介绍：海棠果又名小海棠果或红海棠果，西府海棠果果形小巧，玲珑可爱，果皮色泽鲜红夺目，果实黄中带红，果肉呈黄白色，果香馥郁，酸甜可口，在我国北方地区种植较多。1. 生津止渴：海棠含有糖类、多种维生素及有机酸，可帮助补充人体的细胞内液，从而具有生津止渴的效果；2. 健脾开胃：海棠果中维生素、有机酸及按质含量较为丰富，能帮助...【详情】

介绍：宝鸡青铜器是由红铜与锡的合金铸成的器具，主要是先秦时期用铜锡合金制作的器物，简称“铜器”，包括饮器、酒器、乐器、铜器、兵器等。它的颜色多为深墨绿色和古铜色，由于是纯手工制造，所以每一件青铜器都是世界上独一无二的。青铜器是流行于新石器时代晚期至秦汉时期的一种盛放物品的器皿，所谓青铜就是铜与锡或铅等元素按一定比...【详情】

介绍：豆花泡馍是流传于陕西省西府地区（即今天陕西省宝鸡市凤翔县）汉族传统风味的名小吃，其馍采用独特工艺加调味料烙成，厚过寸，锅形，敲之有声，俗称“锅盔”，对火候、口感要求严格，色金黄，外脆内韧，嚼之劲道麦香醇厚，用快刀削成薄片，形似金叶；豆花用品质上乘的黄豆土法做成，鲜嫩爽滑，煮而不散。豆花泡馍在宝鸡一带非常流行...【详情】

介绍：西府面皮是陕西宝鸡古老的汉族小吃。宝鸡古称西府。一把近米长铁背大铡刀，一页油亮闪闪细米皮，摆摊妇人一用力，刀如鸡啄米，三下五除二，将皮子切割成半厘米宽的条，抄一把放进碗里，蘸一筷油泼辣子，伴之盐醋、蒜汁，辅以黄瓜丝、小豆芽，几下捣腾，再看：齐整匀称，白净莹亮的皮子静卧碗中，红椒油、绿瓜线，三色相映，香味扑鼻...【详情】

介绍：油酥馍又名“油酥火烧” 油酥火烧，是一种多层合成的圆形食品。火烧的大致做法是：将和好的面（不发酵）擀成薄饼，抹上香油、葱花、佐料，卷起，用手拍扁，成圆形，放在鏊子上烙至半熟，再放入炉内烤焦。根据食客所好，还可灌入鸡蛋，称油酥鸡蛋火烧。该食品外部焦酥，内部松软，酥香可口，别具风味。宝鸡油酥馍是陕西省宝鸡市传统...【详情】

介绍：宝鸡松枝包子是陕西省宝鸡市传统风味小吃，因笼底垫有松枝，熟后有松枝的清香，故名。 所需食材面粉、肉馅、精盐等食材。菜品特色包子肉嫩汤鲜，咸淡恰到好处，味美适口。松枝包子，特点在于“松枝”两字，也就是松树针叶。无论是韭菜鸡蛋、猪肉大葱、芹菜肉等，还是茄子、长豆角、八宝菜馅，都会在蒸包子的笼屉上铺一层绿油油的松...【详情】

介绍：柴胡，属于灌木，多年生草本，一般高40-70厘米，药用部位为伞形科植物柴胡或狭叶柴胡的干燥根，春、秋二季采挖，除去茎叶及泥沙，干燥，柴胡是常用解表药。宝鸡市境内山地、坡地多，土壤贫瘠，但种植柴胡得天独厚，所种植的宝鸡柴胡的品质一直在市场上有口皆碑，其柴胡皂苷a、d含量是国家药典规定的3倍多，被中药材行业视为中高档品...【详情】