日本特产介绍
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喜欢 279 人喜欢介绍：豚在日语里就是猪的意思，豚骨拉面是日本的特色美食，豚骨拉面最特别的环节在汤里。这汤得用猪的不同部位肉骨，用文火长时间熬煮成乳白色的浓汤，出汤的时候再加入八种不同的食料合成的调料。猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。面条易于消化吸收，有养胃... 【详情】标签： 小吃 -
喜欢 276 人喜欢介绍：章鱼小丸子起源于日本大阪，原名“章鱼烧”，其历史要追溯到大正年代。创始人是日本著名美食家——远藤留吉先生，素有皮酥肉嫩、味美价廉之特点，成为日本家喻户晓的国粹小吃。章鱼小丸子早随后在东南亚各地区流行起来，成为各地区的新兴食品之一。章鱼小丸子的成份主要是章鱼，章鱼烧粉，柴鱼片，海苔，沙拉酱，章鱼烧酱等。章鱼小... 【详情】标签： 小吃 -
喜欢 320 人喜欢介绍：神户牛肉（Wagyu Beef）是世界上最有名气的牛肉。作为日本特产，神户牛肉常常出现在招待国宾的宴会上。那种香而不腻、入口即化的感觉，能让人不忍停箸。它曾被日本天皇禁食，亦曾卖出过“天价”。也是日本料理菜谱顶级食材。日本一方面是高档牛肉的产地，同时和美欧一样也是疯牛病的疫区，为了保护我国民众的健康安全，从2001年开始... 【详情】标签： 禽蛋 土特产 -
喜欢 336 人喜欢介绍：关东煮（日语：御田/おでん oden）音，“关东煮”、“关东炊”（关东煮、关东炊き）是关西人给这种料理的名称。1997年中国大陆的日资便利店罗森把おでん引入大陆，并称其为“熬点”。通常材料包括煮鸡蛋、萝卜、蒟蒻、竹轮等，这些材料都放在昆布或者鲣鱼汤里煮。可以用来佐饭，也可以当作小吃来吃。1、 补血：适宜肤色没有光华，失... 【详情】标签： 小吃 -
喜欢 311 人喜欢介绍：和服（わふく，wafuku) ，是日本的民族服饰。江户时代以前指吴服，语出《古事记》、《日本书纪》、《松窗梦语》，源自日本本土弥生服饰结合东吴服饰的混血产物，德川家康时期正式称为和服。在称为和服之前，日本的服装被称为“着物”，而“吴服”是“着物”的一种，着物除了包括吴服之外还包括马乘袴、大纹、肩衣袴、狩衣等，这些都... 【详情】标签： 工艺品 -
喜欢 219 人喜欢介绍：在日本的礼品展销会及各大商场中成套的日用漆器名目繁多、品种齐全、档次各异。每种器皿的用途分工细致明确，不仅有专门用来喝汤、盛蔬菜、装饭、放生鱼片的用具，在各种节日中还要使用不同的器具以配合不同的习俗和食物。比如端午节，就要用一套专门吃粽子的餐具。据介绍，日本平均每个家庭使用的仅仅是漆器托盘就不少于10个，再加... 【详情】标签： 工艺品 -
喜欢 204 人喜欢介绍：在日本，把中国的灯笼叫做提灯，在节庆日挂出来的，是红红的灯笼，为节日增添一份色彩。这样的红灯笼，随处可见，还有一些有创意的灯笼，也是以红色为主，在喜庆的场所会出现。日本的灯笼，初用于夜间行路照亮之用，后来随着科技的发展，电灯取代了它的用途，灯笼就变成了一种装饰品，或者寄托情感的物品。日本料理店的灯笼，在日本... 【详情】标签： 工艺品 -
喜欢 246 人喜欢介绍：酿得好的梅子酒，同时兼容了水果酒的果香甜柔和蒸馏酒的浓烈，两样风情交融一体，遂格外令人沉醉。在梅酒酿造大国日本，梅酒的种类繁多，有时到了不同的地方会发现完全不同的地方梅酒，可见其受欢迎程度。梅酒的原料——梅子原是由中国的长江流域传到日本，所以日本古称“ume”，和中文的“乌梅”音相近。据史书记载，梅子作为江户... 【详情】标签： 烟酒 -
喜欢 177 人喜欢介绍：日本是一个以生产陶器为主打产品的国度，其生产瓷器的历史仅仅有400多年的时间，大大晚于世界上瓷器的母国—中国。但是，日本陶瓷行业日用细瓷的产品设计与技术工艺却取得了巨大的进步。目前，日本的日用细瓷产品仍占据了美国近一半的高档瓷器市场，令人刮目相看。日本日用细瓷的生产技术水平很高，包括瓷器的实物质量（包括使用强... 【详情】标签： 工艺品 -
