介绍：广灵滑子菇，陕西大同广灵县的特产，广灵滑子菇是一种珍稀品种，具有丰富的营养价值和药用价值。广灵滑子菇属于真菌门、担子菌亚门、担子菌纲、伞菌目、丝膜菌科、鳞伞属。滑子菇又被称为珍珠菇、滑菇、光帽鳞伞，学名为pholiotanameko，它的名称来源于它表面附有一层粘液，食用时口感滑润可口。广灵滑子菇属于低温变温结实型菌种，...【详情】

介绍：资溪竹荪，江西抚州资溪县的特产。资溪竹荪，俗名竹参、竹笙、面纱菌、网纱菌、竹姑娘，属于腹菌纲、鬼笔目、鬼笔科、竹荪属。整个菌体色彩鲜艳稀有珍贵，人们称之为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。资溪竹荪营养丰富，香味浓郁，滋味鲜美，自古以来就被列为“草八珍”之一。资溪竹荪是一种寄生在枯竹根部...【详情】

介绍：奉新黄元米果，江西宜春奉新县的特产。奉新黄元米果以其独特的制作工艺和口感特点而闻名，深受人们的喜爱，黄元米果口感柔软细腻，熏香味鲜，而且能够久藏不变，无论是享用时，还是保存时，都能够给人带来美味和满足感。制作完成的黄元米果具有鲜黄色，口感柔软细嫩，香气扑鼻，为了保持米果的口感和味道，一般会将制作好的黄元米果...【详情】

介绍：天水醋粉是甘肃天水当地的特色小吃之一，具有浓郁的民族特色，深受当地人民的喜爱。每年冬天，当地群众会制作好食用醋，然后利用剩下的醋糟开始过滤醋粉原料，并存放好以备天热的时候蒸食醋粉。醋粉口感清凉爽口、滑嫩光软，散发着浓郁的醋香，入口后能够解暑开胃，具有开胃的效果，醋粉与香葱、蒜泥、香油、辣椒等调料混合在一起，...【详情】

介绍：镇坪核桃，陕西安康镇平县的特产。镇坪县地处大巴山腹地，环境优美，山野无污染，这里的核桃树生长茂盛，且无化学农药的污染，使得产出的核桃营养丰富，口味醇美，备受国内外消费者喜爱。镇坪县的核桃以其独特的品质而闻名，由于得天独厚的地理条件，镇坪县的核桃生长环境非常适宜，这里的土壤肥沃，气候温和，雨水充沛，为核桃的生...【详情】

介绍：沙米面条，源于甘肃省武威市民勤地区，是当地传统名吃。由于所食草料生长于富含矿物质的沙漠绿洲，营养独特，所以民勤羊肉益生矿物质含量高，而脂肪胆固醇含量少，故而鲜美细嫩，不腥无膻；沙米是沙漠里野生的一种植物，藜科沙蓬属，即是沙漠中的草子，像平常所见的粟米一样细。《本草纲目拾遗》写道：“沙蓬米，凡沙地皆有之……枝...【详情】

介绍：景德镇碱水耙，是江西省景德镇市的一道经典地方小吃，属于江西菜，该菜品原来只有在过年的时候才有的吃的，因此也被视为一种珍贵的美食。碱水耙香味浓郁，油而不腻，碱水粑韧而爽口，用作点心或下酒均宜，颇受当地人民喜爱，碱水粑炒鸡蛋是最经典的，要是再加上一点农家做的湿盐菜（也就是雪里红，但是绝对比雪里红更好吃）那就更经...【详情】

介绍：方岩红橘是浙江省金华市永康市方岩镇的特产，它的皮色橙红，肉质脆嫩，滋味独特，香甜可口，因此备受人们喜爱。方岩红橘的树势强健，树冠高大，梢直立。果实扁圆形，中等大小，单果重100～110克。果皮薄，色泽鲜红，有光泽，容易剥离，且富含桔络；肉质细嫩、多汁、化渣，口感甜酸可口；它的可溶性固形物含量为11％～13％，糖含量约...【详情】

介绍：哀牢山甜菜，产自于云南玉溪新平县哀牢山境内。哀牢山以其壮丽的自然风光和丰富的生物资源而闻名于世，这里是甜菜的故乡，潮湿的气候和崎岖的地势为甜菜的生长提供了得天独厚的条件。甜菜，又被称为珍珠菜，是一种野生木本类植物，它的叶子呈碧绿色，在开花后才会生长出嫩叶。据《新平县志》记载，摘下的甜菜可以用来炖羹，其味道极...【详情】

