介绍：广西灵山县素有“茶叶之乡”美誉。境内属丘陵山区，山地连绵起伏，山峦叠嶂，溪流纵横交错，气候温和，雨量充沛，常年云雾弥漫，空气清新，环境无污染，是全国综合生态环境最佳，所产的茶叶自然品质优异，绿茶以“色绿·香郁·味醇·形美”四绝而著称。灵山茶叶主要产品有红茶、红碎茶、绿茶、茉莉花茶、乌龙茶等茶多酚是水溶性物质...【详情】

介绍：灵山大粽“糯而不糊，肥而不腻，美味可口营养丰富，风味独特”。具有悠久历史的民间传统小吃及送礼佳品，灵山人逢年过节习惯包粽子，走亲送友。包粽子的材料有“补中益气，固肾缩水”之良效。馅料当中的猪肉味甘，性平，能“补肾液，充胃汁，滋肝阴，润肌肤，止消渴”，其中肥肉经高温蒸煮后饱和脂肪酸和胆固醇降低，不饱和脂肪酸增...【详情】

介绍：灰水粽是广西，广东，福建一带知名的地方小吃，它是由一种名叫“蚊惊”的植物烧成灰做成灰水制成，煮熟后的灰水粽的米粽颜色呈淡黄色。色香味俱全，深受当地人的喜爱，在每年的端午节最盛行，因为灰水粽色泽金黄，晶莹透明，适合冷吃，在夏季可做清凉解渴的食品。灵山端午节有吃粽子、访亲友的习惯，此时正值初夏季节，天气闷热，多...【详情】

介绍：坭兴陶是广西最具民族特色的二件宝之一，也是最著名的钦州特产之一，同时还是中国国家地理标志保护产品。钦州坭兴陶，简称坭兴陶，以广西钦州市钦江东西两岸特有紫红陶土为原料，将东泥封闭存放，西泥取回后经过四至六个月以上的日照、雨淋使其碎散、溶解、氧化，达到风化状态，再经过碎土，按4:6的比例混合，制成陶器坯料。东泥软...【详情】

介绍：钦州市位于广西南部，境内陆地多为丘陵及盆地，气候温暖，四季如春，雨量充沛，春夏季雾天多，地理位置及气候条件非常适宜种植黄瓜，盛产的黄瓜品质优良。钦州市种植黄瓜和加工黄瓜皮早在宋代已十分盛行，历史悠久，黄瓜皮是钦州著名特产之一。钦州黄瓜皮具有皮色鲜黄、质地嫩脆、鲜香可口的特色，同时由于含大量对人体有益的乳酸菌...【详情】

介绍：钦州市沿海滩养殖的＂钦州麻鸭＂体型大，生长发育快，产蛋率高，由于是以鱼,虾，蚬，蟹动物为饲料，麻鸭所产的＂海蛋＂不仅外型比普通的鸭蛋大，而且蛋黄也大，还有又＂黄＂蛋，蛋黄比普通蛋黄橙红，核黄素含量高，尤其是＂绿壳蛋＂含有微量元素，营养价值更高。海鸭蛋营养丰富。每100克海鸭蛋中含有卵磷脂4056mg,比100克牛奶中所含...【详情】

介绍：钦州石金钱龟是广西钦州市的特产龟种。钦州石金钱龟其养殖历史悠久，积累了成熟的经验，目前已发展成为钦州市农民群众致富奔康的支柱产业。据研究，钦州石金钱龟体内含有多种微量有益物质，营养丰富，有特殊的药用价值，以钦州石金钱龟秘制的多种保健药膳汤，味道鲜美。 钦州石金钱龟主要以沿海、沿江低值小杂鱼为食，养殖户利用本...【详情】

介绍：我国松江的鲈鱼最为盛名，其实钦州的鲈鱼比松江的一点也不逊色，只是少了名人效应和文化包装而已。钦州属亚热带海洋季风气候，温暖雨多、无霜期长，海区常年比重在1.006~1.022，海水透明度在0.3m~2.0m，PH值7.5~8.3。养殖区内浮游生物及游泳生物十分丰富。给钦州鲈鱼的生长提供了良好的环境条件。 钦州鲈鱼是钦州市特色、优势水产品...【详情】

介绍：大蚝，学名近江牡蛎，是钦州四大名贵海产之一，肉可鲜食，亦可加工成蚝豉、蚝油。蚝肉蛋白质含量超过40％，营养丰富，味道鲜美，素有“海中牛奶”之称，同时还可入药。钦州湾茅尾海是全国最大的大蚝天然苗种繁殖区，苗种品质优良，其它海区不可比美。钦州市是著名的“中国大蚝之乡”，目前全市沿海浅滩涂插养及深水吊养大蚝面积有14...【详情】

