南涧特产介绍
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喜欢 2291 人喜欢介绍：无量山古称蒙乐山，以“高耸入云不可跻，面大不可丈量之意”得名，金庸的《天龙八部》让无量山饮誉海内外。无量山位于景东县西部，西北起于南涧县，向西南延伸至镇沅、景谷等地，西至澜沧江，东至川河。无量山乌骨鸡属肉蛋兼用型鸡种，原产于云南省普洱市景东彝族自治县的无量山、大理白族自治州南涧彝族自治县的无量山以及普洱市的... 【详情】标签： 禽蛋 鸡鸭 -
喜欢 602 人喜欢介绍：“南涧绿茶”成功获得国家工商行政管理总局商标局地理标志证明商标注册。今后将用于南涧县域内生产的符合其产品要求的绿茶产品包装上，以便对南涧绿茶实施有效的知识产权保护。绿茶，别名苦茗。绿茶是不发酵的茶叶，初制时，采用高温杀青，以保持鲜叶原有的绿色。绿茶的水色叶底也呈绿色，香气清香芬芳，滋味收敛性较大。绿茶在日本... 【详情】标签： 茶叶 -
喜欢 288 人喜欢介绍：凤凰沱是普洱沱茶中的传世精品，也是云南省最具影响力和代表性的普洱茶品牌。普洱茶社区一直有“一沱，二饼，三砖”的说法，也就是普洱茶最好的料是用来做沱的。凤凰沱生沱开汤醇香四溢，茶气十足，其味涩后回甘，萦绕不绝，齿颊留香。十分适合长久储藏，其茶香也随着时间的积累而愈益醇厚。凤凰沱熟沱，香甜滑厚，风格卓绝，为资深... 【详情】标签： 茶叶 普洱茶 -
喜欢 254 人喜欢介绍：核桃仁为胡桃核内的果肉，又名胡桃仁、胡桃肉。核桃为胡桃科、胡桃属植物，乔木，高达20 .25米；树干较别的种类矮，树冠广阔；树皮幼时灰绿色，老时则灰白色而纵向浅裂；小枝无毛，具光泽，被盾状着生的腺体，灰绿色，后来带褐色。核桃皮毒性较大，可入药，治疗皮肤脓疖等。1、补虚强体，提供营养：经动物实验证明，含胡桃油的混合... 【详情】标签： 休闲零食 土特产 -
喜欢 238 人喜欢介绍：锅巴油粉是南涧县彝族风味小吃，已有上百年的历史。此点是在云南民间煮制豌豆粉的基拙上，变一次成熟为两次成熟，把制皮与制粉分开，然后合二为一。故成品层次显明似千层豆粉，口感各异。油粉软糯细腻，入口即化；锅巴绵韧耐嚼，滋味别具。成品有凉吃和热吃两种，均软嫩味美。锅巴香酥、清润爽口、别具风味，属于云南豌豆粉中的上品... 【详情】标签： 美食 小吃 -
喜欢 227 人喜欢介绍：南涧手工粉丝采用本地优质豌豆精制而成,最大的特征是纯天然,耐煮,久煮不烂，口感爽滑,味道可口,回味无穷,老少皆宜。南涧粉丝作为大理“三月街”绿色食品展销后，深受消费者喜爱。如今南涧粉丝已走出县门，远销昆明、临沧、玉溪、瑞丽、保山等地，是到南涧旅游观光的首选风味食品南涧粉丝选用当地优良豌豆，采用传统手工制作而成粉丝... 【详情】标签： 土特产 -
喜欢 203 人喜欢介绍：南涧名特菜肴油鸡枞，是一种以采至南涧山区的野生鸡枞为主料，另加其他多种调味配料，经香油炸炒精制而成的一种佐料菜。油鸡枞香气扑鼻、味美爽口，是居家进餐、宾馆待客、迎宾送礼的常备饮食佳品。鸡枞是一种高等菌类，菌盖圆锥形，中央凸起，生长成熟时多为淡黄、白、黑色。一般生长在阳光充足、土壤湿润的树林或草地上。在南涧许... 【详情】标签： 土特产 -
喜欢 188 人喜欢介绍：“罗伯克”系列绿茶 产自南涧县公郎镇罗伯克,。这里气候温湿，土壤肥沃，光照充足、水源丰富，四季云雾缭绕，生态环境优美，所生产的“罗伯克”系列绿茶以其优良的品质响誉海内外，“罗伯克”绿茶采用云南大叶种幼嫩茶芽精制加工而成，南涧彝族自治县罗伯克茶场位于北回归线附近，无量山、哀牢山两大山延伸处，澜沧江支流的罗伯克河... 【详情】标签： 茶叶 绿茶 -
喜欢 64 人喜欢介绍：南涧粉丝的原料是大理普遍种植的蚕豆或豌豆，经过清洗、粉碎、过滤、沉淀、和浆、蒸粉、冷却、刨丝、晾干等多道工序，纯手工制作。南涧粉丝无任何添加剂，且筋道耐煮，食法颇多。既可以是一种主食，也可作为一道菜。它可炖、可蒸、可炒、可炸、可凉拌，是火锅里的常客，麻辣烫摊上的宠儿，更是人们餐桌上的佳肴。在大理南涧，粉丝手... 【详情】标签： 粉丝 -
