迁西特产介绍
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喜欢 2189 人喜欢介绍:迁西栗蘑是栗子产地特有的一种食用菌。栗蘑一般生长在栗树下土壤中,是老年栗树根部繁殖出的真菌。栗蘑为丛生,呈云片状,白色或灰白色。一蔟栗蘑一般约一二斤,有的达三四斤。栗蘑作为河北省唐山市迁西县的特产,享有全国农产品地理标志的殊荣。这种珍稀的食用菌,以其独特的品质和丰富的营养价值而闻名。迁西栗蘑子实体肉质,短柄... 【详情】标签: 干货 菌菇
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喜欢 402 人喜欢介绍:迁西板栗产于河北省唐山市迁西县,是河北省传统特色农产品,至今有2000多年的栽培历史。2008年3月,“迁西板栗”被国家工商总局商标局认定为中国驰名商标,成为我国板栗行业第一个地理标志驰名商标。迁西板栗果仁呈米黄色,内皮易剥,肉质细腻,糯性粘软,甘甜芳香,营养丰富。经科学测定,迁西板栗果仁含水52%以下,蛋白质4%左右,... 【详情】标签: 干果 板栗
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喜欢 254 人喜欢介绍:安梨又名酸梨,人们将酸梨称为“百果之宗”。安梨汁,号称北方凉茶,酸甜去火!酸梨性凉并能清热镇静,常食能使血压恢复正常,改善头晕目眩等症状!1.润肺清燥、止咳化痰、养血生肌安梨汁味甘酸而平,有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用,因此对咽喉干燥、痒、痛、音哑、痰稠等均有良效。2.促进胃肠蠕动安梨汁富含膳食纤维,是最... 【详情】标签: 饮料 果汁
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喜欢 217 人喜欢介绍:红薯粉条,又称红薯粉丝、粉皮,是一种汉族传统名产,已有600余年的历史。红薯粉条久煮不烂,清香可口、食法多样,是利用红薯为原料,靠红薯内的淀粉来制作的一种食材。1. 粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质;2. 粉条有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉条本身的柔... 【详情】标签: 干货 粮油 红薯粉条
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喜欢 215 人喜欢介绍:杂粮通常是指水稻、小麦、玉米、大豆和薯类五大作物以外的粮豆作物。主要有:高粱、谷子、荞麦(甜荞、苦荞)、燕麦(莜麦)、大麦、糜子、黍子、薏仁、籽粒苋以及菜豆(芸豆)、绿豆、小豆(红小豆、赤豆)、蚕豆、豌豆、豇豆、小扁豆(兵豆)、黑豆等。中医古籍《黄帝内经》记载, 【详情】标签: 粮油 粗粮
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喜欢 24 人喜欢介绍:喜峰口烧酒是产自河北迁西县喜峰口的一种特产名酒,喜峰口烧酒是中国传统的烈酒之一。喜峰口烧酒,源于清同光年间,它以清澈的山泉水和纯粮酿造而成,其酒香馥郁、口感醇厚、绵甜爽净、回味悠长,是方圆百里,传呈至今的烧酒,它虽深藏于古塞,然求之者广、赞之者众!百余年风云变幻,喜峰口烧锅却依然故我,生机盎然。近年来,喜峰... 【详情】标签: 酒水 烧酒
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喜欢 5326 人喜欢介绍:唐山是名副其实的中国北方瓷都,在1964年就开始了骨质瓷的研制工作,并于1973年获得成功。 唐山骨瓷是世界公认的最高档的瓷种,该地生产的骨瓷属中国首创,填补了中国高档瓷生产的空白,开创了中国骨质瓷发展的纪元。该地生产的骨瓷主要销往英国、美国、澳大利亚多个国家。研究历程二十世纪五六十年代,唐山陶瓷行业异军突起,日新... 【详情】标签: 工艺品 瓷器
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喜欢 1780 人喜欢介绍:胭脂稻是河北省唐山市独有的一种红稻米,目前主产地在玉田和丰南,唐海也有一小部分。胭脂稻外观形似旱粳子,有芒,属于粳米。这种稻米因味腴、气香、微红、粒长,煮熟后红如胭脂,“色微红而粒长,气香而味腴”被称做御田胭脂米,民间则称之为红稻米,过去因是皇宫贡米而闻名遐迩。地域范围丰南区北距唐山市区10公里,东临唐海,西... 【详情】标签: 粮油 大米
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喜欢 1739 人喜欢介绍:唐山市丰南县海域处于渤海湾中,历史上有“九河下梢”之称,该海域曾是毛蚶和蓝蛤主要产区。该县海洋捕捞生产主要集中在黑沿子镇,共7个自然村,20世纪70-80年代,黑沿子镇的渔船主要以捕捞毛蚶为主,在生产队期间,每个生产队均有1-2块半个足球场那么大的晒货场,蚶子堆积成山,在那个物资匮乏的年代,队里将一部分毛蚶晾晒成干,... 【详情】标签: 水产 海鲜