介绍：钦州青蟹是生长于广西钦州是境沿海地区的名贵海产品，它味道鲜美，营养价值很高，是传统的出口水产品之一。青蟹又称黄甲蟹，亦称蝤蛑，系甲壳纲，蝤蛑科、俗名蝤蛑虫寻，栖息于泥涂及近岸浅海中，平时随潮水进入泥涂，喜穴居于有淡水流出的地方。青蟹是钦州“四大海产品”之一，钦州沿海出产的青蟹素以个大、体肥、肉嫩、色泽鲜美著...【详情】

介绍：钦州辣椒，广西壮族自治区钦州市钦南区特产，全国农产品地理标志。钦南区冬种辣椒种植历史悠久，栽植资源丰富，所产辣椒品相好、品质佳、品种多。钦州辣椒主要分为牛角形尖椒和螺丝形尖椒两类，牛角形尖椒油亮光滑，果大而长、皮薄、肉厚，质地脆，微辣，风味佳；螺丝形尖椒果实多皱褶，果皮坚韧，肉脆，中辣，品质佳。辣椒是一种喜...【详情】

介绍：钦州赤禾又叫钦州海红米，是纯粹的农家品种，野生稻血源厚重，适应性和抗逆力较强，有很长的谷芒。米株高大，米穗长。米粒呈胭脂红色，有顺纹。蒸煮后有芋香味，有嚼劲。钦州海红米富含花青素、黄酮等增加免疫力的有效物质，对清除自由基、增强血管弹性、改善循环系统、延缓衰老、降低胆固醇都起到很好的效果，因此钦州海红米也称为...【详情】

介绍：钦州石斑鱼肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，是广西壮族自治区钦州市特产。钦州石斑具有明显的地方特色，体表色彩艳丽，色泽乌黑鲜润，个大生猛，品相极佳，不仅肉质细嫩鲜美，同时还富含蛋白质、微量元素等，所以深受广大消费者的喜爱。钦州石斑在国内外市场久负盛名，供不应求，远销港澳、东南亚和日本等地。钦州市北枕山地，南濒海...【详情】

介绍：猪脚粉是广西特有的美食，各地均有出产，各有风味，其中钦州猪脚粉最为著名。钦州猪脚粉是广西钦州名气最大的汉族传统名小吃之一，俗话说；钦州猪脚粉，神仙也打滚。是钦州的招牌美食。钦州猪脚粉选当地特有的上好米粉或河粉，配以调制好的熟猪脚，加入多种佐料而成，猪脚色泽艳丽、有曲折感，肥而不腻，脆而不硬。这几摊的猪脚肉软...【详情】

介绍：大寺猪肚巴是广西钦州市大寺镇的特产，独特风味，色香俱全。猪肚巴油炸用柴火铁锅制作，这样炸出来的猪肚巴才够黄够脆，猪肚巴做法很独特，在钦州地区较为著名，由于做法很复杂，产量较少。大寺猪肚巴已传三代，至今已经有快70年的历史，而且做法不传外人，传儿不传女，由于做法很独特。【详情】

介绍：小董麻通是钦州市钦北区小董出产的地方名牌小食品。麻通是一种特色小吃，主要原料为上等糯米、白糖、芝麻、茶油、饴糖等，因用芝麻包裹，内如通草而得名麻通。麻通虽然简单，但制作过程却很复杂。具有轻、香、甜、酥、脆俱全的特点，大而不重，甜而不腻，酥脆爽口，是老少皆宜的健康食品。麻通一种营养价值很高的食品，主要含有下列...【详情】

介绍：火龙果（学名：Hylocereus undatus 或 Selenicereus undatus），又称红龙果、仙人掌果等，是一种热带和亚热带水果，属于仙人掌科（Cactaceae）的植物。火龙果果实外表呈鲜艳的红色，内里果肉颜色多样，包括白色、红色等，味道清新甜美，富含维生素C、膳食纤维和其他营养成分。2000年，钦州市火龙果种质资源中心引进红皮红肉和黄皮系...【详情】

介绍：此生无计作重游，五月垂丹胜鹤头。为口不辞劳跋涉，愿风吹我到钦州。”“一朝百首多何益，幸独钦州好荔枝。”艺术大师齐白石三次旅居钦州，盛赞钦州荔枝的往事，其因荔独创的“红花墨叶一派”，实现了传统中国绘画的审美超越，他一生所作3万幅画作中，以钦州荔枝为题材的画作就有500多幅。钦北荔枝种植历史悠久，为当地特色产业，如...【详情】