黔西南特产第3页
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喜欢 269 人喜欢介绍:“饵块粑”原产于贵州省黔西南州,在黔西南州已具有悠久的历史,属布依族特色食品。布依族以农业为主,从事水稻种植历史悠久,素有“水稻民族”之称,秦汉时期的布依族地区社会生产力已相当发达。安龙饵快粑就来自于黔西南安龙布衣族、苗族地区。采用本地特产优质“老红香”晚米,该米米质特殊,天然纯香,生长期较长,约在180天,...【详情】标签:糕点 小吃 土特产
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喜欢 909 人喜欢介绍:晴隆羊是一个优良进化到第五代的最佳品种,是用杜泊羊、澳州白羊为父系,杜泊杂种羊、湖羊为母系进行人工授精杂交,在后代中进行巧妙选择和培育的理想型个体。具有杜泊羊的生长速度、澳洲白羊的肉质、克尔索羊的抗病能力、湖羊多产的优良特性,并具有世界上优质肉羊的品质。晴隆县位于云贵高原中段,近年来实行坡耕地退耕还草,因地...【详情】标签:畜牧 牛羊 牲畜
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喜欢 932 人喜欢介绍:兴义山银花呈棒状,长2~4cm,下部直径约1.5mm,头部倒圆锥形或倒卵形,上粗下细,略弯曲;表面黄褐色,质稍硬,气清香,汤色明亮、呈淡黄色,味甘、微苦。兴义山银花还已成为宴席中的佳肴和保健食品中的重要原料。兴义位于云贵高原中段,呈弱酸弱碱性沙质土壤,而这也契合了山银花在弱酸弱碱的沙质土地更适合其生长的特性。土壤疏...【详情】标签:药材 茶叶
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喜欢 964 人喜欢介绍:火龙果是仙人掌科、量天尺属量天尺的栽培品种,攀援肉质灌木,具气根。火龙果因为外表像一团愤怒的红色火球而得名。贞丰火龙果果实为长圆形或卵圆形,表皮红色,肉质,具卵状而顶端急尖的鳞片,果长10-12厘米,果皮厚,有蜡质。果肉白色或红色。果肉有近万粒具香味的芝麻状种子,故也称为芝- 。火龙果由于其外形鲜艳如火而得名,贞...【详情】标签:火龙果 水果
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喜欢 257 人喜欢介绍:地处高原的贵州省册亨县境内森林资源极为丰富,盛产天然野生灵芝。这里生产的野生黑灵芝质量好,其色泽光亮,香味极浓,硬度高,品质纯正。酒好在于水,水好在于环境。连绵的高山,大片原始森林,独特的地形、地貌、培养出优质水(各项指标超出国家矿泉水标准)绝无污染。人们在品味固体酒的醇厚酒力,灵芝醇香的同时。得到营养,保...【详情】标签:烟酒 酒水 保健酒
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喜欢 940 人喜欢介绍:黄草又名石斛、岩竹,附生兰科草本植物。其茎直立,丛生,黄绿色,有明显的节和纵槽纹,基部收窄。叶片长椭圆形,近革质,生于茎的上部。夏季开花,总状花序。茎入药,微寒、味甘淡。兴义黄草坝石斛鲜条:圆柱状长条,节上有明显铁锈环,茎粗0.2厘米-0.8厘米,质硬,易折断,气味清香,叶鞘灰白色,表面红紫色或黄绿色,味淡或微甜...【详情】标签:保健品 药材 石斛
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喜欢 918 人喜欢介绍:兴义黑山羊主产于黔西南州兴义市所辖22个乡镇,165个行政村(社区)。养殖规模10万只,年产量0.15万吨。产值1.335亿元。兴义黑山羊本具好动性,喜登高,善游走,攀爬能力强。产地区域内多山、坡陡,复杂的地形地貌使得兴义黑山羊长期在山高坡陡的山地地形中活动。在这样的山地地形中,兴义黑山羊为了更好的适应产地地理环境,长期的...【详情】标签:畜牧 牛羊 牲畜
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喜欢 909 人喜欢介绍:兴义甘蔗。糖蔗:蔗茎直立,叶片半披散,株高250-300cm,茎茎2.50-2.80cm,中茎至中大茎,蔗茎均匀,节间圆筒形,节间长度10cm以上,茎皮遮光部分浅绿色,无生长裂缝和木栓裂痕,蜡粉带较厚。芽呈卵圆形,芽沟不明显。果蔗:蔗茎直立,茎圆,呈深紫色,实心,节间长度10cm以上,茎皮薄,易撕,蔗汁多,清甜醇香,纤维适中。兴义甘蔗...【详情】标签:水果 甘蔗
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喜欢 754 人喜欢介绍:安龙金银花是安龙县境内少数民族长期药用的“苗药”“彝药”,长期以来地处边远深山的安龙德卧金银花——“黄褐毛忍冬”一直藏在深山不为世人所知,上个世纪七十年代逐渐被外界认识后,安龙县德卧镇形成了自发的金银花药源和集散市场,随着非典、甲流等流行性传染病的频发,藏在深闺的安龙金银花药用价值得到国内外中医药界的高度重...【详情】标签:茶叶 药材 金银花
