介绍：云片糕是九江传统名特产品之一，片薄、色白，清甜细腻，香甜软润，完整不碎，能久藏不硬。选用优质糯米、纯绵白糖、植物油等多种上等原料配制而成，制作精细，配料严谨，名师操作质量考究而成。好的云片糕看上去雪白、拿在手里柔软但有粘性可以一片片撕开不断、闻着有桂花的清香、吃到嘴里细腻香甜。“糕”字最早见于汉代。《说文解...【详情】

介绍：九江酥糖是九江副食的传统名产。它选用富强粉，白麻仁，白砂糖，饴糖及糖桂花为原料，精制而成。其色乳白，质地细嫩，具有骨脆、麻香、油润、甜爽、香醇等特点；并且有润肺、健胃、止咳的功效。是一种深受游客，尤其为孺老幼所喜欢的风味食品。桂花酥糖是九江副食的传统名产，有着悠久的生产历史，最早源于唐代，享有“茶罢一块糖，...【详情】

介绍：萝卜饼是江西省九江市的一种特色传统小吃，该小吃以发面、酥面为皮，包入萝卜丝馅，煎制而成；成品大多数是江西九江当地人的特色早餐，就着清汤、水子冲蛋一并食用，别有一番风味。萝卜饼是九江独创的风味食品，制作工序简单却考究。模子里面舀上一勺面糊，在锅边轻轻一敲，模子里的面糊滑入锅中。菜籽油一遇到面糊发出滋滋 拉拉的...【详情】

介绍：九江吴氏酱味是江西省九江市的非遗酱味特产，在经过几代人的沉淀与发展，吴氏酱味已深入当地民众及周边省市。吴氏酱味制品有酱排骨、酱条肉两种，吴氏酱味的关键是秘制酱汁和优选食材。食材选择江西本地土猪肉，只取精排骨和五花肉；酱汁则是由酱油、生抽、老抽、浙江绍兴黄酒以及多种调料用生铁锅熬成，棕红油亮。将整条五花肉、排...【详情】

介绍：马回岭西瓜是江西省九江市九江县马回岭镇的特产。马回岭西瓜以甜度高、果肉饱满、口感清脆而受到人们的称赞，马回岭镇位于庐山南麓，地处丘陵地带，气候适宜、土壤肥沃，非常适合西瓜的生长，因此马回岭西瓜产量高，品质优良，深受消费者喜欢。西瓜可清热解暑、止渴，马回岭西瓜中含有大量的水分，在急性热病发烧、口渴汗多、烦躁时...【详情】

介绍：赛城湖大闸蟹是江西省九江市九江县赛城湖的特产，赛城湖大闸蟹以其“青背、白肚、黄毛、金爪”以及“膏肥味美”的鲜明特点，深受人们喜爱。赛城湖地处九江县北部，依庐山，靠长江，区位优越，赛城湖原名“鹤问湖”，因每年冬季有大量珍稀鹤类越冬，被称为“赛过西湖”。赛城湖拥有6万亩优质水面，湖中水产丰富，加上纯天然生态养殖...【详情】