介绍：袁州头菜选用本地宴席上常用的头菜肉皮、肉圆、鹌鹑蛋，配上茶树菇、金针菇、木耳、竹笋、姜片、香葱等，加入鸡汤用文火慢炖而成。该菜品据说为南宋时温汤民女夏云姑入宫成为夏娘娘离别家乡时首创，寓意中头彩拔头筹，由于食材易得，色香味俱全，一直是袁州民间节庆家宴上的第一碗菜。附：《袁州府乡宴》菜肴主菜：1.袁州头菜；2.天...【详情】

介绍：岳东手工挂面是运用独特的工艺制作所完成的可口佳品，也是深受群众所喜爱的风味美食小吃，面质的制作也是十分的讲究，成品的色泽十分的洁白，入口细致无比，口感更加的浓郁，嚼劲十足，且多吃面条更是具有一定的健康功效。岳东手工面的制造历程分磨面、和面、做条、下盆、发汗、出头具名、拉条、上柱、分杆、晾干等环节。个中和面最...【详情】

介绍：花莲石雕是产于台湾花莲县的石雕。万年前的造山运动，为花莲立下恒古不移的地基，而人们开山掘石，用巧手与慧心，叮叮咚咚，去掉杂芜、发现隐藏在石原深处的美，同时为花莲的城市性格立下标竿。 花莲除了有大山大水的雄奇外，更是众多奇石美玉的原乡。由于花莲地层经历多次造山运动、地壳板块活跃，而孕育出种类繁多的石头，各种山...【详情】

介绍：叉子火烧是天津市著名的传统小吃。已有三百年历史，其原料有面粉、植物油、芝麻仁、花椒面、盐和食碱等。制作工序有搓酥、和面、制坯、烘烤。烘烤时，先将带芝麻仁的一面向下放入吊炉中，温火烤至脱层，再翻烤另一面至黄色，并经三次掸水，然后摆在烤叉上。烤好后，呈微黄色，入口麻香微咸，酥脆适度。便于携带，易于保存。叉子火烧...【详情】

介绍：包子是中华民族博大精深的美食文化中颇受大众喜爱的面食点心之一，历经数百年延绵存续，无论天南地北的饮食文化中都能可以见到包子那俏丽的身影，其中，素菜包也是包子花色繁多的馅心中重要的分支之一，伴随着素食、面点文化不断传承发展， 黄浦老字号春风松月楼的净素菜包也已成为了独具上海文化饮食韵味的翘楚之一。春风松月楼素...【详情】

介绍：北京内联升鞋业有限公司，总店坐落在繁华的前门大栅栏商业街34号，以生产制作千层底布鞋而闻名中外，是目前国内规模最大的手工制作布鞋的生产企业。“内联升”这三个字既是个字号，同时又是一个品牌。深入思考“内联升”的产品百年不衰的原因靠的是产品的质量和良好的服务。早年间，《履中备载》是中国最早的"客户关系管理档案"，已...【详情】

介绍：密石红柿，产于增城市派潭镇白水寨密石村，当地水土肥沃，所盛产的红柿质量上乘，远近闻名。2009年3月14日，根据当地人投票选出密石红柿为“增城十宝”之一。密石红柿因主产增城市派潭镇密石村而得名，为柿属柿树科的高大落叶乔木植物。由于当地地势较高，丛山环抱，土壤属三沙七泥的红壤土，有机质含量较高。因此，栽培出来的大红...【详情】

介绍：“石库门”黄酒，以其东情西韵、华洋交融的气质诠释着上海文化的独特魅力，打破了传统黄酒的固有形象，创造了新的黄酒文化观，经历多年已成长为上海黄酒知名品牌。石库门上海老酒与上海一起向世界展现“开启石库门，笑迎天下客”的开放魅力与值得记忆的海派时尚。“上善若水，海纳百川”的上海城市精神，是石库门品牌的价值源泉。在...【详情】

介绍：猪血糕又称为米血或米血糕，传统特色糕点之一。具有两种意义，一种是作为食品原料的猪血糕；另一种则是用前述食材作成的小吃，名称依照种类的不同可以是猪血糕、花生米血或花生猪血糕。猪血糕是猪血加糯米凝固再蒸熟，吃的时候再蒸热，沾酱油膏、辣椒酱、花生粉、香菜，或是煮汤、当火锅料都行。台湾人承袭了大陆南方食补的观念，喜...【详情】