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喜欢 931 人喜欢介绍:兴义大红袍是一种优质红橘,曾经在贵州省和全国果品鉴评会上被誉为“省内红橘之冠”。据资料记载,大红袍在兴义栽培历史悠久,加上兴义独特的气候条件,造就了兴义大红袍特点。由于纬度比其它柑橘产区低,又属于高原地区,所以开花较早,成熟又较晚,含糖比较丰富,同时也含有一定的酸量,形成了一种特别的风味。因于多种原因,兴义...【详情】标签:橘子 水果
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喜欢 899 人喜欢介绍:“望谟芒果”金煌芒:呈长椭圆形,果实大,单果均重900g;果皮橙黄色;肉质细嫩,纤维少,味甜汁多。 “望谟芒果”台农:呈扁卵形,饱满,大小均匀,单果均重300g;果皮黄色或黄绿色,果肩带粉红色,果皮光滑;肉质细嫩,纤维少,味甜汁多;核薄肉厚;清甜味特浓。望谟县位于贵州省西南部。望谟县地势西北高东南低,因后期地质构造...【详情】标签:水果 芒果
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喜欢 935 人喜欢介绍:大蒜是我们日常生活当中很重要的一味调味品,虽然其含有相当浓烈的气味,但是爱之者也甚多,同时因为其味能够和多种食材混合也是中餐当中的重要“参与者”。在贵州省黔西南州的兴义市马岭街道平寨村,这里的农户们正忙着采摘红皮大蒜。兴义的红皮大蒜品质相当优良,而且因为独特的口感味道也获得过国家农业部“地理标志产品”认证。...【详情】标签:大蒜 蔬菜
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喜欢 890 人喜欢介绍:鲁容百香果,百香果科热带、亚热带多年生常绿藤本植物,原产巴西南部,它叶形独特,花色鲜艳,四季常青,其果实为椭圆形浆果,单果重60~120克,果汁澄黄,馨香幽美,具有石榴、菠萝、草莓、柠檬、芒果、酸梅等十多种水果的浓郁香味,风味特别,深受人们喜爱。近年来,贞丰县鲁容乡围绕“一江三果”产业规划布局,大力实施百香果种...【详情】标签:水果 百香果
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喜欢 923 人喜欢介绍:兴仁猕猴桃有着与其它猕猴桃相似的外形,果实近圆柱形,果形整齐,果顶凹陷,兴仁猕猴桃果毛柔软,撕开褐绿色的薄皮,绿里透黄的果肉、细籽,香味浓郁。兴仁猕猴桃口感富有层次猕猴桃被称为“果中之王”、“维C之王”,在当地得益于光照充足,土壤肥沃,种植出来的猕猴桃果皮光滑无毛,口感细嫩、香甜清爽,刚一上市就接到了宁波、...【详情】标签:猕猴桃 水果
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喜欢 211 人喜欢介绍:贞丰生产的月饼主要为黔式酥壳月饼,其主要品种有:火腿、洗沙和水晶等品种。外壳金黄酥脆,馅料香甜可口,回味无穷。是居家和赠送亲朋好友的佳品。主要原料有精面粉、花生米、芝麻、鲜猪肉和猪油等。月饼内馅多采用植物性原料种子,如核桃仁、杏仁、芝麻仁、瓜子、山楂、莲蓉、红小豆、枣泥等,对人体有一定的保健作用。 植物性的种...【详情】标签:月饼 糕点
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喜欢 935 人喜欢介绍:安龙县属亚热带季风湿润气候区,县境有明显的山地气候特点。年平均气温15.3℃,最冷月平均气温6.4℃,最热月平均气温21.9℃;年平均降水量1195.4毫米,其中5~10月降水量984.8毫米;年平均无霜期320天;日照时数1089小时;年平均相对湿度为81%。具有气候温和、雨量充沛、冬无严寒、夏无酷暑的气候特点,适宜种植莲藕。安龙县耕地面...【详情】标签:莲藕 蔬菜
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喜欢 266 人喜欢介绍:肠旺粉是一种风味独特的小吃,它从主料、配料到调料都各具特色,迄今已有一百多年历史。“肠旺”二字,“肠”是猪大肠,俗称肥肠;“旺”是猪血,肠旺是“常旺”的谐音,寓意吉祥。肠旺粉那肠、血嫩、粉脆、辣香、汤鲜的风味和口感,使人们品尝后难以用语言来表达。1. 粉中的蛋白质含有丰富的赖氨酸成分,铁、锰、锌等微量元素比一...【详情】标签:小吃 土特产
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喜欢 919 人喜欢介绍:安龙县境有明显的山地气候特点,中部岩溶、丘陵、盆坝地貌,温和多雨。东北部低中山、侵蚀山地地貌,温暖少雨。西北部中中山、侵蚀溶蚀山地地貌,温凉多雨。东及中南部低中中山、岩溶峰丛地貌,温热少雨。南部低山、河谷、侵蚀山地地貌,干热少雨。安龙县无霜期308天,年平均气温15.1℃,水稻孕穗期所处7月上旬,为年最热时段平均气...【详情】标签:粗粮 粮油