 -
喜欢 1146 人喜欢介绍：黄泛区黄金梨果实近圆形，果色淡黄，皮面光洁，果点稀小；果肉细嫩，果汁多，味甜香，石细胞少，果核小，可食率高。1999年，周口市黄泛区农场从山东烟台果树研究所引进黄金梨建园。周口市黄泛区地处中原，农场地势北高南低，倾斜度在1米以内，海拔高度约51米。土质为砂土，土壤有机质17.0克/千克、全氮1.07克/千克、碱解氮93.1毫克/... 【详情】标签： 梨子 水果 -
喜欢 308 人喜欢介绍：羊角蜜是河南周口的一种传统糕点，白色半月形的小果子，形状像羊角，里面是蜂蜜，因其形态似山羊之角，内含蜜糖而得名。周口羊角蜜需选用上等面粉、蜂蜜、白糖、麦芽糖、素油、糯米粉等为原料精制而成。成品里外三层：蜂蜜糖浆、角壳、粉屑。食时，咬破角壳，蜜浆流出，香甜满口，别有风味。羊角蜜绝对是甜品中的甜品，为什么这样说... 【详情】标签： 小吃 糕点