介绍：靖安枳壳，江西宜春靖安县的特产。靖安县位于江西省西北部、修水支流潦河上游，因其多产枳壳而有“枳壳之乡”之称。枳壳是指芸香科植物酸橙、香圆和枳等的干燥成熟果实，酸橙是常绿乔木，枝条呈三棱状且有棘刺，枳壳中含有挥发油及黄酮类成分，叶、花、果均有香气，枳壳的大小和成熟程度会对其品质产生影响。枳壳是一种常见的中草药...【详情】

介绍：江西梨瓜，是产自于江西的特产水果。江西梨瓜是我国甜瓜中的珍品之一，它的外观与梨子相似，瓜色洁白，每只瓜重一至二斤，与著名的兰州白兰瓜相比，江西梨瓜不仅肉质鲜美，而且皮极薄，可以带皮一起食用，口感更佳。江西梨瓜的特点可以用“脆、甜、香”三个字来概括，它的口感非常脆爽，一口咬下去，汁液和肉质充满口腔。甜度适中，...【详情】

介绍：乐平甘蔗，江西景德镇乐平县特产。乐平甘蔗是一种具有皮薄渣少，味甜汁多，松脆可口的水果，其品质在明清两代时期被视为贡品，本地甘蔗分为果蔗和糖蔗两种。果蔗是乐平甘蔗的一种类型，包括青皮蔗和红皮蔗，这两种蔗茎粗，味甜，皮薄，水质多，非常受人们的喜爱，其中，以礼林镇牌楼村及镇桥塘里畈、吊钟村产的果蔗最为有名，曾经被...【详情】

介绍：潮洋湖无花果，产自于江苏镇江扬中县。潮洋湖无花果是江苏朝阳湖农业科技有限公司在2011年引进栽培的一种优质无花果品种，由于其独特的品质和广泛的适用性，它在市场上享有很高的声誉。潮洋湖无花果的平均单果重约为40~60g，成熟时果皮呈绿黄色，果肉颜色为淡粉红色，口感香甜，品质上等，它的可溶性固形物含量在16%以上，这使得它...【详情】

介绍：嘉定白蚕豆是中国上海嘉定地区的特产，它在当地有着悠久的种植历史和丰富的食用和加工用途，这种豆类有多种功效，并且可以制作成多种美味的食品。嘉定白蚕豆属当地蚕豆中的极品，特点是白皮、白肉、白眼，即使豆子变老了，也不会长出“黑眉毛”来。豆瓣肥大而略扁，豆皮白而薄嫩，口感上相比其它品种更为香糯。嘉定白蚕豆可以加工成...【详情】

介绍：蒲城红提葡萄是陕西省渭南市蒲城县的特产，以其颗粒大、硬度强、糖度高、外色好而闻名，目前在蒲城县引进的红提葡萄品种达1.2万亩，年产量约为3万吨。蒲城县上王镇拥有独特的地理环境、土壤条件和温差特点，赋予红提葡萄生长的最佳条件，这里的气候适宜，年均温差大，有利于葡萄果实的成熟和产量的提高，因此，蒲城红提葡萄的果形较...【详情】

介绍：泰安前胡，山东泰安的特产药材。前胡，学名伞形科植物前胡的干燥根，是一种多年生草本植物，它的根形状呈圆锥形，颜色从棕黄色到棕褐色不等；茎呈紫色，基生叶和下部叶纸质，呈三角状宽卵形，一至二回羽状全裂，叶轴上带有翅状结构；而茎的上部叶则简化成叶鞘；它的花序复伞形，花的颜色为深紫色；双悬果则呈椭圆形；前胡常生长于山...【详情】

介绍：金阳苦丁茶，四川凉山金阳县特产茶叶。金阳苦丁茶，又被称为苦沉茶、红眼树茶，是一种产自中国金阳县派来境内的木本植物，它属于双子叶植物纲，藤黄科中的一种，苦丁茶的叶片或树干在风干后可以泡水饮用，具有微苦的口感，但却有清热解毒的功效。金阳县的苦丁茶以其清新的口感和独特的香气而闻名，其制作过程十分独特，首先将苦丁树...【详情】

介绍：永寿桃子是陕西省咸阳市永寿县的特色水果，有“琼浆玉露”之美誉。永寿桃子，以其肉质鲜嫩、甘甜多汁而闻名，它含有丰富的营养成分，每100克桃肉中含水分85克、蛋白质0.8克、脂肪0.1克、碳水化合物7克、钙8毫克、磷20毫克、铁10毫克、胡萝卜素2毫克，并富含维生素C、B1、B2等多种维生素。此外，桃子还含有苹果酸、柠檬酸、果胶、单...【详情】