郫县特产介绍
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喜欢 5255 人喜欢介绍:郫县豆瓣,成都市郫都区(旧称郫县)特产,中国地理标志产品。是中国顶尖调味料之一。它在选材与工艺上独树一帜,与众不同。香味醇厚却未加一点香料,色泽油润却未加任何油脂,全靠精细的加工技术和原料的优良而达到色、香、味俱佳的标准,具有辣味重、鲜红油润、辣椒块大、回味香甜的特点,是川味食谱中常用的调味佳品,有“川菜之... 【详情】标签: 调料
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喜欢 5188 人喜欢介绍:唐元韭黄,四川省郫县特产,中国国家地理标志产品,郫县唐元镇地处成都市饮用水源保护区,是“中国韭黄之乡”。唐元韭黄以其鲜、香、脆、嫩和悠久的种植历史闻名,是中国西南地区最大的无公害韭黄生产基地。目前,郫县无公害韭黄种植面积已达860公顷,现有韭黄种植户7000多户,年产韭黄1.7万吨,产值达8000余万元,占据成都韭黄80%... 【详情】标签: 蔬菜
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喜欢 5104 人喜欢介绍:新民场生菜,四川省成都市郫县特产,2017年12月,原国家质检总局批准对“新民场生菜”实施地理标志产品保护。自1980 年开始,新民场生菜在县域内广泛进行种植和销售,由于其生育期短,一年可种5~6 茬,成为了当地主要的经济作物之一,延续至今,以新民场永盛村、兴增村、兴旺村、净菊村一带核心区,拓展辐射安德、唐昌、唐元、古城... 【详情】标签: 蔬菜
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喜欢 257 人喜欢介绍:唐昌板鸭是成都市名小吃,该产品连续十五年获得成都市“天府食品博览会”优秀名小吃称号,书上说,“唐昌板鸭”历史悠久,选料精良,配方考究,香味独特、具有色鲜味型之优点。鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸,它... 【详情】标签: 熟食 板鸭 腊味
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喜欢 232 人喜欢介绍:食用菌不仅味美,而且营养丰富,常被人们称作健康食品。食用菌以其白色或浅色的菌丝体在含有丰富有机质的场所生长。条件适宜时形成子实体,成为人类喜食的佳品。菇类的蛋白质含量一般为鲜菇1.5-6%、干菇15-35%,高于一般蔬菜,而且它的氨基酸组成比较全面,大多菇类含有人体必需的八种氨基酸,其中蘑菇、草菇、金针菇中赖氨酸含量丰... 【详情】标签: 蔬菜 菌菇
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喜欢 201 人喜欢介绍:蜀绣又称“川绣”,历史上产于以郫县为中心的周边地区。蜀绣是以郫县安靖镇为发源地,以成都为中心的刺绣产品的总称。在汉代,成都的织锦业就很发达,朝廷专门设置锦官管理,因此成都又称“锦城”。历史上,蜀绣与苏绣、湘绣、粤绣一道被誉为“四大绣种”。据《元和郡县志》记载,在唐代,郫筒酒、安靖刺绣就作为贡品进入宫廷,成为... 【详情】标签: 工艺品 手工 刺绣
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喜欢 49 人喜欢介绍:青红双椒劲爽搭配辣意浓香回味无穷鲜香双椒满口留香辣香清爽 一口过瘾当小米椒与青二荆条碰触,满眼青红,色泽油量再开盖的那一刻浓郁辣香瞬间释放一口下去,舌尖酥酥麻麻巴适川味 鲜辣劲爽甄选品质原材料精挑质优青红辣椒细选上等配料 【详情】标签: 调料 咸菜
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喜欢 33 人喜欢介绍:郫县川芎,四川成都郫县的特产之一。郫县位于中国四川省成都市郊区,由于郫县土地肥沃,雨量充沛,气候温和,非常适宜川芎种植,所产川芎块头大、质量好。川芎,又名川芎菜、川芎脉、四川川芎,是一种重要的中药材,具有镇痛、祛风、活血化瘀的功效,常用于治疗风湿病、中风等疾病。作为郫县农业种植结构的主要项目之一,川芎种植历... 【详情】标签: 药材
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喜欢 5489 人喜欢介绍:蜀锦,又称蜀江锦,是指起源于战国时期中国四川省成都市所出产的锦类丝织品,有两千年的历史,大多以经线彩色起彩,彩条添花,经纬起花,先彩条后锦群,方形、条形、几何骨架添花,对称纹样,四方连续,色调鲜艳,对比性强,是一种具有汉民族特色和地方风格的多彩织锦。它与南京的云锦、苏州的宋锦、广西的壮锦一起,并称为中国的四... 【详情】标签: 工艺品 手工
