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- 仙游
莆田特产第3页
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喜欢 114 人喜欢介绍:仙游传统水煮花生3斤装,香酥可口,有嚼劲,越嚼越香,本地农家种植的当季花生传统方法水煮而成,各大饱满,煮熟后洁净地方自然晾干,干净卫生,无任何添加剂。【详情】标签:干果 坚果 花生
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喜欢 44 人喜欢介绍:九层粿,是福建省福州、莆田和大田县等地流行的一种米浆合成的地方小吃。它以米和糯米为料,磨成米浆,分成九个等量。因此粿共九层,故名九层粿。其制法是纱布垫蒸笼之底,上第一层料,待半熟之后,再上第二层,反复直至第九层为止。蒸熟之后晾开,切成菱形,不但外观奇特雅气,而且口感滋润细腻,吃起来松脆,淡甜,最宜小孩与老人...【详情】标签:九层粿 小吃
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喜欢 47 人喜欢介绍:妈祖面是福建省莆田市沿海地区的一种地方特色小吃,属于闽菜系。它是莆田沿海百姓生活中一道不可或缺的主菜肴,每逢亲友来访时,当地主人便会特别端出一碗色、香、味俱全,寓意着妈祖赐予的平安、吉祥、富贵、长寿的线面,来迎接尊贵的客人,彰显主人的诚意和良好的祝愿。妈祖面是每年大年初一和初四早上莆田人每家每户必吃的一道主...【详情】标签:粮油 面线 小吃
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喜欢 45 人喜欢介绍:仙游蓼花是福建省莆田市仙游县的地方传统名点。仙游县蓼花具有营养丰富、酥脆可口、价廉物美的特点。仙游县生产蓼花与麻筒已有悠久的历史了。早在清康熙年间,蓼花和麻筒就成为逢年过节、婚庆送礼的必备佳品。蓼花和麻筒具有营养丰富、酥脆可口、价廉物美的特点,所以,一直为人们所喜爱。燎花,又称“蓼花”,“蓼花糖”是河南安阳...【详情】标签:零食 糕点 蓼花
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喜欢 46 人喜欢介绍:仙游郑宅茶是福建莆田仙游的特产。以家传制茶工艺一代代流传下来的传统制茶手艺,是一笔宝贵的非物质文化遗产,也是莆田茶的一张历史名片。莆田市枫林郑宅茶科学研究院(原园庄枫林茶厂)秉承古法制作此茶,20世纪初至90年代,郑宅茶逐渐发展成为商品性生产,因其质优,一直享誉海内外。当今,本项目技艺的沿袭和发展存在许多的不足与...【详情】标签:茶叶
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喜欢 30 人喜欢介绍:“妈祖香糕闻世界,普天信众啖平安”。妈祖平安糕是首批国家非物质文化遗产——妈祖祭典指定贡品。是湄洲圣地所独有的,融汇妈祖“大爱”真谛,饱含妈祖神庥的灵韵,被赋予平安、健康的寓意。妈祖糕俗称“糕菓”,“妈祖糕塔”外表还需用红色糕片叠出“福”字寓意福如东海。“妈祖糕”是湄洲岛农家的一种传统糕点,用糯米、冬米配方...【详情】标签:糕点 小吃
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喜欢 34 人喜欢介绍:福建省莆田市沿海区域,盛产名贵的黑白蚬,因为长得像斧头,俗名为斧头。蚬是一种属于蛤类的小巧海产,生活在浅海和滩涂中,黑蚬和白蚬的外表相似,都有坚硬的壳和柔软的肉,虽然蚬的个头比较小,但它的肉质却十分丰美,深受人们喜爱。莆田的黑白蚬以其独特的口感和味道吸引了各地的食客。蚬肉鲜嫩多汁,既有咬劲又有细腻的口感。蚬...【详情】标签:水产