邵武特产介绍
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喜欢 5172 人喜欢介绍:邵武碎铜茶,福建省南平市邵武市特产。邵武市远离工业,土质、气候无污染,为碎铜茶无公害和有机茶园建设提供了得天独厚的环境条件,是福建茶的骄傲,世界两大“奇茶”之一。邵武碎铜茶产自历史悠久、茶文化底蕴丰厚的闽北邵武茶区,特殊的地理位置、气候、土壤、植被及人文因素,为邵武碎铜茶的生理和生化过程物质代谢创造了优越的... 【详情】标签: 绿茶 茶叶
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喜欢 784 人喜欢介绍:福建被誉为中国竹子之乡,其竹笋在中国自古被当作“菜中珍品”。在营养上,竹笋不但富含多种营养物质,而且有较高的药用价值。中医认为,竹笋味甘、部分微苦,性寒,能化痰下气,清热除烦,通利二便。《名医别录》言其“主消渴,利水道,益气,可久食”;《本草纲目拾遗》说它“利九窍,通血脉,化痰涎,消食胀”,尤独善于清化热痰... 【详情】标签: 笋干 干货
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喜欢 352 人喜欢介绍:邵武小瓜子一头溜圆一头尖,中心鼓起,壳儿黑亮且薄,仁儿厚而白。打籽西瓜具有个小(一般1.5公斤左右)、花皮油亮且薄、产子多的特点,已有几百年的种植历史。炒熟的小瓜子黑褐色,油壳,味道香,好磕。吃邵武小瓜子,还未入口就能够感受到一股特别的酥香味,用牙齿轻轻一磕,壳分两半,仁儿露出,细细咀嚼香味绵长,是当地人过节... 【详情】标签: 零食 坚果 瓜子
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喜欢 253 人喜欢介绍:邵武特产,原各乡(镇)均有出产,以金坑乡产品为佳。红菇天然野生于阔叶林,随着阔叶林面积的不断减少,红菇产量逐年下降,红菇成为珍稀的名贵产品。1990年,全市红菇干产量9吨。 邵武红菇主产地为金坑乡隘上村,年产红菇干1000公斤左右。金坑红菇按生长季节不同分为芦花菇和稻花菇两种。此外,金坑乡金坑村、重下村和桂林乡、张厝... 【详情】标签: 干货 蘑菇 菌菇
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喜欢 221 人喜欢介绍:哪吒糍又称包糍,是福建南平传统的汉族名点。状似水饺,包馅所用之皮不是用面粉做成的,而是用大米和“水曲”做成的。哪吒糍不仅味美,色如碧玉,且能当成一道药膳。这主要是因为米浆里含有“水曲”,水曲学名叫“鼠麴草”,甘平无毒,健脾和中,祛痰止咳,并可治疗慢性支气管炎。形状像水饺,与饺子不同的是包馅所用之皮不是用面粉... 【详情】标签: 糕点 小吃 土特产
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喜欢 200 人喜欢介绍:脚掌糍又称脚跟糍,正字为脚踭糍又写做脚㬹糍,谐音为靠粘糍,因外形如脚跟而得名,是福建省邵武市的汉族传统小吃。多为沿街三轮车叫卖。三轮平板上搁着煤炉,架口锅,放个大蒸笼,多为四屉。那种意味不是外乡人所能体会的,在邵武人看来,那抑扬的叫卖,那阵阵的清香,沁入肺腑后再慢慢消失在空气里。难以言表的舒坦,尤是在外新归的... 【详情】标签: 糕点 小吃 土特产
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喜欢 186 人喜欢介绍:香菇,又名香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰,为侧耳科植物香蕈的子实体。香菇是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美,香气沁人,营养丰富。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生素D)、味甘,性平。主治食欲减退,少气乏力。香菇含丰富的维生素D原... 【详情】标签: 干货 香菇 菌菇
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喜欢 186 人喜欢介绍:和平豆腐是福建邵武传统的汉族小吃,属于闽菜系。和平豆腐、碎铜茶和摆果台被称为福建 邵武和平的三绝,第一绝就是和平豆腐。和平人为充分利用土地,历来有稻田养鱼、田埂种豆的习惯,盛产优质黄豆,因而和平豆腐也有了悠久的制作史,远近闻 名。和平豆腐也被称为游浆豆腐,采用独特的酵母凝聚豆腐的制作工艺,世代相传。和平豆腐味... 【详情】标签: 豆腐 豆制品
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喜欢 147 人喜欢介绍:靠粘提是福建省邵武市的汉族传统小吃,属于闽菜系。因外形如脚跟而得名。多为沿街三轮车叫卖。三轮平板上搁着煤炉,架口锅,放个大蒸笼,多为四屉。那种意味不是外乡人所能体会的,在邵武人看来,那抑扬的叫卖,那阵阵的清香,沁入肺腑后再慢慢消失在空气里。难以言表的舒坦,尤是在外新归的邵武人,对此最为倾心,视为家乡第一绝味... 【详情】标签: 小吃