喜欢 5334 人喜欢介绍：沱茶是云南茶中相当古老的制品，早就畅销省内外。现代形状的云南沱茶创制于清光绪二十八年(1902)，至今已有八十多年的历史，是由思茅地区景谷县所谓“姑娘茶”（又叫私房茶）演变而成现代沱茶的形状。沱茶，创制于云南下关，故又名下关沱茶。产制历史悠久，早在明代（1368—1644）谢肇制的《滇略》一书中有“士庶用皆普茶也，蒸而团... 【详情】标签： 茶叶 普洱茶 -
喜欢 2325 人喜欢介绍：大理州是全国南方紫皮大蒜的主要产区，境内热量充足，雨量适中，日照长，光质好，土壤肥沃，最适宜大蒜作物生长。所生产的独头大蒜的上市期比常规种植大蒜提前40至50天，一般在1至2月份就已大量上市，农产品地理标志大理独头大蒜登记证书的获得，必将大大提高大理独头大蒜产品的知名度和影响力。1.增加抵抗力、强力杀菌大蒜作为公认... 【详情】标签： 大蒜 蔬菜 -
喜欢 407 人喜欢介绍：松花粉又名松花、松黄，泛指马尾松、油松、红松、华山松和樟子松等松属植物雄蕊所产生的干燥花粉。有一定的药用价值，主要针对皮肤相关病有一定疗效，被收入中国药典2000版一部。松花粉作为松属植物的遗传物质，含有蛋白质、微量元素、黄酮及脂肪酸等营养成分及生物活性物质。松花粉含有多种营养物质，包括22种氨基酸、14种维生素和... 【详情】标签： 保健品 -
喜欢 396 人喜欢介绍：扎染古称"绞缬"，是我国一种古老的纺织品染色技艺。大理叫它为疙瘩花布、疙瘩花，通过对传统的扎染工艺进一步渲染和艺术加工，使之成为艺术化、抽象化和实用化融为一体的工艺品。因主产地在大理，染布者大多是白族，故尔人们又把它叫做大理扎染、白族扎染。大理白族自治州大理市周城村和巍山彝族回族自治县的大仓、庙街等地至今仍保... 【详情】标签： 工艺品 -
喜欢 351 人喜欢介绍：酸木瓜是云南特产，大小和芒果差不多，一般是青色的，放的时间越长颜色就会变成金黄色，酸木瓜在越接近黄色是越香，它散发出的果香非常的好闻，它有开胃、丰胸美容、治疗风湿痛等保健作用。酸木瓜有健脾消食的作用。酸木瓜中的木瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸。酸木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸... 【详情】标签： 水果 -
喜欢 347 人喜欢介绍：洱海海菜属绿藻类水生植物，产于大理洱海。海菜打捞出海后用清水洗净，连同花苞、茎叶与芋头煮汤，称为“海菜芋头汤”，清爽可口，是白族人民经常食用的一道名菜。海菜在洱海水面成长、漂浮，白族民歌里常引喻四处飘泊的人生：“大理海子无根草，不飘不落不生根”，指的就是海菜。是一种蛋白质丰富和富有多种维生素及微量元素的天然... 【详情】标签： 蔬菜 -
喜欢 345 人喜欢介绍：大理雪梨主要出产在洱海东岸的海东乡一带，故传统上称为海东雪梨。农历八月八日是大理民间传统的耍诲会。这一天，身着节日盛装的各族人民从四面八方涌向洱海划船游玩，不少人横渡洱海到海东，在梨树下歌舞野餐品尝雪梨，情趣盎然。海东雪梨在栽培数量、质量上得到较大发展，年平均产量达60多万斤，最高年产量可达150万斤，已成为海... 【详情】标签： 水果 -
喜欢 340 人喜欢介绍：大理刺菱角是一种生长在中国云南省大理地区淡水湖泊中的水生植物果实，主要包括洱海、西湖、剑湖以及花碧湖等水域。刺菱角因其果实表面长有细小的刺而得名，这种植物的叶子宽大且边缘带有锯齿，叶柄中间部分比两端更为粗壮，叶子通常浮在水面上。到了夏季，刺菱角会开出小巧的白色花朵，花瓣呈现四片对称分布。秋季是刺菱角成熟的季... 【详情】标签： 水果 菱角 -
喜欢 299 人喜欢介绍：在大理旅游，大理啤酒一定要品尝一下，它采用苍山无污染雪水，配以进口麦芽、啤酒花精心酿制而成，口感好，酒液清洁细腻，泡沫挂杯持久等特色，深受游客喜爱。啤酒是以发芽大麦为主要原料酿造的一类饮料。含酒精度最低，营养价值高，成分有水分、碳水化合物、蛋白质、二氧化碳、维生素及钙、磷等物质。有“液体面包”之称，经常饮用... 【详情】标签： 烟酒 酒水 啤酒
