岚皋特产介绍
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喜欢 5295 人喜欢介绍:岚皋魔芋种植起步于上世纪80年代中期,种植规模一度达到近万亩,加工生产的精粉深受海内外市场青睐。魔芋的营养保健作用就是发挥膳食纤维对营养不平衡的调节作用,如防治便秘、降血脂、降血糖、减肥健美等。另外,它还可用于制作隐形眼镜和医疗光学制品;在护眼液中加魔芋葡甘聚糖,能够防止眼睛和隐形镜片的干燥。魔芋葡甘聚糖凝胶... 【详情】标签: 蔬菜 粮油
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喜欢 260 人喜欢介绍:苦荞茶选用岚皋县南宫山境内1500米处的富硒地带高寒区,被称为“五谷之王”的纯正苦荞麦为原料,依据“药食同源”的养生理论,采用先进的黄酮宦集苦荞加工技术精制而成,保持了苦荞特有的营养成份。岚皋苦荞茶出自陕西安康硒谷,因茶中含微量元素硒,硒在人体内可与金属结合形成一种不稳定的金属-硒-蛋白质复合物,有助于排解人体中... 【详情】标签: 茶叶 苦荞茶 保健茶
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喜欢 244 人喜欢介绍:红香贡米产于陕西岚皋县官元镇古家村“皇田”。该村盛产水稻,其中近100亩水田位置、水质、土壤独特,长出一种米粒呈枣红色,煮熟后松软可口,香气扑鼻,煮在吊罐里直立不倒,百姓称这种米为“红香米”。光绪年间,陕西总督拿出五升米托人去孝敬慈禧太后,慈禧太后吃了欢喜至极,连声称赞:“好米!好米!”。遂封古家村种植红香米... 【详情】标签: 粮油 大米
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喜欢 188 人喜欢介绍:岚皋腊肉取自当地农户以富含锌、硒微量元素的杂草和山泉水喂养而成的本地土猪,加工流程秉承传统烘炕工艺,配以天然香料及多种调料、辅料精心熏制而成,并采用现代科学方法包装。1. 腊肉中磷、钾、钠的含量丰富,还含有脂肪、蛋白质、碳水化合物等元素2. 腊肉选用新鲜的带皮五花肉,分割成块,腌渍,再经风干或熏制而成, 具有开... 【详情】标签: 腊肉 腊味
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喜欢 165 人喜欢介绍:龙安碧旋茶产于国家级森林公园南门脚下,1987年由省科委作为“秦巴山区林特产开发研究”项日,1990年研制成功并通过省级鉴定和定名。该茶在清明前十天左右开采,鲜叶采摘标准为1芽1叶或1芽2叶初展,经过杀青、烘焙等工艺而成。龙安茶系列名优茶天然含硒、锌、铁、钙等人体必需的微量元素,为珍贵的天然保健品。获中国农业科学院茶叶... 【详情】标签: 茶叶 绿茶
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喜欢 143 人喜欢介绍:豆腐乳,在岚皋人称“霉豆腐”,是农家餐桌必备的调味佳品。岚皋人食用豆腐乳历史悠久,几乎家家户户都有流传的制作工艺。将米饭、玉米粥、烧饼、面条等饭食蘸上一点豆腐乳,吃起来真是别有一番风味。豆腐乳富含蛋白质、碳水化合物,不仅具有大豆本身含有的多种生理活性物质,而且由于微生物的发酵作用,产生了一些大豆没有的生理活... 【详情】标签: 咸菜 调料 豆腐乳
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喜欢 60 人喜欢介绍:岚皋县是安康市的辖级县城,南宫山富硒茶是岚皋的一款特色茶叶,以其独特的口感和丰富的营养价值而闻名。南宫山富硒茶属于安富硒茶的一个子分类,产于安康市岚皋县,硒茶的核心产区是哪里土中富含硒元素,因此产的茶叶也含有硒元素。南宫山的气候条件适宜茶叶生长,使得南宫山上出产的茶叶品质优良、口感独特。因此,当地居民自古以... 【详情】标签: 茶叶
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喜欢 5183 人喜欢介绍:富硒茶是一种含有丰富硒元素的茶,对人体有多种益处。成年人每天摄入50~200微克的硒,可以起到提高免疫力、保护心血管、抗癌等作用。安康富硒茶产区位于陕西省东南部,海拔落差大、云雾几率高、生态环境好,同时也是全国最大的天然富硒区,且富硒浓度适中,易于被植物吸收,所产茶叶汤色嫩绿,清香高长,滋味鲜醇,爽口回甘。富硒... 【详情】标签: 茶叶 绿茶
