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喀喇沁旗特产介绍

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综合 人气 最新
  • 牛家营子桔梗
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    介绍:牛家营子桔梗为桔梗科,桔梗属,多年生草本植物。其以根入药,为常用大宗中草药,除药用外已经成为咸菜、泡菜、炒菜的主料,与其他辅料配制,口感极佳,深受消费者的欢迎。牛家营子桔梗以其色白、条长、根叉少、口感好而著称,质量属全国一流。牛家营子之所以适合种植药材,是因为这里不仅有丰富的水资源和肥沃的土地,而且昼夜温差... 【详情】
    标签: 药材
  • 牛家营子北沙参
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    介绍:牛家营子北沙参,内蒙古自治区赤峰市喀喇沁旗牛家营子镇特产。牛家营子北沙参喜欢沙质或半沙质土壤,肥沃的土地使它的产量能明显提高,而贫瘠的条件产量却明显下降,所以这个品种需要多肥,如磷钾肥,而下半季要水分少些好。牛家营子北沙参是一种优质的中药材,北沙参为伞形科多年生草本,种植历史已有三百多年,药用根,有清肺火益... 【详情】
    标签: 保健品 药材
  • 喀喇沁山葡萄
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    介绍:喀喇沁山葡萄,内蒙古自治区赤峰市特产,中国国家地理标志产品。喀喇沁山葡萄年种植面积666.7公顷,总产量达0.8万吨以上。喀喇沁山葡萄地域范围:总面积3071.8平方公里,现辖11个乡镇(街道)161个嘎查村。喀喇沁旗空气清新,土地环保,水源清洁,生产条件良好,为喀喇沁山葡萄的生产提供了优良的条件。喀喇沁旗地处中纬度地区,属... 【详情】
    标签: 水果 葡萄
  • 喀喇沁青椒
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    介绍:喀喇沁青椒,内蒙古自治区赤峰市喀喇沁旗特产,全国农产品地理标志。赤峰市农业科学研究所成功选育了面对全国辣椒市场生产应用的新单交种4个。即赤研1号、赤研2号、赤研4号、赤研5号,个大肉厚,籽粒细小,色泽鲜艳,清脆爽口,微辣带甜,耐储易运。喀喇沁旗地形复杂多样,地势由西南向东北倾斜,旗内以茅荆坝和马鞍山梁为主体,由... 【详情】
    标签: 蔬菜 辣椒
  • 喀喇沁番茄
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    介绍:喀喇沁旗地处内蒙古东部,土壤优良,海拔高度适宜,气候独特,适宜番茄生长,出产的番茄果形周正,果面圆滑、红润透亮,果肉紧实细致、心室小,酸甜适中,多汁细嫩,软糯沙口,风味浓郁,耐储性强,品质优良。由于番茄在食用方式上可生可熟、在食物结构上亦菜亦果,同时具有生津止渴、健胃消食、凉血平肝、清热解毒等功效,因而更是... 【详情】
    标签: 番茄 蔬菜
  • 喀喇沁苹果梨
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    介绍:喀喇沁苹果梨,内蒙古自治区赤峰市喀喇沁旗特产,全国农产品地理标志。喀喇沁旗地形复杂多样,地势由西南向东北倾斜,旗内以茅荆坝和马鞍山梁为主体,由西向东构成中低山地、丘陵漫岗和河谷平原3种地貌类型,适宜种植果树。苹果梨是北方寒温带地区名贵果品之一,因其外形丑陋又称“中华丑梨”。 单果平均重250克,最大果在800克以上... 【详情】
    标签: 水果 梨子
  • 锦山熏鸡
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    介绍:熏鸡是锦山(公爷府)传统食品,历史悠久。锦山熏鸡味道鲜美、颜色漂亮。过去,锦山卖熏鸡的多在夜间,卖者背着篮子,手里提着灯,走街串巷高喊:“五香唉!熏鸡唉!”。为什么夜间卖呢?因为人们劳动一天了,晚间休息时好喝酒,熏鸡是下酒好菜,又有滋味又方便。鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利... 【详情】
    标签: 熟食 小吃 美食
  • 夏家店小米
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    介绍:夏家店下层文化距今4000年左右,为中国北方早期青铜文化,夏家店下层文化的经济结构以农业为主,兼畜牧业和狩猎。主要农业作物为粟和稷,其农业文明不晚于中原地区。夏家店地区有着4000年以上的农耕历史,该地区生产的小米曾是大辽王朝的专用贡米。出土的彩绘陶器系用红白两彩在烘制后的陶器上绘有饕餮纹、云雷纹、蟠螭纹、龟蛇纹等... 【详情】
    标签: 粮油 小米 粗粮
  • 赤峰黄玉米
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    介绍:赤峰地产玉米种植历史悠久,独特的地理位置、气候条件和适宜的良种成就了赤峰玉米色泽金黄、角质率高的特点,其维生素、蛋白质含量在全国同类商品中独占鳌头。“赤峰黄玉米”不但受到国内客商的欢迎,而且成为国际市场上的抢手货,被日本、韩国、马来西亚、印尼等国客商看好,成为国产玉米中的知名品牌。现代研究证实,玉米中含有丰... 【详情】
