庆元特产介绍
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喜欢 5282 人喜欢介绍:香菇,又名香蕈,是食用菌的一个主要品种。香菇"肌理玉洁,芳香韵味",营养丰富,风 味独特,素有"诸菌之冠,蔬菜之魁"美称。是我国传统的"山珍"之一.据考,人工栽培香菇始于南宋,相传系生于建炎四 年(1130)的庆元县一位名叫吴三的农民发明,1989年经国际热带菌类学会主席张树庭 教授考察研究,确认庆元是... 【详情】标签: 蔬菜 干货 土特产 香菇
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喜欢 2186 人喜欢介绍:灰树花俗称“栗蘑”,是食、药兼用蕈菌,夏秋间常野生于栗树周围。子实体肉质,柄短呈珊瑚状分枝,重叠成丛,其外观,婀娜多姿、层叠似菊;其气味、清香四溢,沁人心脾;其肉质脆嫩爽口,百吃不厌;其营养具有很好的保健作用和很高的药用价值。近年来作为一种高级保健食品,风行日本、新加坡等市场。由于我国较早的权威专著《中国的... 【详情】标签: 干货 蘑菇
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喜欢 274 人喜欢介绍:龙溪绿茶,产自中国生态第一县——浙江省庆元县的龙溪乡。是一款具有浓浓乡土情的高山有机茶。“龙溪绿茶”以其“高山有机,味道醇厚,清香飘逸”而闻名。近年来,得力于龙溪乡当地茶农、茶商的辛勤种植与经营,乡、县政府的搭桥牵线大力支持,龙溪茶叶知名度迅速崛起,在浙闽两省乃至全国的茶叶活动及展会中屡获好评,深得全国茶友... 【详情】标签: 茶叶 绿茶
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喜欢 254 人喜欢介绍:笋干是以笋为原料,通过去壳切根修整、高温蒸煮、清水浸漂、压榨成型处理、烘干、整形包装等多道工序精制而成。庆元笋干有明笋干、乌笋干、笋丝、笋片之分,以明笋干最为著名。明笋的生产,历史悠久.笋干不仅辅佐名菜,而 且有相当的营养和药用价值。竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B... 【详情】标签: 笋干 干货
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喜欢 244 人喜欢介绍:甜桔柚是1998年原浙江省庆元县志东杂柑试验场从日本引进的杂柑类新品种。该品种综合性状良好,具有明显特点,耐寒性强,适应性广,抗病性强,丰产稳产,杂交优势明显,既有八朔柚的贮藏性,又有温州蜜柑的抗寒性。树姿开张,树势较强,深受果农和消费者喜爱。桔柚中含有高血压患者必须的天然微量元素钾,几乎不含钠,因此患有心脑血... 【详情】标签: 水果 甜桔柚
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喜欢 242 人喜欢介绍:庆元锥栗,浙江省庆元县特产,其果实锥形,果皮红褐色,外形美观,果肉酥脆可口,糯而香甜,其营养成份和风味均优于板栗。锥栗蛋白质含量在7.6%以上、脂肪含量在2.0%以下、水溶性总糖含量在13.1%以上,含有人体需要的多种氨基酸和微量元素,营养丰富、健胃补肾。产区群众习惯用锥栗粉代米给儿童食用,是老少皆宜地天然木本粮食庆元... 【详情】标签: 干果 坚果 土特产 板栗
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喜欢 235 人喜欢介绍:竹荪,亦称竹参,是一种十分珍贵的食药用菌,鲜品色泽雪白、菌裙漂亮、清香袭人,有“真菌皇后”美称。其味道鲜美,营养丰富,清火益气,是珍贵的药膳。不仅有显著的减肥、降血压、抗癌等功能,而且对食品防腐有奇效,内含多种营养成份及人体所需的八种氨基酸。据测定,竹荪的蛋白质含量达20%以上,含人体必需的8种氨基酸,可消化率... 【详情】标签: 干货 竹荪 菌菇
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喜欢 231 人喜欢介绍:庆元“辣椒糟”采用自酿的糯米酒糟拌辣椒酱腌而成。秋末冬初之际,将红辣椒采来,带蒂洗净,置阴凉通风处慢慢祛去水份,再去蒂切碎,拌入适量食盐及蒜头碎末,装入陶钵密封,十天半月后即可取食,保存时间越长,其香味越浓。既可单独食用,也是烹调水产鱼腥类食品的最佳佐料。含辣味成分,主要为辣椒碱、二氢辣椒碱;另含挥发油、蛋... 【详情】标签: 咸菜 调味 辣椒糟
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喜欢 228 人喜欢介绍:俗称黄甸、黄靛,生长在海拔800米以上的黄山松林或黄山松为主的混交林地上,是一种稀有、香味口感独特的野生食用菌,由于目前人工栽培尚未成功,因而更显其珍贵。牛肝菌营养极其丰富,内含人体必需的八种氨基酸及一些微量元素,口感特别好。牛肝菌含有人体必需的8种氨基酸,还含有腺膘呤、胆碱和腐胺等生物碱。可药用,治疗腰腿疼痛... 【详情】标签: 干货 牛肝菌 菌菇
