卢氏特产介绍
- 食品
- 果蔬
- 种养殖
- 粮油
- 工百
-
喜欢 5365 人喜欢介绍：核桃，又称胡桃，羌桃，为胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。卢氏县是全国的核桃适生区，地处河南省西部边陲，是全国闻名的核桃产地。截止2012年底全县有核桃面积23万亩，400万株，年产干果500万公斤，占河南全省核桃总产量的三分之一，是全国核桃生产重点大县，2004年又被河南省农牧厅鉴定确定为无公害... 【详情】标签： 干货 干果 坚果 核桃 -
喜欢 5255 人喜欢介绍：卢氏鸡是河南三大地方良种鸡之一（另外两种是河南固始鸡、河南正阳三黄鸡），是适合山地放养的古老鸡种。卢氏鸡个体轻巧、觅食力强、耐粗饲，其生活习性与野鸡十分相似，肉蛋品质十分优异。早在上世纪80年代卢氏县禽蛋产量就占原洛阳地区的三分之一，卢氏鸡因产蛋多而稳定、有部分蛋鸡产绿壳鸡蛋，就被收入《中国畜禽良种志》。2001... 【详情】标签： 禽蛋 鸡鸭 -
喜欢 5214 人喜欢介绍：卢氏黑木耳，河南省卢氏县特产，黑木耳是一种腐生真类菌植物，其营养极为丰富。黑木耳隶属于真菌门，担子菌亚门，有隔担子菌亚纲，木耳科，木耳属，子实体叶状或耳状，半透明，胶质，有弹性，深褐色至黑色；木耳朵大、肉厚、质细、口感润滑，干湿比高达1：18，有“黑牡丹”之称。据记载，木耳“性甘平，主治益气不饥”等，现代医学... 【详情】标签： 菌菇 黑木耳 干货 -
喜欢 5187 人喜欢介绍：卢氏连翘，中药材品种，指河南省卢氏县所产的连翘，为河南省特产。与其他地区品种相比较，卢氏连翘连翘苷含量和醇浸出物含量高，且富含维生素P，品质优于其他产地的连翘。2004年，卢氏连翘获国家地理标志（原产地域）产品保护。卢氏连翘行销中国国内20多个省市，外贸出口到日本、马来西亚、新加坡、泰国和中国港澳特区等。卢氏连翘... 【详情】标签： 药材 -
喜欢 789 人喜欢介绍：卢氏鸡属小型蛋肉兼用型品种。卢氏鸡一般情况下年产蛋150枚左右，在饲养水平较高的徐家湾、磨口等地产蛋可达200多枚，平均蛋重51.25g，蛋型为椭圆形，蛋壳颜色青绿色，最早开产日龄为120日左右，母鸡开产体重为1.17公斤，开产蛋重为44 g。绿壳蛋特别富含对人体神经发育有重要作用的卵磷脂、脑磷脂和神经磷脂，同时含有很多胆碱物质... 【详情】标签： 禽蛋 鸡蛋 -
喜欢 318 人喜欢介绍：卢氏山区盛产香菇，分为野生和人工栽培两种方式，野生主要生长在枯死的檀香、栎、栗树上，子实体于立冬后至次年清明前后产生，气温愈低，质量愈好，成熟时直径达4厘米至5厘米，最大可达18厘米，像一把撑开的雨伞，有时菌盖上面龟裂成菊花状裂纹，露出白色菌肉，称为“花菇”，为香菇中佳品。人工栽培一般采用锯木屑、麸皮、秸秆作培... 【详情】标签： 香菇 干货 -
喜欢 228 人喜欢介绍：猴头是一种珍贵的食用菌，因其形似猴头，体外绒毛的形状和颜色又极象猴头而得名。猴头常在7、8月份寄生在麻栎、栓皮栎、青刚栎等栎类树木的干枯树桩或活树的干枯部分，卢氏栎类林木资源丰富，适合猴头和生长繁衍。猴头味道鲜美可口，是营养价值很高的滋补品，每百克猴头中含蛋白质26.3克，脂肪4.2克，还含有多糖。所含蛋白质水解后... 【详情】标签： 菌菇 干货 -
喜欢 227 人喜欢介绍：卢氏板栗是河南省三门峡市卢氏县的特产。卢氏板栗果品干面香甜，具有特殊风味，它不仅可作副食或代主食，与猪蹄、猪肚煮食，还是极好的滋补品，常食可益气健胃，补肾强腰。 板栗为壳斗科栎属落叶乔木板栗树之果实。因其外壳有一层坚实而有刺的包皮，又称毛栗，板栗每百克可食部分含有蛋白质7克、脂肪5克、糖44克，此外还含有粗纤维... 【详情】标签： 干果 板栗 -
