明光特产介绍
- 食品
- 果蔬
- 烟酒茶
- 种养殖
- 粮油
- 工百
-
喜欢 5282 人喜欢介绍:滁州明光市的著名农业特产之一,是享誉全国的安徽驰名特产,从1915年前后开始对外出口后,远销新加坡、马来西亚、日本等国家,多次在国内外名优特产产品展销会中获得金奖,在国内外市场享有很高的声誉。明光绿豆营养成分丰富,蛋白质大约占了其营养总量的1/5,此外还有大量的脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素E和钙、铁、锌等矿物... 【详情】标签: 粮油 绿豆
-
喜欢 5244 人喜欢介绍:女山湖大闸蟹,乃安徽省明光市一绝。自古以来,女山湖渔民一家大小常年就住在船上,当地流传一句俗语:“吃蟹饭、住蟹房、娶蟹婆、嫁蟹郎”。可见,螃蟹在女山湖悠久而深远的历史。大闸蟹营养丰富,据《本草纲目》记载:螃蟹具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、散瘀血之功效。蟹肉味咸性寒,有清热、化瘀、滋阴之功,可治疗跌打... 【详情】标签: 水产 大闸蟹
-
喜欢 5185 人喜欢介绍:明绿御酒是安徽省滁州市明光市的特产。明绿御酒的主要原料为驰名中外的明光绿豆,沿用南宋以来独有的酿造工艺和全手工酿造技术酿制而成,其酿制工艺方法获国家发明专利。“明绿御酒”荣获了国家地理标志产品称号。明绿御酒是中国白酒界的一朵奇葩,其前身是明绿液酒,早在1980年安徽明光酒厂开始研制,以明光绿豆作为主要酿酒原料,... 【详情】标签: 烟酒 酒水 白酒
-
喜欢 2206 人喜欢介绍:梅鱼,学名“鲌鱼”,又名“贡鱼”,“梅鲌鱼”,俗称“梅白鱼”、翘嘴白,当地亦称“明光梅鱼”、梅鱼。其产于明光市境内的池河中,其体形细长,食用季节以黄梅季节最佳,从古至今,一直列为席上佳肴。当地外出的游子归来及外地来明光的客人,都要品尝此菜。古人徐洛珊有诗咏“梅点击此处添加图片说明鱼”:“生气随新涨,黄梅雨又... 【详情】标签: 水产
-
喜欢 847 人喜欢介绍:明光艾草,由明光市清山艾草制品有限公司、明光市艾缘农业科技有限公司、明光市艾上艾中药材有限公司、安徽永缘艾业有限公司主要经营。艾草别名萧茅、冰台、遏草等。多年生草本或略成半灌木状,植株有浓烈香气。艾草可全草入药,有温经、去湿、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗过敏等作用。明光艾草喜温暖、潮湿,怕寒冷,在... 【详情】标签: 药材
-
喜欢 269 人喜欢介绍:芝麻油,因取自芝麻的种子,故称为“芝麻油”。由于芝麻经焙炒后制作的芝麻油常有浓郁的芳香气味,因此,在我国北方,人们称它为“香油”;在我国南方,人们则称它为“麻油”。麻油在长江以南地区非常受欢迎,除糕点外夏天的凉拌菜时麻油是必不可少的。中医学认为:本品性味甘、凉,具有润肠通便、解毒生肌之功效。据《本草纲目》上... 【详情】标签: 粮油 调料 麻油
-
喜欢 211 人喜欢介绍:女山湖水域广阔、滩涂纵横、千顷荷花塘、万亩芦苇荡,水产资源丰富,盛产鱼、虾、蟹、芡实、菱角、莲子等水产品近百种,为开发各种天然绿色食品提供了极为丰富的资源。菱角为一年生水生植物,7-9月成熟采摘,果壳如莲子、芡实般坚硬,果肉为乳白色,富含淀粉和多种微量元素。鲜嫩菱角可作水果食物、时令蔬菜,是初秋时节宴席上的上... 【详情】标签: 水果 菱角
-
喜欢 209 人喜欢介绍:女山湖银鱼是安徽省滁州市名优特产。女山湖所产银鱼,属鱼中上品。女山湖银鱼个小体肥,肉质鲜嫩,营养丰富。其干制品“银鱼干”,是一种高蛋白营养食品。其产品洁白如银,无杂色,规格整齐,可用来制作多种美味佳肴,在国内外市场十分畅销。银鱼又称为冰鱼、玻璃鱼,属银鱼科,淡水鱼,体长略圆,细嫩透明,色泽如银,肉质细嫩,生... 【详情】标签: 银鱼 水产
-
喜欢 190 人喜欢介绍:甜叶菊,被子植物门;双子叶植物纲,菊科多年生草本植物。八十年代初引进种植,是新型糖源植物。叶含菊糖苷6-12%,精品为白色粉末状,是一种低热量、高甜度的天然甜味剂,是食品及药品工业的原料之一。1.对糖代谢的影响 甜叶菊成分蛇菊酸等在大鼠肾皮质小管抑制糖的合成和氧的吸收。2.对血管扩张作用3.对大鼠肝线粒体酶的影响甜... 【详情】标签: 茶叶 保健茶
