介绍：曲阜熏豆腐，又称“孔府熏豆腐”。驰名中外，为山东独具风味的特色传统小吃。风味口感独特，凉拌、炒、炖、煮均可，又可下酒作为佐餐。熏豆腐可凉拌、可炖煮，也可切成薄片或细条，加鲜辣椒或蒜薹炒制。当然，最正宗的做法还是曲阜当地的“五香油辣熏豆腐锅”：把熏豆腐与肉块放入铁锅内，加水，再加入辣椒、茴香、花椒、桂皮等作料...【详情】

介绍：香城酥梨是山东省济宁市邹城市香城镇的特产，在国内外享有盛誉。香城镇是山东济宁市邹城市的辖级县城。香城酥梨以其表面光洁，个大丰满，多汁酥脆，营养丰富和无公害等特点而受到了广大消费者的喜爱。香城酥梨的品种多样，给了消费者更多的选择，不管是黄金梨、雪花梨还是文旦梨，每个品种都有其独特的风味和口感，满足了消费者对不...【详情】

介绍：山阳熏鱼是山东省金乡县的一种传统特色美食，拥有悠久的历史，其起源可以追溯到西汉景帝年间（公元前144年），当时金乡县还被称为山阳国。张当居将这种美味的熏鱼献给汉景帝品尝，皇帝对其赞不绝口，并赐名为“山阳熏鱼”。山阳熏鱼的制作工艺相当精细，主要原料为新鲜鱼类，辅以葱、姜、蒜、陈皮、黄酒等调料。制作过程一般包括清...【详情】

介绍：城前山豆角，是一种优质的中国济宁邹城市特产，这种豆角外形略似扁豆，但口感却更鲜嫩。城前山豆角生长在邹城市的城前镇，此处气候温和、土壤肥沃，非常适合山豆角的生长，同时也是十八趟果蔬协会的基地之一。城前山豆角营养丰富，含有丰富的蛋白质、糖类、维生素、多种氨基酸和微量元素，对于人体生长发育、吸收养分、提高免疫力等...【详情】