喜欢 227 人喜欢介绍：唐朝武则天游览卢氏九龙潭时曾品尝再三，并确定为宫廷贡品。卢氏麻片为河南卢氏县传统名食。相传已有200多年历史。近年被评为河南优质产品。卢氏县一带盛产芝麻，芝麻是加工麻片的主要原料之一。卢氏县有加工麻片的悠久历史，所加工的麻片，酥脆甜香，颇受欢迎。1、黑芝麻含有大量蛋白质和维生素，具有补肝肾、益气力、填脑髓、润五... 【详情】标签： 小吃 零食 -
喜欢 189 人喜欢介绍：卢氏蜂蜜有杂花蜜、槐花蜜两种。杂花蜜又名土蜂蜜，为土蜂所酿，蜜较稠，味甜浓。因蜜源不同又有白蜜、红蜜之分。蜂蜜甜味醇厚而芳香，内含丰富的葡萄糖、果糖和钙、磷、铁及维生素等营养物质，是制作糕点、饼干、保键饮料和蜜饯果品的优质原料。1. 蜂蜜能改善血液的成分，促进心脑和血管功能，因此经常服用于心血管病人很有好处；2... 【详情】标签： 蜂蜜 保健品 -
喜欢 5254 人喜欢介绍：三门峡雏鹰黑猪是目前我国生猪养殖领域唯一获得国家生态原产地保护的产品。 据了解，生态养殖国家及行业目前尚无统一标准，雏鹰农牧集团在三门峡投建40万亩生态猪养殖基地，是在生态养殖领域的一个大胆探索和创新。而三门峡雏鹰黑猪荣获生态原产地保护产品，则是对其生态养殖实践的充分肯定，有助于增强我国畜牧行业的良种保护意识... 【详情】标签： 畜牧 牲畜 -
喜欢 1008 人喜欢介绍：陕州红梨的主栽品种是早红考密斯、红啤梨，该品种果面全红，果实葫芦形或卵圆形，果面光亮，果梗粗硬较长，果肉经过充分成熟后酸甜可口、绵软多汁，核小，回味悠长。陕州红梨糖分高、口感好，在市场上很好销。2017年，阿里巴巴集团给陕州红梨取了个网名“红啤梨”。陕州红梨不仅鼓起了农民的钱袋子，也成为陕州区农业增效农民增收的... 【详情】标签： 水果 梨子 -
喜欢 947 人喜欢介绍：清泉沟小米是陕州区张茅乡清泉沟村的特产。小米清亮铮黄，香味纯正，浓郁粘稠，营养丰富，蒸吃悠香，熬汤爽口，回味无穷。清末慈禧太后路过此地，亲口品尝清泉小米，赞誉不绝，随赐清泉小米为“清泉贡米”。清泉沟不仅是一条沟，沟的南面地势开阔，土地肥沃，水源充沛，光照时间充足，昼夜温差较大，光合作用强，增加小米的品质、口... 【详情】标签： 粮油 小米 粗粮 -
喜欢 932 人喜欢介绍：陕州苹果是河南省三门峡市陕州区特产，其主要栽品种是富士系、元帅系。富士系特征：果实圆形或近圆形，底色黄绿，果面着红霞，有暗红色条纹，果肉淡黄色，细脆多汁，味甜酸，有香气。极耐储藏，一般条件下，可贮至次年4-5月仍脆而多汁，风味优良。元帅系特征：果面浓红，色泽艳丽，果形高桩，五棱突出，香甜可口，较耐储运。陕州区... 【详情】标签： 苹果 水果 -
喜欢 142 人喜欢介绍：三门峡市地处河南省西部，位于豫晋陕三省交界黄河南金三角地区；当地气候宜人，四季分明，盛产洋槐花。作为一个地道的三门峡人，每年4月都会捋洋槐花，采摘到的洋槐花可以做成多种美食。洋槐花是槐花的一种，另如香花槐的花，香花槐具有生长快、寿命长、耐干旱、耐瘠薄，耐盐碱、耐寒冷、对土壤适应性强、抗病虫害等特点，南北皆宜... 【详情】标签： 蔬菜 干货 鲜花 -
喜欢 125 人喜欢介绍：新安虢州澄泥砚，是中华优秀传统文化之精华。砚在中国古代又称“研”，用来研磨颜料和墨，是作书、绘画必备的文具。随着历史的发展，砚除了文具功能外，历代能工巧匠还赋予其艺术生命。砚在中国文明史上占有重要的地位。澄泥砚始于汉，盛于唐、宋，迄今已有近两千年历史，与后起的端砚、歙砚、洮砚并称为中国四大名砚。唐、宋时已成... 【详情】标签： 砚台 工艺品