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喜欢 222 人喜欢介绍:木耳,别名黑木耳、光木耳。真菌学分类属担子菌纲,木耳目,木耳科。近年来,庆元食用菌的品种快速发展,逐步形成了以香菇为主、黑木耳为辅的一业兴、多菌旺的生产格局。1、黑木耳是一种珍贵的药材,明代著名医药家李时珍在 【详情】标签: 干货 黑木耳
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喜欢 218 人喜欢介绍:黄粿又名黄馃或黄米粿,是庆元县民间极富特色的传统食品,传说能吃上黄粿表示本年的丰收,预示着来年的希望。在庆元,每逢传统节日、家庭喜庆或贵宾到来,黄粿都是不可缺少的食品,或作为礼物互相赠送,或作为祭品祭祀祖先求神问佛。红白喜事期间黄粿就成了宴席的主食,做黄粿也便成了一件大事,请来一群村里心灵手巧的妇人和身强体... 【详情】标签: 糕点 小吃 土特产 黄粿
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喜欢 214 人喜欢介绍:猴头菇是一种著名药食两用真菌,有“山珍猴头,海味燕窝”之说。猴头菌性平、味甘,具有利五脏、助消化、滋补、抗癌、治疗神经衰弱等功效。猴头味道鲜美可口,是营养价值很高的滋补品,每百克猴头中含蛋白质26.3克,脂肪4.2克,还含有多糖。所含蛋白质水解后可得16种氨基酸,人体必需的8种氨基酸猴头中含有七种。此外,还含有钙、磷... 【详情】标签: 干货 滋补品 猴头菇 菌菇
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喜欢 210 人喜欢介绍:在浙西南,有一片1898平方公里翠山绿园,那是中国生态环境第一县--浙江庆元。这里是食用菌的王国,境内深林覆盖率达86%,产有真菌21科230余种,这里是世界菌菇之乡,孕育着深厚的菌菇文化.鸡腿菇又名毛头鬼伞、毛鬼伞、刺蘑菇,属真菌门担子菌亚门层菌纲伞菌目鬼伞科。鸡腿蘑幼时肉质细嫩,鲜美可口,色香味皆不亚于草菇。鸡腿蘑还... 【详情】标签: 干货 鸡腿菇 菌菇
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喜欢 190 人喜欢介绍:苦叶菜生长在庆元青草村丹凤山里地边,在村里是村民常备必备果蔬,这也是大自然给予村民最好的营养馈赠。含有丰富蛋白质和多种维生素。其嫩叶可采食,生吃略带苦味,用开水烫熟、用清水浸泡,苦味可除。(1)防治贫血,消暑保健。苦菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C以及钾盐、钙盐等,对预防和治疗贫血病,维持人体正常的生理活动,... 【详情】标签: 蔬菜 干货 土特产 苦菜
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喜欢 183 人喜欢介绍:灵芝也称仙草,自古以来为药用菌中一个非常重要的品种。灵芝有良好的保健作用,对体弱、贫血、失眠、肝炎等有疗效,可作肿瘤的辅助疗药。近代的药理药化和临床研究表明,灵芝活性成分有灵芝多糖、三萜、核分蘖苷、生物碱等。临床上主要用于治疗慢性支气管炎,神经衰弱,冠心病,肝炎,高血压,高血脂,脑血栓,血管硬化等疾病外,还可... 【详情】标签: 干货 药材 营养品 保健品 滋补品 灵芝
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喜欢 177 人喜欢介绍:白木耳又名银耳,是一种含有丰富的氨基酸和多糖的胶质补品。它具有润肺止咳、补肾健脑、健身嫩肤的功效,特别是补益肺气,提高肺组织的防御功能,提高肌体的免疫力有奇效,达到增强体质、抗衰老的作用。白木耳作为滋补佳品还适用于病后、产后体质虚弱及一般体质虚弱者。银耳所含化学成分较为复杂,初步分析证明,银耳含蛋白质6.7%-10%... 【详情】标签: 干货 白木耳
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喜欢 168 人喜欢介绍:铁皮石斛,又称吊兰,为兰科多年生草本植物。生长于高山峻岭悬崖峭壁和岩石缝隙中。由于铁皮石斛生长条件的特殊性和分布局限性,又经长期采挖,自然资源已濒临枯竭,1987年国务院将铁皮石斛列为重点保护的中药材之一。1.生津作用:铁皮石斛石斛具有生津作用,主要表现为促进腺体分泌和脏器运动。2.降血糖作用:铁皮石斛对可降低链脲... 【详情】标签: 营养品 保健品 滋补品 土特产 铁皮石斛
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喜欢 38 人喜欢介绍:庆元山珍菌菇礼盒,包含6种菌菇干货,满满1350g的礼盒,都是庆元当地土特产。无论作为馈赠亲友、公司福利都是不错的选择:6种菌菇的重量如下:茶树菇250g,银耳250g黑木耳250g,香菇250g姬松茸250g,竹荪50g礼盒尺寸:长宽高分别是41cm*18cm*33CM 【详情】标签: 礼盒 菌菇 干货