介绍：油柑也叫余甘子，牛甘果等，可以生吃，也可以腌制作为凉果食用，腌制后去掉了苦味，而保留了回甘的甜味或者咸味，口味很特殊。油柑，又叫油柑子，是落叶小乔木，果实肉质 ，球形，成熟时成赤黄色或淡黄色，可以生吃，也可用糖或者盐腌制后实用。油柑以果形圆大，果皮光滑，果肉半透明，肉色淡黄或赤黄较理 想；愈青绿的油柑，味道较...【详情】

介绍：潮州葱油饼是潮汕地道传统小吃,里面是猪肉丁、冬瓜册、葱花等馅料制作，经典原味纯朥葱馅，传统口味加以创新，融入芋泥馅或老香黄馅。遵循古老手工艺的经验和规矩，对传统怀着一颗敬畏之心，浓香与文化的碰撞，渲染舌尖，满足你味蕾上的欲望，感受美食带来的全新诱惑。能让你的味蕾跳动，瞬间就有了家的感觉。此款产品有250g*1和250...【详情】

介绍：甘草水果是潮州地区一种非常流行的小吃，主料为青芒果、杨桃，甘草、糖、精盐，可帮助消化，止渴生津，解毒祛痰，清燥润肺，减轻咳嗽。尤其是在炎热的夏天深受人们欢迎，走在潮州街上，随处可见琳琅满目的甘草水果，五颜六色，光滑发亮的水果甚是引人，以当季水果热卖。甘草是凉果腌制品种的一种加工原料之一，但是在新鲜的水果腌制...【详情】

介绍：用创新去传承传统手艺的结晶浓香与文化的碰撞 渲染舌尖，满足你味蕾上的欲望感受美食带来的全新诱惑一份天然，一份灵气在加上一份独具匠心的用心一切都变得如此美好酸酸甜甜的口感佛手果的清香藏不住的美味让人欲罢不能随时俘获你的心若无闲事挂心头便是人间好时节【详情】

介绍：潮汕月饼历史悠久，工艺自成一派，风味独特。其包酥工艺曾是盛唐时期宫廷饼食的独有工艺，流传至民间又分为大包酥和小包酥，前者以今苏式月饼为代表，后者以今潮式月饼为代表，在工艺上更加复杂，更加精细。另一方面，潮式月饼制作技艺吸取了中原移民、台湾客家所带来的民间饼食制作工艺，形成了包括潮式月饼在内的潮式饼食流派。潮...【详情】

介绍：潮州木雕是广东潮州地区的一项民间雕刻艺术，主要用以装饰建筑、家具和祭祀器具。这项技艺主要流行于潮州市湘桥区意溪镇莲上村、西都村，同时波及饶平、汕头、潮阳、揭阳、揭西、普宁、陆丰、大埔、五华、兴宁、梅县等县市和福建东南部沿海一带。潮汕木雕在装饰与写实的结合、美观与实用的统一、精美雕镂与统一单纯的处理、一目了然...【详情】

介绍：潮汕凉果老香黄（也称老香橼、佛手香黄），是用佛手柑（也称五指柑、蜜罗柑或福寿柑）的果实腌制而成的，因其药用价值显著备受潮人青睐并享誉海内外。“老香黄”是药膳类制品，不是花。“老香黄”原材料是药用植物佛手的果子，大则几斤，小则几两。潮人泡制它时，加蜂蜜，加药材，制作工序繁多。几腌几制，陈封瓦瓮中，直至其油亮漆...【详情】