龙胜特产介绍
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喜欢 2301 人喜欢介绍:龙脊茶叶主要产于龙胜龙脊旅游区云雾山中,是我国28大名茶之一,是清代的贡品茶。该茶含人体所需多种微量元素,以清醇芳馨着称,年产量5吨,全年可供货。 龙脊茶采用传统工艺,精制而成,具有龙脊茶特有的色、香、味,含氨基酸、咖啡碱、生物碱等多种对人体健康有益的微量元素,是强身健体、减肥养颜、有益健康的天然茶中珍品,堪称... 【详情】标签: 茶叶
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喜欢 2258 人喜欢介绍:龙胜翠鸭因其全身羽毛黑色带有墨绿色,呈翡翠般的光泽而得名。主产在苗族同胞居住地区,当地也叫“洋洞鸭”,意思是苗族人养的鸭。主要分布在广西壮族自治区龙胜县马堤、伟江乡,。据记载,“洋洞鸭”羽毛黑色带翡,产青壳蛋,合群性好,适宜于水面和稻田放养。龙胜翠鸭具有独特的体形外貌,有极高的观赏性,并且肉质细嫩无腥味,是... 【详情】标签: 禽蛋 鸡鸭
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喜欢 2217 人喜欢介绍:龙胜凤鸡是广西壮族自治区桂林龙胜县的瑶族群众自繁自养、长期选育而形成的一个品种。由于生长在群山环峙、长期与外界隔离的环境下,很少与其它品种杂交,因而具有独色的优势。鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉含有维生素C、E等,蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易... 【详情】标签: 禽蛋 鸡鸭
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喜欢 2163 人喜欢介绍:龙脊辣椒产于广西壮族自治区桂林龙胜县龙脊梯田景区一带海拔800米以上的云雾山中,椒呈牛角形,颜色鲜艳、肉厚籽少、辣味浓、香味独特诱人,除富含辣椒素和挥发性芳香油外,还含多种人体所需的维生素,食后开胃提神,驱寒除湿,增进食欲,是独特的佐料佳品,也是龙脊四宝之一。每百克辣椒维生素C含量高达198毫克,居蔬菜之首位。维... 【详情】标签: 蔬菜 辣椒
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喜欢 892 人喜欢介绍:地灵花猪是广西壮族自治区桂林市龙胜各族自治县的特产。地灵花猪在龙胜各族自治县养殖历史悠久,其主源之一在龙胜县乐江乡地灵村,素有"地灵猪仔万万千"之称。地灵花猪的形态特征具有地方特色,地灵花猪皮厚,肌肉脂肪含量高,大理石纹分布适中因其具有耐粗、抗病力强、肉色鲜红,肉质芳香细嫩,柔软可口,肥而不腻等特点,一直是龙... 【详情】标签: 畜牧 牲畜
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喜欢 236 人喜欢介绍:茶油是中国主要食用植物油之一,油而不腻,龙胜现已建成22万亩油茶基地,是广西主要的茶油产地之一,年可供茶油1500吨以上。生产期1--3月份。由于耐贮存,全年可以供货。★ 茶油具有较高含量的天然抗氧化成分维生素E、维生素D,能有效的补充人体所需的营养,清除有害成分,延缓细胞老化,保持细胞活力。加之低亚麻酸含量,使得茶油... 【详情】标签: 粮油 茶油
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喜欢 218 人喜欢介绍:龙胜特产 杨梅果脯(绿色食品)本产品采用桂北山区特有野生杨梅鲜果,配优质白糖,运用传统工艺与现代果品制作新技术相结合精制而成。保持原果原味,酸甜可口,纯正自然,能消暑止渴生津,是理想的天然绿色食品。杨梅属于杨梅科杨梅属小乔木或灌木植物,又称圣生梅、白蒂梅、树梅具有很高的药用和食用价值优质杨梅果肉的含糖量为12%... 【详情】标签: 零食 糖果 杨梅糖
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喜欢 213 人喜欢介绍:南山苹果梨是龙胜近年选育推广的特优水果,产于海拔800~1500米高山地带,由于这里早晚温差大,果子肉嫩无渣, 特别脆甜,为梨中的珍品。南山梨8月份成熟,年可供货150吨。 南山苹果梨果大,肉多、汁液丰富、果肉白色、细密无石细胞,含糖量高,质地脆,果心小,有微香,甜酸适度、品质上乘,最大特点是耐贮性强。据分析,其水分达8... 【详情】标签: 水果 梨子
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喜欢 209 人喜欢介绍:龙胜红碧玉,原称三江石,主产于广西桂林地区龙胜县三门镇一带。据地质资料推断,在距今8—10亿年前,在海底火山频繁活动的地带,由于海水较深,海底的静水压力巨大,使得喷发出的火山物质溶解于深海底部,从而形成富含硅质和铁质的铁硅质胶体溶液,在某种条件合适的时候,就与深海底的粘土淤泥共同形成了碧玉质海沉积岩。经受长期... 【详情】标签: 工艺品 玉石
