平乡特产介绍
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喜欢 2158 人喜欢介绍：滏河贡白菜只产于平乡县滏阳河两岸，因为这里土壤有机质含量高，温度、海拔和光照也适宜，种出来的白菜“汁白如奶、味甜可口、下锅易烂”，清朝《植物名实图考》评论“蔬中神品，不虚也”并被选为贡品，所以有“贡白菜”的美誉。在平乡，流传着这样一种说法：“挨着滏阳河，不愁吃不愁喝。吃了贡白菜，不闹病不招灾”。 但传统的“... 【详情】标签： 蔬菜 -
喜欢 950 人喜欢介绍：平乡桃果实近圆形，侧径大，果顶微凹，缝合线浅，茸毛少。果肉白色，近果皮有红色素，果肉不溶质，风味酸甜，离核，核小，单果重200～300克。平乡县海拔高度30米左右，属大陆性季风气候，四季分明，光照充足。降雨量适宜，平均519.3毫米，多集中在七、八月份；年平均日照数2439.5小时；无霜期215天；年平均气温13.3℃，≥10℃积温44... 【详情】标签： 桃子 水果 -
喜欢 368 人喜欢介绍：平乡的酥鱼是平乡河鲜中的代表，以“绍氏酥鱼”冠名而闻名国内外，“绍氏酥鱼”源于乾隆十六年间到上虞白马湖吃酥鱼而得以成名。“酥鱼”富含丰富的蛋白质、脂肪、维生素、核酸和钾、钠、镁、锌、硒、碘等微量元素，加上汤料中的各种滋补调料，故有抗衰老、抗癌等作用。“绍氏酥鱼”既是一道下酒菜，又是一样绝美的休闲小吃，以色泽... 【详情】标签： 美食 小吃 -
喜欢 334 人喜欢介绍：平乡县油召乡八辛庄村腌制的小咸菜，据说已有上百年的历史，他们称这种小咸菜为“十香菜”，如今“十香菜”已成为村民脱贫致富的“金疙瘩”.汇集各种菜香味道的素菜，吃起来有一种特殊的味道，混杂了多种营养，能够补充身体所需要的各种维生素.平乡十香菜是一种腌制的小咸菜，制作精良，品种多，质量好，香、咸、甜、酸、辣、嫩脆，... 【详情】标签： 咸菜 -
喜欢 172 人喜欢介绍：猴爬杆是一种面食，是焖饼的一种制作方式，饼条色泽金黄，入口松软鲜香，烹制以炒为主，简单易学，是不错的家常食材含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。具有醒脾气、消积食的作用由鸡蛋均匀包裹饼条而得名，成品色泽金黄，入口松软鲜香话说某日，食客踱着方步进来，落座打扇，左顾右盼，思... 【详情】标签： 小吃 -
喜欢 124 人喜欢介绍：芝麻糖，有条形，平板形，集五谷（小麦、小米、大米、黍子、麻）之精华，进多重发酵手工制作的传统休闲食品，至今还是老少皆宜的健康食品。芝麻分黑、白两种，食用以白芝麻为好，药用以黑芝麻为量。黑芝麻对于缺铁性贫血、慢性神经炎、末梢神经炎、动脉粥样硬化等均有治疗作用。据报道，芝麻油有促凝血作用，可用于治疗血小板减少性... 【详情】标签： 零食 糕点 -
喜欢 675 人喜欢介绍：焖饼是河北邢台地区著名的汉族面食小吃。清香可口，美味无比。邢台焖饼是采取焖的工艺， 对烙饼丝进行烹饪的美食，对于当地人来说家家会做的一种普遍饮食之一，是当地人喜爱的主食之一。小麦面粉：面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健睥厚肠、除热止渴的功效，主治脏躁、烦热、消渴、... 【详情】标签： 小吃 土特产 -
喜欢 675 人喜欢介绍：邢台县的核桃在邢台市小有名气。核桃，喜光，耐寒，抗旱、抗病能力强，适应多种土壤生长，喜肥沃湿润的沙质壤土，喜水、肥，喜阳，同时对水肥要求不严，落叶后至发芽前不宜剪枝，易产生伤流。适宜大部分土地生长。喜石灰性土壤，常见于山区河谷两旁土层深厚的地方。核桃营养丰富，是世界“四大”干果之一。核桃含有大量的钙、磷、铁... 【详情】标签： 坚果 核桃 -
喜欢 571 人喜欢介绍：太行山区栽种板栗已有悠久的历史，是我国优质板栗的重要产区。而邢台县又是河北省第二个产栗大县。邢台板栗的生产基地位于邢台西部太行山。这里有着独厚的自然资源，是“太行山最绿的地方”，远离污染邢台板栗颗粒饱满，色泽油亮，个大皮薄，果肉粉糯甘甜，富含优质碳水化合物、蛋白质、维生素和多种矿物质籽粒大、色泽油光发亮、肉... 【详情】标签： 干果 板栗 -
喜欢 532 人喜欢介绍：浆水苹果出产于太行山最绿的地方——河北省邢台县浆水镇，这里地势西高东低，平均海拔在500米以上，土层深厚、排水良好，有机质含量高且无污染，优越的自然条件使得浆水苹果色泽艳丽，果面鲜洁，饱满圆润，酥香浓郁，苹果含糖量高且富含多种对人体健康有益的有机质。多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。据研究，锌是人体内许多重... 【详情】标签： 水果 苹果 -
喜欢 507 人喜欢介绍：枣仁是酸枣树之实，它分布于长江流域以北的广大地区，但唯独“顺德府枣仁最佳”。这里有发展枣仁生产良好的自然条件和悠久历史。邢台县建立了北小庄、西黄村、马河、龙泉寺、太子井、谈话、张安北、龙化等乡为酸枣仁的重点生产基地。邢枣仁色泽鲜亮，药物价值极高，被证明具有静心、健胃、滋养、安神等多种疗效。邢台县有发展枣仁生... 【详情】标签： 药材 -
喜欢 490 人喜欢介绍：柿子是柿科落叶乔木植物柿的果实，品种甚多。柿饼是用柿子去湿加工（或晒干）制作而成的一种干果。肉质干爽，味清甜且存放久不变质柿饼中含有蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁等成分。有降压止血、清热涩肠之作用1. 柿饼能有效补充人体养分及细胞内液，起到润肺生津的作用；2. 柿饼含有大量... 【详情】标签： 零食 柿饼 果脯 -
喜欢 314 人喜欢介绍：桐泰祥糕点的传承属于开封帮，开封帮糕点特点是酥、脆、香、甜、软；特色是“五多一好”，即酥货多、混搪多、品种花祥多、江米货多、南材多，质量好。桐泰祥糕点品种很多。有白皮八件，即牛舌饼、反烧、四季拼、枣泥卷、四瓣寿、葵花酥、椒盐条、椒盐卷、芝油 饼、黄杏、桂花大卷酥。最为经典的是桐泰祥酒香饼。桐泰祥糕点品种很多... 【详情】标签： 零食 糕点 -
喜欢 310 人喜欢介绍：古顺酒是由河北古顺酒业有限公司（原邢台酿酒厂）生产的独居风味的邢台地方美酒，它明澈、醇厚、甘冽、清香柔顺、挺拔丰满、余味爽净，饮一盅唇齿留香，回味悠长，六十年来品种不 断增加。形成了20多个品种规格的“古顺”系列白酒。该产品，以其独特的 柔顺口感赢得广大消费者好评和喜爱，产品畅销全国18个省市。荣获第五 届“亚太... 【详情】标签： 酒水 白酒