-
喜欢 189 人喜欢介绍:“沛丰”牌西瓜原产于明光市古沛镇,系明光市古沛镇农业科技专业合作社种植的。其种植的西瓜外观鲜亮、绿皮红沙瓤、馨甜、爽口。通过各部门以及工商部门的帮扶,合作社运行在健康的轨道上,由工商部门代其申报的“沛丰”牌注册商标成为明光市第一个使用在农产品瓜果上的注册商标。“沛丰”牌西瓜外观鲜亮、绿皮红沙瓤、馨甜、爽口。... 【详情】标签: 水果 西瓜
-
喜欢 180 人喜欢介绍:泊岗银杏是安徽省滁州市明光市泊岗乡的特产。泊岗乡于上世纪八十年代末开始发展银杏生产,九十年代中期达到高峰,全乡银杏种植面积曾达万亩(全乡共22平方公里),被誉为安徽银杏第一乡。 泊岗土质、水质、气候、环境适宜银杏树喜阴怕涝的银杏生长特性。金秋时节走进泊岗,走进绚丽画卷,走进金色梦乡,领略银杏的特殊美景,欣赏银... 【详情】标签: 干果 银杏
-
喜欢 178 人喜欢介绍:黑瓜子,葫芦科植物西瓜品种之一籽瓜的种子。黑瓜子可加工成五香、奶油、咸淡、甜味、多味等各种类型的瓜子,又是制作糕点的理想辅料,兼备补脑提神作用,亦可炸油食用。黑瓜子含有丰富的蛋白质,不饱和的脂肪酸,维生素B,维生素D等营养物质。黑瓜子含水量7.5%、蛋白质33.3%、脂肪41.8%、碳水化合物7.3%、膳食纤维 6.5%、Mg 42.1mg... 【详情】标签: 零食 坚果 瓜子
-
喜欢 178 人喜欢介绍:明光酒产自地处安徽省的明光市,世界六大蒸馏酒的诞生地。老明光白酒基地位于北纬32度,处于江淮名酒带的核心腹地。这里是江淮分水岭的源头,为群山环抱的开阔之地,与东林水库相邻,独特的地势、阳光、水域、土壤、温度、湿度、原粮等绝佳的生态环境,使这里成为颐养成酒微生物种群的天堂。明光酒独有的酿造工艺和全手工酿造技术酿... 【详情】标签: 烟酒 茶叶
-
喜欢 155 人喜欢介绍:女山湖水域广阔、滩涂纵横、千顷荷花塘、万亩芦苇荡,水产资源丰富。盛产银鱼、螃蟹、菱角、莲子、虾米、麻鸭蛋等水产品近百种,为开发各种天然绿色食品提供了极为丰富的资源。1、防癌抗癌:莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用,这一切,构成了莲子的防癌抗癌的营养... 【详情】标签: 干货 莲子
-
喜欢 143 人喜欢介绍:明光特产芡实,盛产于嘉山县女山湖、七里湖的水生草本植物,果实有补肾益精功效,亦可作饲料,为县传统出口商品。因女山湖镇古称招信,故所产芡实称之为“招信芡实”。明光市女山湖、七里湖是生长芡实的天然水面,由于生态环境好,所产芡实果大、壳薄;淀粉、蛋白质、药用物质含量高,并易加工成整粒果仁,是外贸出口的佳品,曾销往... 【详情】标签: 干货 粮油 芡实 粗粮
-
喜欢 5428 人喜欢介绍:滁菊主要产于滁州,是菊花中花瓣最为紧密的一种。滁菊,素有“金心玉瓣,翠蒂天香”之美誉。因栽培历史悠久,品质优良,驰名全国,被誉为全国四大名菊之首。清光绪年间接列为贡品,故又称“滁贡菊”。现代药理检测分析表明,滁菊含有黄酮、挥发油、氨基酸和微量元素等有效成份,其挥发油中的桉叶油素、龙脑、桉叶二烯酮明显高于其它... 【详情】标签: 茶叶 花茶 菊花茶
-
喜欢 1096 人喜欢介绍:滁州鲫,侧线鳞28-30枚,背鳍18-19,体高/体长0.43-0.47。背部青灰色,腹部银白色,体长型、侧扁,头短小,口端位,无须,吻钝,呈弧形,唇较厚,眼中等大;头后背部隆起明显,下颌底部至胸鳍底部有内凹。琅琊区地处亚热带季风气候,四季分明,温暖湿润,雨水充沛,年平均降雨量1046毫米,降雨量主要集中在夏季,年平均气温4.4℃-16... 【详情】标签: 鲫鱼 水产
-
喜欢 825 人喜欢介绍:地域范围 历史上的滁菊主要分布在施集、大柳、城郊、花山、珠龙、章广以及全椒的三和、十字、谭墩等滁城西北部山区。 特定品质 滁菊含有黄酮,挥发油,氨基酸和微量元素等有效成份。滁菊中挥发油的成份种类高于其他菊花;富含人体必须的蛋氨酸、谷氨酸、赖氨酸等八种氨基酸;它还含有十种天然微量元素,适于补充人体微量元素的不足... 【详情】标签: 茶叶 菊花茶 花茶