    标签: 粮油 粗粮
  • 赤峰绿鸟鸡
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    介绍:来自天然草原的珍禽美味---赤峰绿鸟鸡",在国内市场独树一帜,成为草原兴发品牌形象的代表。赤峰绿鸟鸡体态优美紧凑,习性体型细察都与其它改良的黄羽鸡种有着根本性的区别,是草原兴发育种中心,凭借多年饲养肉鸡的经验,组织技术人员进行研发,利用国内地方土种鸡基因库的优良种鸡与内蒙古当地的优良土种鸡,进行配套选育而成的优... 【详情】
    标签: 禽蛋 鸡鸭
  • 赤峰小米
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    介绍:赤峰小米,内蒙古自治区赤峰市特产。赤峰市种植谷子历史悠久,2003年在兴隆沟遗址出土了距今8000年的栗和黍的碳化颗粒标本,经过多年的种植和培育,赤峰小米已经具有了独特的品质特征。赤峰小米营养丰富,质纯味正,香软可口,是平衡膳食、调节口味的理想食品,也非常适合怀孕期妇女及产后进补食用,正是由于赤峰的小米适口性好、营... 【详情】
    标签: 粗粮 小米 粮油
  • 赤峰荞麦
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    介绍:赤峰荞麦,内蒙古赤峰市特产,被国内外人们誉为“荞麦之王”。赤峰是荞麦之乡,中国最好的荞麦几乎都产自赤峰,那里得天独厚的地理位置和气候条件,为荞麦生长提供了充足的雨水和阳光。 荞麦,为一年生草本植物,有成熟快、抗逆性强、耐寒性强等生长特点,特别适应于干旱丘陵和凉爽气候的地区,荞麦是唯一作粮食的蓼科植物,荞面具... 【详情】
    标签: 粗粮 荞麦 粮油
  • 赤峰绿豆
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    介绍:赤峰绿豆,内蒙古自治区赤峰市特产。赤峰属中温带半干旱大陆性季风气候区,冬季漫长而寒冷,春季干旱多大风,夏季短促炎热、雨水集中,秋季短促、气温下降快、霜冻降临早,环境条件和气候条件非常适合赤峰绿豆生长。赤峰绿豆营养成分丰富,蛋白质大约占了其营养总量的1/5,此外还有大量的脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素E和钙、... 【详情】
    标签: 粮油 绿豆
  • 昭乌达肉羊
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    介绍:昭乌达肉羊培育起源于上世纪50年代,以当地蒙古羊为母本,以苏联美利奴羊、萨利斯克羊、东德美利奴羊为父本进行改良,到80年代末改良培育出200多万只毛质白色化,细度22~23μm改良型细毛羊。90年代以后应用德国肉用美利奴羊向着偏肉用方向改良发展, 1991年由赤峰市家畜改良工作站制定肉羊育种技术方案。赤峰市委、市政府把昭乌达... 【详情】
    标签: 畜牧 牛羊 牲畜
  • 翁牛特牛肉
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    介绍:翁牛特旗位于内蒙古自治区赤峰市中部、西辽河上游、科尔沁沙地西端,地处北纬42°26′—43°25′,东经117°49′—120°43′之间。南与敖汉旗和赤峰市松山区相连,西接克什克腾旗,北与林西县、巴林右旗、阿鲁科尔沁旗及通辽市开鲁县为邻,东与通辽市奈曼旗接壤。总土地面积11889平方公里。农牧业产业是翁牛特旗的第一产业,主要产... 【详情】
    标签: 鲜肉 牛肉
  • 赤峰风干牛肉干
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    介绍:赤峰风干牛肉干是采用内蒙古巴林草原风干技术精制而成,原料是内蒙古大草原纯绿色无污染生态环境下生长的良种肉牛,其成品是采用纯中药、调料腌制而成。风干牛肉由于它的质干味鲜常温下保质期长的特点,注定了它成为蒙古族游牧民放牧时必备的草原食品,它也是古代蒙古武士出征打仗时必带的军粮,本产品在草原牧民传统加工腌制风干技... 【详情】
    标签: 零食 牛肉干
  • 赤峰马奶酒
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    介绍:赤峰马奶酒性温,有驱寒、舒筋、活血、健胃等功效。马奶酒被称为紫玉浆、元玉浆,是“蒙古八珍”之一。曾为元朝宫廷和蒙古贵族府第的主要饮料。忽必烈还常把它盛在珍贵的金碗里,犒赏有功之臣。奶酒在酿制过程中,并不破坏牛奶本身固有的营成养份,而是将其精练,脱去脂肪,增加纯度,然后发酵,使所含营养充分生物活化,更易为人体... 【详情】
    标签: 烟酒 酒水
  • 城南对夹
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    介绍:对夹,源于一种“杈子烧饼”,是内蒙古赤峰的一种特色食品。赤峰地区生产此种食品的店家较多,其中以赤峰城南对夹最为有名。赤峰对夹被称之为“中国的夹肉汉堡”。“城南对夹”创业于1988年1月,“城南对夹”在继承百年传统工艺——赤峰城南对夹工艺的基础上,推陈出新,研发出既营养、保健、又好吃、时尚的清真、海味、蔬菜、果酱... 【详情】
    标签: 小吃 土特产
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