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喜欢 42 人喜欢介绍:包糍是邵武地方名小吃,也是在邵武民间普及的节俗食品。邵武农村,特别是邵南一带均称“包糍”,城区一带称“哪咤糍”,也有少数乡村称“草包”。邵武农村百姓做包糍吃的节日不尽相同,但大多在元宵和春社两个节日。包糍制作步骤复杂,工艺繁多,包糍制作技艺已被列入南平市第三批市级非物质文化遗产代表作名录。包糍的制作,主要以... 【详情】标签: 包糍 小吃
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喜欢 32 人喜欢介绍:脚跟糍,即“脚踵糍”,因外形如脚跟而得名,亦称脚掌糍,是邵武名小吃。脚跟糍好吃,制作起来却略显繁琐。先得选上好粳米与籼米按一定比例混合,浸泡后磨成米浆,并将富含碱的植物烧成灰,放水浸泡,过滤出天然碱水备用。然后将沉淀的米浆放入热锅内,边搅拌,边倒入适量的天然碱水,搅拌至半熟状起锅。接着,将半熟的米浆团搓成条... 【详情】标签: 美食 小吃
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喜欢 5348 人喜欢介绍:武夷岩茶为乌龙茶类,产于闽北“秀甲东南”的名山武夷,茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶属半发酵的青茶,制法介于绿茶与红茶之间。最著名的武夷岩茶是大红袍茶。含有人类身体必需的多种维生素A、D、E、K、B1、B2、B3、B5、B6、H、C、P和肌醇等,除A、D、E、K较难溶于水外... 【详情】标签: 茶叶 乌龙茶
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喜欢 1428 人喜欢介绍:南平烤烟颜色金黄,光泽鲜明,组织细致油润,香味优美,劲头适中,杂气较少、刺激性较轻,“武夷生态、富钾清香”的风格特色明显,是我国主要的主料烟叶之一,深受各卷烟工业客户的青睐,全市都有分布种植,是南平市的特色优势产业。南平市地处福建省北部,具有中国南方典型的“八山一水一分田”特征。保护区域地处武夷山东侧以丹霞... 【详情】标签: 烟酒 香烟
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喜欢 855 人喜欢介绍:岚谷熏鹅是一道桌面酒席必上的汉族传统名肴,属于闽菜系。此菜产自福建武夷山地区。在当地相当有名。整道岚谷熏鹅菜肴讲究色、香、味,其营养要高于鸡、鸭、猪、牛等牲畜,且脂肪含量低 。2014年5月。“岚谷熏鹅”喜获国家地理标志证明商标色:烘烤熏制后的鹅肉色泽金黄透亮,给人以一种想占有的欲望。香:正宗的岚谷熏鹅是经过长时... 【详情】标签: 小吃 美食
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喜欢 808 人喜欢介绍:“建泽泻”为泽泻中的上品,历来备受行内人推崇。泽泻在建瓯已有几百年的种植历史。泽泻喜温暖,耐高温,怕寒冷,喜肥沃而稍带黏性的土壤的生长习性,使得建瓯成为泽泻的最佳产地。建泽泻是福建的道地药材,具有悠久的生产历史。为泽泻科多年生沼泽植物泽泻的块茎。主产于四川、福建、江西等地。均系栽培。冬季采挖,洗净,除去茎叶... 【详情】标签: 干货 药材 土特产
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喜欢 718 人喜欢介绍:合属植物自然分布中心,全世界百合属植物约100种,其中我国原产有43种以上。百合花是世界名花卉,延平区是我国百合花许多品种的产地。1983年,茫荡山风景区内开辟出一个天然百合花培育基地,培植百合花4万多株,品种达26种,花色除紫、绿外,粉红、绛红、奶黄、橙黄、乳白等应有尽有。百合属多年生鳞茎植物,其鳞茎由二三十瓣重叠累... 【详情】标签: 鲜花
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喜欢 538 人喜欢介绍:建兰(学名:Cymbidium ensifolium),又名四季兰、秋兰。属于国兰的一大种群。其花浅黄绿色,芳香。与其它种类国兰不同的是,其花期较长且可多次开花(一年可达六次),故又名四季兰。常见栽培品种包括:金丝马尾、凤尾素、小桃红、龙岩素、铁骨素、厦门素、十八学士、十三太保等。建兰植株雄健,根粗且长。适宜用五筒以上的兰盆栽... 【详情】标签: 鲜花 绿植 盆栽
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喜欢 432 人喜欢介绍:葡萄柚,又名西柚。起源于亚洲,是人工种植的树种,早期欧洲人拿来当装饰﹑布置庭院用,后被沙达克船长带到加勒比周围各岛屿,是化妆品﹑香水的主要原料之一。葡萄柚对热量的要求较高,种植地区要求年平均气温18℃以上。在高于10℃的年积温6000℃以上的地方能够栽种,7000℃以上能生产出优质果实。较柠檬耐寒,耐极端最低温度-10℃... 【详情】标签: 水果 柚子