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喜欢 205 人喜欢介绍:竹笋又称龙角菜,“山野大素”之一,新鲜竹笋清甜脆嫩,具有独特的山野自然风味,是食品学家极力推荐的一种保健食用山菜。龙胜盛产各种竹类,其中毛竹、冬笋和摆竹笋产量最大。据分析,鲜笋中含有糖类、脂肪、蛋白质以及磷、铁、钙和其他各种元素、维生素类等物质。竹笋是减肥和防止肠癌的健身食品,对减少中毒症和肠癌的发生和发展... 【详情】标签: 蔬菜 竹笋
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喜欢 200 人喜欢介绍:广西龙胜各族自治县也是著名的椪柑产地,高山阳光充足。这里采用科学种植的方法,推广使用沼气液肥、沼渣及农家肥,具有果大皮薄,色泽鲜艳、肉质脆嫩、汁多化渣、清甜可口、风味独特等优点。可食率高达68-75%,可溶性固形物含量达12%以上。据测定:100毫升果汁含糖量11-13克,酸0.5-1克,维生素C25-35毫克,100克果肉含热量171.66... 【详情】标签: 水果 椪柑 柑橘
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喜欢 172 人喜欢介绍:龙脊水酒是壮乡人特有的酒中佳酿,其味甘甜爽口清香悠远,专门用以招待远来贵客,曾让许多游客在一碗碗的甘甜醇香中醉倒在壮寨的青山绿水间,让人回味,让人留恋。水酒纯属上等糯米之原汁,用土制酒药酿造密封后兑冲甘泉而成,芳醇爽口,润脾生津,营养丰富。人说龙脊十三寨人,肌肤红润,健康长寿,是常年饮食佳酿之故。其中有一种... 【详情】标签: 烟酒 酒水 土特产
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喜欢 167 人喜欢介绍:香菇有“植物性食品顶峰”和“素中之荤”的美称,除食用外还可入药。香菇营养价值较高。龙胜县年产鲜菇450吨,干菇30吨以上。以春冬为旺产期。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生素D)、味甘,性平。主治食欲减退,少气乏力。香菇素有"山珍之王"之称,是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。中国历代医学家... 【详情】标签: 蔬菜 干货 香菇
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喜欢 109 人喜欢介绍:龙胜腊肉是自家养殖土猪肉,是喂菜园菜,米糠等纯天然野食长成,绝对没有饲料,味道很好。腊肉是指肉经腌制后再经过烘烤(或日光下曝晒)的过程所制成的加工品。腊肉的防腐能力强,能延长保存时间,并增添特有的风味,这是与咸肉的主要区别。腊肉中磷、钾、钠的含量的丰富,还含有脂肪、蛋白质、胆固醇、碳水化合物等元素。腊肉选用... 【详情】标签: 土特产 腊肉 腊味
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喜欢 43 人喜欢介绍:南山萝卜产自伟江乡1500米海拔的无公害蔬菜生产基地中,其特点是: 园柱形,肉白色,肉质脆嫩清甜、美味可口,可凉拌生食,也可做火锅配料、做汤,是菜谱的好佐料,具有祛痰清喉、利尿止泻的功能。本地用鲜萝卜制作加工的萝卜干属纯绿色食品,脆嫩爽口,香气迷人,品味独特,该产品每年8月下旬—10月下旬均可上市,年可供鲜萝卜250... 【详情】标签: 蔬菜 萝卜
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喜欢 5589 人喜欢介绍:桂林辣椒酱是广西桂林市的特产之一,有百年左右的历史。桂林酱料厂制的辣椒酱曾多次被评为自治区、桂林市优质产品和名牌产品,畅销东南亚各国。桂林辣椒酱因其配料的不同,有各种不同的品种,像蒜蓉辣椒酱,豆豉蒜蓉辣椒酱等。其味鲜辣香醇,辣后回甜,鲜中带香,是上好的调味品,有可以单独食用。含辣味成分,主要为辣椒碱、二氢辣... 【详情】标签: 咸菜 调料 辣椒酱
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喜欢 5363 人喜欢介绍:闻名遐迩的桂林西瓜霜,其各种剂型主要成分均为西瓜霜、黄连、黄芩、黄柏等,具有清热泻火、消痛、燥湿收敛等作用。其主治口腔炎、咽喉炎、扁桃体炎及口腔溃疡的功用早已为人们所熟知。近年来的临床研究发现,桂林西瓜霜喷剂有着许多新用途。用于风热上攻,肺胃热盛所致的乳蛾、喉痹、口糜,症见咽喉肿痛、喉核肿大、口舌生疮、牙龈... 【详情】标签: 药材 药品
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喜欢 5320 人喜欢介绍:腐竹,又叫腐筋,是历史悠久的汉族传统豆制品。远在唐代就在各种素菜中独占鳌头。其形似干竹枝而名。“桂林腐竹”是广西桂林地区的国家地理标志产品保护品种。桂林腐乳厂20多家企业生产,年产量1000多吨。选用优质大豆磨成豆浆, 放入锅加热。将凝结的豆浆薄膜用手扯起来搭在竹竿上晾干或烘干即成。成品颜色淡黄、油面光亮、枝条肥... 【详情】标签: 腐竹 豆制品