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林州特产介绍

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综合 人气 最新
  • 林州东姚小米
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    介绍:日前,林州东姚小米被国家工商总局商标局正式注册为地理标志证明商标,林州东姚小米从此有了特殊“身份证”。据悉,这是本市目前唯一一个地理标志证明商标,本市没有地理标志证明商标的历史从此结束。小米的营养价值很高,含蛋白质9、脂肪及维生素,除食用外,还可酿酒、制饴糖。小米蛋白质含量比大米高。脂肪、碳水化合物含量都不... 【详情】
    标签: 粮油 小米 粗粮
  • 林州茶店太行菊
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    介绍:太行菊产在南太行的山西(陵川、晋城)、河南(济源)、河南(新乡辉县、林州市茶店镇)。生于山坡。太行菊多生长在悬崖峭壁、陡坡、裸露岩石的缝隙中,偶有在山路路边生长.可能是修山路时导致其生长环境变化所致。太行菊大多在石灰岩阳坡上生长,少数在石灰岩阴坡上生长,坡度为80到90度,土壤贫瘠且耐旱、耐寒。太行菊分布地植物... 【详情】
    标签: 茶叶 菊花茶 花茶
  • 林州山楂
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    介绍:林州山楂,习称北楂。据古碑文记载:清康熙年间,林县城关大纸坊乡红土岗村李清基,曾出任山东“五品军工”,后带回山楂枝条植于红山岗村,长势健壮,品质俱佳,遂移栽繁衍至全县各地。主要品种为豫北红和林红两种。山楂片含多种维生素、山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸等,还含有黄酮类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿... 【详情】
    标签: 水果 山楂
  • 林州柿饼
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    介绍:每年的金秋十月,河南省林州市山区果农把柿子从山上或柿园里采摘下来,用传统的去皮、吊挂、晾晒、镀霜等手工方法制作柿饼,做出的柿饼细腻绵软,味美甘爽,成为山区果农的增收渠道。柿子含有丰富的纤维素、钙、维生素C、胡萝卜素、糖、蛋白质及铁、碘等微量元素,具有清热、润肠、止血、降压的作用,对高血压、大便秘结、痔疮等疾... 【详情】
    标签: 柿饼 果脯
  • 林州花椒
    喜欢 248 人喜欢
    介绍:林州花椒是河南省安阳林州市的特产。河南省林州花椒凭借南太行独特的地理、气候、土壤等条件,以果实色红、粒大、肉厚、味浓、质优而闻名海内外,素有“十里香”之称,林州市也曾荣获“中国花椒之乡”称号。花椒气味芳香,可以除各种肉类的腥臊臭气,改变口感,能促进唾液分泌,增加食欲。日本医学研究发现,花椒能使血管扩张,从而... 【详情】
    标签: 干货 调料 花椒
  • 林州核桃
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    介绍:核桃号称“长寿食品”,味甘,性温。可补肺益肾、滋阴助阳、润肠通便、止咳定喘。《本草纲目》称:“治虚寒、咳喘、腰腿疼痛。”《医学衷中参西录》称其为“强筋健骨之要药”。《开宝本草》称常食核桃可:“令人肥健、润肌、黑须发。”以核桃仁入中药,可治疗阳痿遗精、腰膝酸软、失眠健忘、小便频数、气血不足、妇女痛经等症。核桃... 【详情】
    标签: 干货 干果 坚果 核桃
  • 临淇小磨香油
    喜欢 15 人喜欢
    介绍:临淇小磨香油是河南省安阳市林州市临淇镇的特产,该镇以丰富的芝麻资源和独特的加工工艺而闻名,临淇小磨香油采用水代法加工制取,具有浓郁的独特香味,是一种优质的调味油。临淇小磨香油的特点在于其浓郁的香味和红润的色泽,人们常说“临淇香油十里香,家家都得有人尝。”这是对临淇小磨香油香味的赞美,临淇小磨香油不仅可以提升... 【详情】
    标签: 粮油
  • 安阳栝楼
    喜欢 2195 人喜欢
    介绍:栝楼,又名瓜蒌、果赢、野葫芦,属葫芦科多年生草本攀岩植物,安阳人俗称“德楼”、“德楼冠”、“克痨冠”,“冠”有第一的意思。栝楼形状如圆球,李时珍在《本草纲目》中是这样描述的“青时如瓜,黄时如熟柿,山村小儿亦食之”。栝楼的根叫天花粉,形状各异,2010年4月2日安阳挖出了形状像鳄鱼的栝楼根,重达150多斤。栝楼主产于... 【详情】
    标签: 药材
  • 都里大红袍花椒
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    介绍:都里大红袍花椒为河南安阳特产,国家农产品地理标志产品。大红袍。也叫大红椒、狮子头、疙瘩椒,是栽培最多、范围较广的优良品种。该品种盛果期树高3~5米,树势旺盛,生长迅速,分枝角度小,树姿半开张,树冠半圆形。当年生新梢红色,一年生枝紫褐色,多年生枝灰褐色。皮刺基部宽厚,先端渐尖,叶片广卵圆形,叶色浓绿,叶片较厚... 【详情】