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喜欢 5334 人喜欢介绍:龙泉驿枇杷,四川省成都市龙泉驿区特产,中国地理标志产品。龙泉驿区是被誉有“枇杷之王”称号的大五星枇杷的母本“源”产地,以其独特的品质特色获得消费者青睐和行业认同,揽获了世界植物博览金奖、中国国际农业博览会名牌产品等多项大奖,龙泉驿枇杷,特别是“大五星”品种果特大,商品性能好,是截止21世纪初中国果实最大的枇杷... 【详情】标签: 水果 枇杷
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喜欢 5303 人喜欢介绍:四川辣椒品种繁多,成都及周围各县培育的“二荆条”辣椒,以油亮鲜红、香辣回甜等优点居全省之冠。这种辣椒采用温床育苗。晒干后鲜红发亮,久不变色,已成为正宗川菜,各种名小吃和四川榨菜用以增香,添色、调味的必备辅料。辣椒果皮和胎座中含有辣椒素,是辣味的来源,辣椒素含量的多少因品种而不同,一般含量约17%—27%。二荆条辣... 【详情】标签: 蔬菜 辣椒
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喜欢 5279 人喜欢介绍:温江大蒜——红、白七星--种植历史悠久据县志载,清乾(隆)年间,温江大蒜就已远近闻名,距今已有近300年历史,其主产区主要在今万春、公平镇一带.县内大蒜品种都属硬叶蒜,其中尤以“红七星”、“白七星”,这两个品种为国内罕见,独具特色,它的特点是瓣子大,色泽光亮、口味香、辣、胶汁浓。“红七星”、“白七星”大蒜在我县播... 【详情】标签: 蔬菜 大蒜
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喜欢 5278 人喜欢介绍:蜀绣是中国的传统工艺,蜀绣集中于四川成都,产于四川成都,绵阳等地。在晋代被称蜀中之宝。蜀绣以软缎和彩丝为主要原料,针法包括12大类共122种:用晕针、铺针、滚针、截针、掺针、盖针、切针、拉针、沙针、汕针等,讲究"针脚整齐,线片光亮,紧密柔和,车拧到家"。充分发挥了手绣的特长,形成了具有浓厚的地方风格。蜀绣... 【详情】标签: 工艺品 手工 刺绣
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喜欢 5234 人喜欢介绍:水井坊上起元末明初,历经明清,下至当今,呈“前店后坊”布局,延续五、六百年从未间断生产,“是我国发现的古代酿酒作坊和酒肆的唯一实例”,有力地佐证了明朝李时珍在《本草纲目》中“烧酒非古法也,自元时始创之”的观点。观其色:晶莹剔透;闻其香:窖香浓郁,陈香优雅,幽香绵绵;品其味:醇厚协调,绵甜净爽,回味悠长,余香... 【详情】标签: 烟酒 酒水 白酒
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喜欢 5232 人喜欢介绍:温江酱油,又称为窝油或滴窝油。为成都市温江区特产。与酥糖、肥儿粉并称为温江三绝。其独特工艺与温江所处的地理、气候、水源紧密相连。是其它地域所不能使用的工艺。因此独具地域和环境特点。经检测使用温江酱油的传统酿造工艺生产的酱油中富含人体必须的氨基酸、蛋白质、糖份、和B种维生素等17种有益成分。具有营养丰富、酱香醇... 【详情】标签: 调料 酱油
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喜欢 5200 人喜欢介绍:福洪杏,是四川省成都市青白江区的地方特产、中国国家地理标志保护产品。其果色靓丽、细嫩多汁、酸甜爽口、杏香浓郁。主产区是四川省最大的优质杏生产基地,也是赏花的著名景区。国际医学界发现,杏中富含的维生素B17能有效抑制和杀死癌细胞、缓解癌痛,有防癌、治癌的功效。杏仁还有止咳、平喘、润肠、通便之功能,有心脏病的人宜... 【详情】标签: 水果 杏子
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喜欢 5065 人喜欢介绍:德源大蒜是成都市郫都区的特色农产品,瓣子大,色泽光亮、口味香、辣、胶汁浓,蒜素含量远高于普通大蒜,其抗菌、抗病毒、抗原虫、降压、降血脂、解毒杀虫等保健养生功能尤为突出,因此深受市场欢迎。据了解,德源大蒜3月开始收嫩蒜、4月份开始收种蒜,作为种子蒜在云南、贵州等省销量可观,并且还远销至老挝、越南等东亚国家,声名... 【详情】标签: 蔬菜 大蒜
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喜欢 2257 人喜欢介绍:龙王贡韭,四川省成都市青白江区龙王镇的特产,具有“鞘短叶长、干爽细嫩、香味浓郁,营养丰富”的独特品质。龙王贡韭产地的气候属于亚热带湿润季风气候,气温适宜,降雨充足,无霜期长,适合龙王贡韭的种植,所以此地的龙王贡韭呈现坚挺脆嫩状态,无萎焉、无疲软、无枯萎黄叶、无伤痕、无病虫害、无烂斑。 龙王贡韭产地的土壤地貌... 【详情】标签: 蔬菜