介绍：徐闻对虾是一种特别的品种，也是海产品中最为常见的一款美食，它的烹制工艺更为独特，制作完成之后的口味更加的鲜美，肉质丰厚饱满，色泽艳丽，且虾肉中的营养含量更为卓越，多吃更加具有较高的钙质的吸收，营养更是全面。徐闻对虾雌性成体180～235mm，雄性成体130～170mm。 体形长大，侧扁，甲壳较薄，表面光滑。 通常雌虾个体大于...【详情】

介绍：苏子峪蜜枣产于北京苏子峪村，是北京著名的枣类之一。苏子峪蜜枣栽培历史悠久，是在明末清初发展起来的，乾隆年间已是枣树成林。经选育与发展，逐渐形成品质奇佳的独特地方名优特果品，被作为贡品进献皇宫，成为皇宫品。解放后，在党和政府的领导下，苏子峪蜜枣有了更新的发展，50年代经北京林业局和北京农大共同命名为《苏子峪大枣...【详情】

介绍：咸丰，孕育了中国首个有机农业（茶叶）示范基地和全国绿色食品原料标准生产基地。云雾缭绕的大山，清澈见底的河水，富硒肥沃的土壤，育出香溢四方的好茶。1997年，该县用最优惠的招商引资政策，让台商林荣俊首次将台湾冻顶乌龙茶苗带到了小村和二仙岩。从那时起，一个具有传奇色彩的“乌龙”故事在咸丰上演，从而改写了乌龙茶只产于...【详情】

介绍：“红炉糕点”是一种用炭火明炉烤制的糕点。它色香味俱全，酥脆可口，是老少咸宜的食品。从公元17世纪末到18世纪初，多伦诺尔城里出现了几十到上百家“红炉糕点铺”。为了争夺市场牟取厚利，各铺子的经营者在选料上都十分讲究，面粉用上好的，油用纯正的小磨香油、地产的胡蔴油和菜籽油，糖是进口的冰糖、绵白糖和红糖，在制作工艺上...【详情】

介绍：重庆北碚北泉水磨手工面，也被称为北泉银丝面，其 “细如丝、白如雪”，有中心空通、入口滑嫩、回锅不泥之特点，始创于北碚缙云山麓的北温泉古寺，历史悠久，是北碚的老特产，更是重庆的老字号、非物质文化遗产。重庆美食众多，除了火锅之外，必然有重庆小面，其中除了麻辣小面，还有口感劲道的北泉水磨手工面。在以麻辣为主的美食...【详情】

介绍：白吉馍是陕西传统的特色面食，一般的烧饼面坯为饼状，而白吉馍的面坯为碗状，烙馍时碗状面坯的碗底朝下进行烙制，这样烙出的馍的火色非常漂亮。烙制好的白吉馍白边毫无火色，内侧有一线若隐若现的火色线，火色线形成一个很周整的圆，圆圈内有火色自然形成的图案，很漂亮。白吉馍的主要食用方法是夹入腊汁肉，制作成陕西名吃肉夹馍，...【详情】

介绍：老大昌以生产面包，西点，月饼而闻名，是一家有着八十七年悠久历史的老字号国有品牌企业，被上海市政府列为市，区老字号品牌发展规划。老大昌纯手工牛油蛋糕奶香浓郁，口感润泽。它如同雪糕界的香草冰淇淋一样，是基础、经典、元老，大多数人爱在天冷的季节沐浴冬日的暖阳，来一杯热热的红茶或是咖啡，再配上一块牛油蛋糕，享受一个...【详情】

介绍：玉屏黄桃，是玉屏县农科所90年底引进改良的产品，适应玉屏种植的独特品种。玉屏黄桃，贵州省玉屏特产。产地环境优越，栽培历史悠久，所产黄桃以皮薄、质细、肉嫩、果面洁净光滑、果形端正、果色金黄、清香多汁、酸甜可口、核小肉嫩、耐贮而驰名，曾被评为国家优质品奖。玉屏黄桃果实外观金黄色（套袋栽培呈乳白色），平均单果重150-...【详情】

介绍：萧县从元代起就有养羊食肉的习惯，尤其是饲养的优良白山羊，在徐淮一带享有盛名，萧县白山羊养殖已有300余年的历史。萧县境内植被保存完好，工业污染程度低，山丘谷地的草场上生长着各种优质牧草，每年5月至11月，牧草茂盛，为白山羊提供了丰盛的天然无污染饲料，12月至次年4月的枯草季节，有青贮作物秸秆和干草等进行补饲。萧县的...【详情】