喜欢 190 人喜欢介绍：铜锣烧，又叫黄金饼。因为是由两块像铜锣一样的饼合起来的，故而得名铜锣烧。是一种烤制面皮、内置红豆沙等夹心的甜点，也是日本的传统糕点；日本卡通人物哆啦A梦和哆啦七小子最爱的食品。最受日本人喜爱的甜点。用两片圆盘状，类似蜂蜜蛋糕的饼皮包裹豆沙馅，因为形状类似两个合在一起的铜锣而得名。铜锣烧饼皮散发浓郁的蜂蜜香气... 【详情】标签： 小吃 糕点 -
喜欢 213 人喜欢介绍：锡器是一种自古埃及以来一直延用至今的器皿。7世纪时，首次在日本出现。起初，人们将它专门用来祭神。但在江户时代，锡器则做为一种日常用品在大阪得到了普遍使用。因锡含有正离子，故有净水的作用，能使酒味更醇、茶味更美。此外，锡制花瓶还能延长鲜花的寿命。如今，大阪的锡器产量占国内总产量的80-85%，大多按照传统的手工工艺... 【详情】标签： 工艺品 -
喜欢 228 人喜欢介绍：日本明治制果出品的巧克力十分受到小资一族的追捧，其Meltykiss系列产品则是其主打产品。如今此系列产品已经全部本地化生产，极受大人和青年的喜爱。像雪一样轻柔，舒软，细腻，入口后悄然融化，令人情不自禁地闭上眼，沉醉在这无限扩散的美好感觉中，仿佛童话中的天使降临到人间，炎热的夏天顿时变得清凉，寒冷的冬天顿时变得温暖... 【详情】标签： 小吃 休闲零食 -
喜欢 185 人喜欢介绍：御守（日语：お守り／おまもり omamori）是指日本地区的一种护身符，经常在神社、寺院中可见到或购买到，通常是可轻易握在手掌里的大小。御守外观跟华人地区的香火袋相似，也有祈求护佑的作用，但御守有更多样化的设计，同时也从最早用来辟邪和解除厄运，逐渐衍生到生活各个层面，包含交通安全、财富、安产、良缘、学业、健康、等方... 【详情】标签： 工艺品 -
喜欢 402 人喜欢介绍：乌冬面（日文：うどん；英文：udon，在日文汉字中写为：饂饨），在中国大陆及港澳地区也被称为乌冬面。乌冬面是最具日本特色的面条之一，与日本的荞麦面、绿茶面并称日本三大面条，是日本料理店不可或缺的主角。其口感介于切面和米粉之间，口感偏软，再配上精心调制的汤料，就成了一道可口的面食。是将盐和水混入面粉中制作成的白色... 【详情】标签： 小吃 -
喜欢 251 人喜欢介绍：传统的日本饭团是三角状。饭团中裹上一颗腌制的酸梅（超酸无比）,外面裹上一片干海苔包裹，携带十分方便。做饭团有很大的讲究，在捏的时候手上需沾些盐，饭团与寿司相比感觉更平民化。1.能为身体提供足够能量 饭团主要材料为米饭，富含碳水化合物，能供应给我们一天足够的能量。 2.补中益气，健脾养胃 饭团含大量大米，而大米味甘性... 【详情】标签： 小吃 -
喜欢 111 人喜欢介绍：日本年糕与中国做法并不相同，是放在炉火上经过烤制而成的食品。日本年糕是日本的传统美食，日本新年有吃年糕的传统，象征着坚韧与希望等。日本年糕类似火柴盒大小，包装精致，最大特点是糯和黏，适合烤着吃，也可以油炸后用吸油纸把油吸干后吃，由于黏度太厉害，吃的时候绝对要慢悠悠的，大口吞咽非常危险。自古以来年糕对于日本人... 【详情】标签： 小吃 糕点 -
喜欢 224 人喜欢介绍：“鸣门卷”是用鱼做成薄片，中间染上粉红色卷起来，四周用花刀削过，将这个鱼卷切成片后好像一个个上面画着红色螺旋的齿轮形状 。是日本常见的装饰型食物，常出现在日本拉面中。因花纹成漩涡状，令人联想日本著名景观鸣门漩涡，因而得名“鸣门卷”。有清热、散血结、续断伤、理经脉和滋阴等功用。起源于江户时代，为五色卷之一的赤... 【详情】标签： 小吃 -
喜欢 150 人喜欢介绍：在日本为庆祝五月五日男孩节（鲤のぼり/こいのぼり，日语叫“子供之日”），家有男孩的，家家挂鲤鱼旗。此风俗始于江户时代，原是农历端午节（端午の节句/たんごのせつく）的风俗，以祈祷家中男孩早日成材。和中国鲤鱼跳龙门的故事有关。现改为阳历五月五日。与桃花节是女孩子的节日一样，鲤鱼节作为男孩子的节日，也非常热闹。按传... 【详情】标签： 工艺品