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喜欢 1027 人喜欢介绍:安康钱鱼体长侧扁似纺锤状,上颌较长,下颌较短似铲状,背部灰黑、腹部灰白,体侧每个鳞片基部具有新月形的黑斑、侧线鳞与古代一串铜钱相似,背鳍和尾鳍灰黑色、背鳍和臀鳍鳍膜间均有鲜红色条纹,其它各鳍灰黄色。清蒸或炖汤肉质鲜嫩、味道鲜美、鲜香不腻。气候温和,环境优良。安康钱鱼保护区为我国南北气候过渡带,属北亚热带季风... 【详情】标签: 水产
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喜欢 985 人喜欢介绍:‘瀛湖枇杷’果实圆形或卵圆形,成熟时果面橙黄、色泽鲜亮,皮薄肉厚、细腻多汁、酸甜爽口,清香怡人。从上世纪80年代起,瀛湖镇就开始发展农民种植枇杷。经过数次改种换种,枇杷品质不断提高。目前,“瀛湖枇杷”种植面积已达7000余亩,品种多为大五星、解放钟、长虹等,瀛湖良好的生态环境造就了枇杷皮薄肉厚、香甜多汁的优良品质... 【详情】标签: 枇杷 水果
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喜欢 921 人喜欢介绍:安康花鲢商品鱼一般体重2.0kg以上,头大,口宽,胸鳍、尾鳍较大;背部较黑、体两侧微黑,布满许多不规则黑色斑点,下腹部灰白色;肉质鲜嫩,鱼头清蒸嫩滑,煲汤鲜香,极具地方特色。(1)气候适宜,饵料充足。安康花鲢保护区位于秦巴山区,地处我国南北气候过渡带,自然环境优越,常年优良天数在320天以上。保护区属亚热带大陆性季... 【详情】标签: 河鲜 水产
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喜欢 466 人喜欢介绍:魔芋豆腐属于川菜,其主要食材是魔芋。“魔芋豆腐”作为新型保健食品,既可单独烹食,亦可佐其它菜肴共食,味道清爽可口。《本草纲目》等记载:魔芋性寒、味平,其生物碱有毒,入药可消肿去毒,民间常用以治疗毒蛇咬伤,无名肿痛,颈淋巴结核、烫伤等。作为食疗食品其葡萄糖甘露聚糖在胃中不易被分解消化,而在肠道中被消化,促进肠... 【详情】标签: 小吃
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喜欢 433 人喜欢介绍:蒸面是安康风味小吃一绝,它和“羊肉泡”已成为当地人早点之首选,也是外地游客颇具口碑的风味小吃。蒸面以面粉为主料,添加少许食盐用水和成面浆,将面糊盛入表面涂擦食油的铁制或铝制圆蒸面锣里,放入在大口铁锅水里蒸,数分钟后,一圆型、清黄、柔软的蒸面即成。再配之豆芽,浇上酱油、醋、蒜泥、芝麻酱、油泼辣子即可食用。如此... 【详情】标签: 小吃 美食
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喜欢 380 人喜欢介绍:菜豆腐,是陕西省汉中地区汉族名吃,汉中四大小吃之一,制作历史悠久。原在汉中是招待宾客的佳肴。菜豆腐吃起来口味清爽,不油不腻。做起来却是一门绝活。分粗细两种是:把磨好的豆浆去渣,放在锅内烧开后,用石膏或酸水慢点,同时投进一些青菜使其结块,再放上油盐佐料就成了细菜豆腐。豆浆不去渣,照上做法就是粗菜豆腐,俗称“连... 【详情】标签: 小吃
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喜欢 289 人喜欢介绍:安康甜酒是甘肃省的汉族传统名小吃。甜酒营养丰富,四季皆宜,冬可暖身,夏可解渴。甜酒的制作工艺也十分简单。制作时,选用上好的糯米为原料,数十斤一批上甑用旺火蒸熟,倒入簸箕内降温一小时后加入适量的酒曲等配料,最后置于缸中发酵,一般一两天即成。其它风味小吃,兼有南北风味,做工精细,色、香、味、形诱人,四季均有上市... 【详情】标签: 酒水 美食 米酒
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喜欢 267 人喜欢介绍:安康的蚕茧产量已占全省85%,丝绸出口占全省出口量90%以上。蚕丝(silk)是熟蚕结茧时所分泌丝液凝固而成的连续长纤维,也称天然丝,是一种天然纤维。人类利用最早的动物纤维之一。蚕丝是自然界中最轻最柔最细的天然纤维,撤消外力后可轻松恢复原状,内胎不结饼,不发闷,不缩拢,均匀柔和,可永久免翻使用。蚕丝被,采用上等的蚕丝... 【详情】标签: 蚕茧
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喜欢 125 人喜欢介绍:安康魔芋,陕西省安康市农产品。魔芋是天南星科(Araceae)魔芋属(Amorphopha llus Blume)的总称,栽培学上属于薯芋类作物。 魔芋喜温暖湿润,适温为20~30℃,25℃为最适温度,适宜相对湿度为80%~90%,即魔芋喜适温期长而不适酷暑、干燥的地方。早在3000年前我国就已经开始栽培和利用魔芋,在我国南方各省丘陵地区、秦岭大巴山... 【详情】标签: 蔬菜 粮油