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喜欢 1020 人喜欢介绍:唐山沿海长期盛产野生河鲀,其肉质洁白、细嫩,肉味鲜美,营养丰富,蛋白含量高,至今仍流传着“拼死吃河鲀”的说法。唐山地区处于温带,气候温和湿润,夏无酷暑,冬少严寒,春秋晴日多,光照充足,降水集中,气候宜人。光照充足且不强烈、气候温和稳定,适宜唐山河鲀繁育生长,河鲀因气候突变产生的应急反应少,有利于河鲀正常摄食... 【详情】标签: 水产 河豚
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喜欢 641 人喜欢介绍:丰润区新军屯镇素有“冀东生姜之乡”的美誉,生姜种植面积达2万多亩,总产量8万多吨,年产值达4.5亿元,注册的“美丽三野”“道桥和”等生姜品牌,给当地农户带来了可观的经济收入,也促进了全镇农村经济的发展。“丰润生姜”地理标志证明商标成功注册,对提升丰润生姜市场竞争力、产品知名度有着重要意义,也更利于促进丰润生姜产... 【详情】标签: 蔬菜 调料 生姜
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喜欢 496 人喜欢介绍:蜂蜜麻糖是唐山特产,已具有400多年的历史。它吸取了北京着名糕点“蜜供”的浇浆方法,经过配料、和面、擀片、剁块、炸制、浇浆等好多道工艺,麻糖色泽新鲜,呈淡黄色,片薄如纸,形状如花,清香甜脆,又好看又好吃。淡黄色,有光泽,形状蓬松,入口有甜脆绵软之感,油而不腻,利口不沾,蜂蜜味纯正清香,形似花朵味盛蜜。 它吸取了... 【详情】标签: 糕点 小吃
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喜欢 437 人喜欢介绍:海米也称虾米或虾仁,为海产白虾、红虾、青虾加盐水焯后晒干,纳入袋中,扑打揉搓,风扬筛簸,去皮去杂而成,即经加盐蒸煮、干燥、晾晒、脱壳等工序制成的产品。因如舂谷成米,故称海米。海米主要产于唐山市南部沿海一带,至今已有三、四百年的历史。海米营养丰富,富含钙、磷等多种对人体有益的微量元素,是人体获得钙的较好来源,... 【详情】标签: 干货 水产
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喜欢 350 人喜欢介绍:万里香烧鸡创始于1944年,是唐山驰名的传统食品。是以唐山万里香老字号传统风味为基础,采纳了全国“十大”名鸡之特点,取其之优,经多次调整配料,改进工艺,终于研制成功即不同于原万里香传统风味,又不同于全国“十大”名鸡之风味,在保持传统风味的基础上,博采众家之长,经几十次反复试验,创出了独具风味的万里香烧鸡。1.鸡肉... 【详情】标签: 熟食 美食 小吃
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喜欢 340 人喜欢介绍:唐山酥糖是河北省唐山市汉族传统名吃,拥有上百年历史。用大米,麦子等粮食作物,以纯手工的方式熬成糖稀,再加入纯花生粉精制而成。色泽金黄,大小象10厘米长的金条。唐山酥糖入口非常香甜酥脆,余香沁人心脾,且营养丰富,连没牙的老人和小孩也极爱食用。酥糖是高级营养补品,味道香甜酥脆,具有健胃润肺,健身强身之效,老少皆宜... 【详情】标签: 零食 糕点
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喜欢 307 人喜欢介绍:唐山陶瓷是古老的汉族传统制瓷技艺。始于明朝永乐年间,距今已有近600年的历史。唐山陶瓷装饰的主要技法是雕金、喷彩、釉中彩等,形成了唐山陶瓷的独特风格。据清代撰写的《滦州志》风俗篇中记载:明朝永乐年间“惟 唐山多缸窑能制陶器罂瓮盆盎之属”。当时只有粗陶,清末始有粗瓷,后来略产细瓷。品种:产品有餐具、茶具、酒具、瓶... 【详情】标签: 工艺品 陶瓷
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喜欢 263 人喜欢介绍:棋子烧饼是河北省唐山地区的特产,因状如小鼓、个似棋子而得名。使用大油和香油合酥,包肉、糖、什锦、腊肠、火腿等多种馅心。色泽金黄,里外烤制酥透,肉馅鲜香,酥脆适口不腻,便于保存。与唐山麻糖同为唐山的特产。香酥可口,因状如小鼓、个似棋子而得名,使用大油和香油合酥,包肉、糖、什锦、腊肠、火腿等多种馅心。色泽金黄,... 【详情】标签: 小吃 糕点
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喜欢 221 人喜欢介绍:花生酥糖是河北省唐山市最知名的地方传统小吃之一,是根据豆面酥糖沿革而成的、具有特色的产品,采用花生米烤熟后磨粉,与白糖混合均匀制成花生胥子与饴糖坯制成的酥糖。其味香甜、柔润,富有花生米的酥香。花生和砂糖被能工巧匠混合一体,再经过那么“一扒”,成了细长的糖卷。花生酥糖营养美味,可谓“最健康的甜食”。同蜂蜜麻糖... 【详情】标签: 糕点 小吃