平昌特产介绍
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喜欢 5197 人喜欢介绍：江口醇起源于晚清，距今已有130余年历史。采用优质红粮和山泉，辅以大巴山特有的20多种中草药制曲，经独创的“窖中窖”复式发酵工艺生产而出，酒质上乘，浓酱兼香；以江口醇文化传统为依托，以博采众长的包容意识和全心、全过程的服务去诠释品牌和精心设计的外包装，赋予了产品独特的灵性，深受广大消费者喜爱。相传，早年有一条青... 【详情】标签： 烟酒 酒水 白酒 -
喜欢 5176 人喜欢介绍：镇龙山瓦灰鸡，生长在镇龙山国家森林公园风景区周围的平昌、通江、万源三县（市）交界接壤之地。这里山清水秀，森林茂密，气候温和，无污染，适宜山地土鸡生长。镇龙山瓦灰鸡胴体皮微灰，肌肉结实，生长较为缓慢，一般半年才能达到1.5公斤左右，其肉质紧密细嫩、味道鲜美，鸡肉中含有丰富的微量元素和较高的氨基酸。其中，微量元素... 【详情】标签： 禽蛋 鸡鸭 -
喜欢 5164 人喜欢介绍：平昌青花椒，四川省巴中市平昌县特产，平昌青花椒栽植历史悠久，是平昌县传统特色产业。“平昌青花椒”粒大饱满、色泽新鲜、清香浓郁、麻味醇厚，不仅是调味佳品，其种子可榨油，果皮、果梗、种子与根、茎、叶均可入药，嫩枝与鲜叶均可炒可煎，味道独特，也可用于做腌菜、泡菜的副料。青花椒有芳香健胃、温中散寒、除湿止痛、杀虫解... 【详情】标签： 花椒 调料 -
喜欢 344 人喜欢介绍：“何大妈”口香豆瓣是平昌县著名的地方特产，曾多次受到省、市、县领导的赞誉。产品是采用百年祖传传统工艺酿制而成的风味食品，自产品面世已来，深受广大消费者喜爱，现已有口香豆瓣、红豆腐、甜蒜、红油藠（团葱）等系列产品。何大妈豆瓣选用优质胡豆、辣椒、花椒、生姜、苦藠（团葱）、豇豆、红豆腐、大蒜、刀豆等20多种全天然绿... 【详情】标签： 咸菜 调味 -
喜欢 237 人喜欢介绍：小角楼起源于明末清初，扩建于1981年，1998年开始第二次创业，2001年改制为四川小角楼酒业有限责任公司，2013年被成都远鸿集团集团收购改名为四川远鸿小角楼酒业有限公司。 公司现拥有资产总额4.5亿元，占地 900余亩，拥有员工1200人，其中大专以上文化程度各类专业技术人才200余人，现已形成以白酒研发、生产、销售为主体，集红酒... 【详情】标签： 烟酒 酒水 -
喜欢 197 人喜欢介绍：“北山翠茗”茶叶产于大巴山南麓，是天然绿色的健康饮品，外形扁平匀直，索紧、匀，各类茶叶白毫显露，富含抗癌物质天然硒，并含各种茶多酚，氨基酸等多种微量元素，久饮健身延年益寿，品质高档。茶中含有丰富的钾、钙、镁、锰等11种矿物质。茶汤中阳离子含量较多而阴离子较少，属于碱性食品。可帮助体液维持碱性，保持健康。①钾：... 【详情】标签： 茶叶 绿茶 -
喜欢 70 人喜欢介绍：巴中卤肉锅魁是四川地区传统特色小吃，属于川菜系。锅魁因在历史夺当地炉食之魁而得名，卤肉锅魁形状，其状若块，约三寸长，寸许宽，卷边滚圆，在再把锅魁开一个小口，加做好了的卤肉，这样就是卤肉锅魁，当然还要加各种调料。不包馅的称空心锅魁，包馅的另有名称。应市的多是甜馅锅魁，最上乘的是玫澄锅魁。锅魁饼面橙黄色，具有香... 【详情】标签： 美食 小吃 -
喜欢 66 人喜欢介绍：川红花（Carthamus tinctorius）为菊科(compositae)属植物。又名草红花、红兰花等。一年生或二年生草本。叶卵状披针形，边缘有刺状锐齿。状状花序全部为管状花，初开时黄色，渐变为桔红色。瘦果白色。花期6～7月，果期8～9月。喜温暖干燥气候，有一定的抗寒、耐旱、耐盐能力，不耐涝。川红花可以作为中医妇科要药，天然色素和染料又... 【详情】标签： 茶叶 药材 -
喜欢 59 人喜欢介绍：驷马豆瓣是一种菜品中的调味，它是由多种的食材为主要的材料所制作完成的风味食品，豆瓣酱中的原料更是十分的丰富，它的口感更是十分的鲜美，味道微咸，用其还可以当做下饭的好辅食，且此处的豆瓣更是享誉盛名的，颇得大众所青睐。驷马豆瓣是四川省巴中市平昌县驷马镇的特产。荣获“四川老字号”称号的平昌 “驷马豆瓣”，是川北名... 【详情】标签： 咸菜 调料 -