    标签: 干货 调料 花椒
  • 安阳粉浆饭
    喜欢 317 人喜欢
    介绍:粉浆饭是我们安阳的“三大宝”之一。无论在大饭店,还是街头巷尾的小吃摊点,随处可见它的踪影。粉浆饭味酸而香,既开胃,又清热败火。有一股独特的酸、香、甜、绵的味道。是安阳老城一带人们非常喜爱的传统饭食。由于粉浆饭经济实惠,喝起来酸甜适口,香醇浓郁,有清热败火之功效,因而成为地方风味小吃,被誉为安阳“三大宝”之一... 【详情】
    标签: 小吃 土特产
  • 扣碗酥肉
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    介绍:扣碗酥肉是一道河南安阳的汉族名菜,属于当地饮食的代表菜品,扣碗酥肉选材是在猪的上半身,因为这里的肉比较嫩,肥瘦相煎。1.猪肉的蛋白质属优质蛋白质,含有人体全部必需氨基酸。2.猪肉富含铁,是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的。3.猪肉是维生素的主要膳食来源,特别是精猪肉中维生素B1的含量丰富。猪肉中还含有较多的... 【详情】
    标签: 小吃
  • 安阳血糕
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    介绍:血糕为安阳传统风味小吃,正宗血糕是用荞麦面、猪血佐以其它调味料蒸制成糕,然后切片油煎,抹上蒜汁后食用。安阳血糕营养丰富,酥香适口,味道鲜美,经济实惠,风味独特,深受当群众和外地游客的欢迎。相传血糕创制于清乾隆年间。当时安阳暴雨成灾,庄稼淹没。灾后官府发放大量荞麦种,以解饥荒。荞麦丰收后,人们以荞面为食。当时... 【详情】
    标签: 小吃 土特产
  • 香附米
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    介绍:香附米取之卫香附,产于河南滑县,春秋时,滑属卫地,故滑之香称卫香附,为莎草科植物。卫香附资源丰富,收购量很大。据滑县医药收购门市部统计,年收购量2.5万公斤,1976年达9万公斤。收购的香附,除满足本县药用外,大部分销往外地。干燥根茎多呈纺锤形,有时略弯曲。长 l.5~4.5厘米,直径5~10毫米。表面棕褐色或黑褐色,有纵皱... 【详情】
    标签: 药材
  • 安阳狗皮膏药
    喜欢 244 人喜欢
    介绍:安阳狗皮膏药也叫姚家狗皮膏药,因将药膏摊于狗皮上而得名。由姚太仁始创。选用上等麝香、没药、乳香、阿魏、牛黄、血竭、当归、木瓜等药材,严格配制,熬炼而成。分跌打膏、固本膏、拔毒膏、暖脐膏、化毒膏、化瘀膏等多种,具有逐瘀止痛、消积化块、舒筋活血、驱风散寒之功效,主治妇女血块,男子气块,腹内积聚,风寒温痹,腰腿酸... 【详情】
    标签: 药材 日用品
  • 马投涧小米
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    介绍:免淘小米马投涧土特产安阳马投涧小米文化历史悠久,市农科所育种基地,丘陵地区.环境优美,空气新鲜,无污染,谷物生长最佳宝地.优良谷种马投涧肥沃土壤科学种植,天然水灌溉,自然气候孕育."鑫鑫米业"马投涧小米发源地.历久实践创造,丰富经验,严格的精选方式,精益求精的技术,取其精华,去其糟粕,科学化无公害碾制.马投... 【详情】
    标签: 粮油 小米 粗粮
  • 五香豆沫
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    介绍:五香豆沫是深受安阳群众欢迎的一种汉族小吃,属于汤食熬制豆沫以小米为主料,与花椒、茴香一起用冷水泡发,加水调磨成糊状米汁。豆制品营养丰富,含蛋白、碳水化合物、脂肪、纤维素、磷、钙、铁、尼克酸、胡萝卜素等矿物质及维生素。富含人体必须的氨基酸是平衡膳食的重要组成部分。成品豆沫,糊色乳黄,红绿分明,各种调料咀嚼生香... 【详情】
    标签: 小吃
  • 安阳烩菜
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    介绍:安阳烩菜是河南安阳汉族传统名肴,属于豫菜系。种类有六七种之多。既有用料考究、制作精细的“海烩菜”、“上烩菜”;也有选料普通、价格便宜的“行烩菜”;还有用料简单的“扁粉菜”;又因使用烹调器皿不同而派生出的“沙锅豆腐”、“沙锅海烩”。安阳烩菜因种类繁多、配料精当、汤醇味美、营养丰富成为地方名菜。烩菜的特点是蔬菜... 【详情】
    标签: 小吃 美食
  • 安阳燎花
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    介绍:燎花(又作蓼花)乃安阳市(旧称彰德府)传统点心,久负盛名,而以锦泰店制作的最为优良。据清嘉庆《安阳县志》载:“锦泰、钢泰之燎花均甚驰名”。成品燎花,造型美观、面色金黄、剖面洁白、状如蜂巢、外撒对丝、浪似蓼花,故又叫蓼花。落口香甜酥脆、软绵易消化,营养丰富,老少皆宜,被视为节日聚餐珍馐,馈赠亲友佳品。自从明朝... 【详情】
    标签: 糕点 小吃
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