喜欢 32 人喜欢介绍：巴中市是一个古老的茶区，自古巴国就开始种茶，距今已有三千多年历史。近年来，全市奋力实施茶叶"双百"工程，古老茶区焕新颜，以“平昌富硒茶”最具实例。平昌富硒茶主产区位于大巴山富硒地带中心区域，气候适宜、土壤肥沃，没有工业和重金属污染，所以生产出的茶叶具有“高山、生态、富硒”的特点。近年来，平昌县茶叶产业不断优化... 【详情】标签： 绿茶 茶叶 -
喜欢 31 人喜欢介绍：江口青鳙产自四川省巴中市平昌县，平昌县属四川盆地中亚热带湿润季风气候区，四季分明，气候温和，多年日平均气温为16.8℃，平昌县也位于米仓山南麓，夏秋雨水丰沛，整年都拥有缭绕的云雾。江口青鳙豆花鱼，是以青鳙鱼为主要食材，豆腐脑、大豆、红辣椒、大蒜、大葱为辅料做出来的一道美食。春秋时期，范蠡《养鱼经》中介绍古代养鱼... 【详情】标签： 美食 小吃 -
喜欢 6665 人喜欢介绍：巴州川明参是一种名贵的中药品，即可药用，也能食用，是集医疗、食疗为一体的古之贡品。具有补肺、健脾、强身等功能，国内市场每年需求量2万吨以上，我市积累了川明参种植的经验，常年种植1万亩，产量约5000吨以上，目前，已建立了3万亩川明参种植基地，年产川明参2万吨，且我市双林保健食品有限公司已研制的川明参泥，产品生产技术... 【详情】标签： 干货 药材 营养品 保健品 滋补品 -
喜欢 5300 人喜欢介绍：巴山土鸡，是四川省巴中市的特产，为地理标志保护产品；地理标志证明商标。巴山土鸡氨基酸含量高、低脂肪、高蛋白，富含硒、维生素D、维生素E，有抗疲劳、提高免疫力、补血补气等功效，是产妇及老少皆宜的天然营养品。由于巴山土鸡的经济效益、社会效益和市场需求、人们的喜爱，逐步被广大养殖户和政府重视。显著的“三高一低”特点... 【详情】标签： 禽蛋 鸡鸭 -
喜欢 2276 人喜欢介绍：大罗镇特产—黄花，又称金针菜，是大罗优势特产之一，同时也是此次巴中“巴食巴适”饮食文化发展品牌主推产品之一，因其营养元素含量丰富、色泽金黄鲜艳、香气浓郁、味道纯正、品质优良而驰名。大罗黄花营养物质丰富，尤其是品种“七根须黄花”，其花内长有雌雄一体的7根花须，品质特优，其蛋白质含量高，氨基酸含量丰富；胡萝卜素... 【详情】标签： 蔬菜 干货 -
喜欢 2252 人喜欢介绍：青稞（英文名：hullessbarley）是禾本科大麦属的一种禾谷类作物，因其内外颖壳分离，籽粒裸露，故又称裸大麦、元麦、米大麦。甘孜青稞是继省级品牌“四川泡菜”后保护面积第二大的农产品地理标志产品，将成为藏区农牧民受益最广的农产品地理标志产品，为建设藏区最大的青稞良繁基地，全国最大的青稞生产基地，全国一流的青稞研发中... 【详情】标签： 粮油 粗粮 -
喜欢 1660 人喜欢介绍：巴中柞蚕，以麻栎、栓皮栎叶（俗称青杠树叶）为食材，全野外绿色放养，纯天然无污染。其蛹，体形硕大美观，呈金黄色，在5-15℃的环境下可保鲜存活10个月以上。据国家权威机构检测结果表明，巴中柞蚕蛹富含蛋白质、不饱和脂肪酸和人体所需18种游离氨基酸，以及10余种维生素，20余种矿物质、微量元素和5大类天然动物激素。其中：蛋白... 【详情】标签： 小吃 美食 -
喜欢 885 人喜欢介绍：恩阳芦笋产区位于四川盆地东北部，渠江流域上游。产区地势相对平缓，属浅丘地貌，地形以丘陵、低山为主，多为平缓坡至缓坡，海拔500-800米。芦笋栽培的关键在于培育繁茂的植株，创造良好的土壤及营养条件，促进根群良好的生长，积累丰富的养料，保证鳞芽健壮生长。产区土壤以黄红紫泥土为主，有机质含量高，土壤中钙、铁、锌、硒等... 【详情】标签： 蔬菜 芦笋 -
喜欢 250 人喜欢介绍：巴山土猪生产基地位于国家级畜产品无公害生产基地县、国家无规定疫病区、川陕苏区首府、中国红军之乡——四川省通江县。巴山土猪生活在大巴山里，采用360天以上生态放牧，在百草丛生的林间、山坡上自由奔跑嬉闹，吃红薯、小麦、大豆、玉米等有机饲料，喝无污染的山泉水，舔硒土，吃百草，吸氧吧，在青山绿水中成长。巴山土猪的肉质... 【详情】标签： 畜牧 牲畜
