静宁特产介绍
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喜欢 5447 人喜欢介绍:静宁苹果产于甘肃省静宁县。静宁县海拔高、光照充足、昼夜温差大、环境无污染,适合种植苹果。据农业部果品及苗木质量监督检验测试中心检测,果实硬度、可溶性固形物、总糖、可滴定酸、糖酸比、Vc六项理化指标均达到或超过国内优质苹果标准,尤其是抗坏血酸的含量高达9.32mg/100g。2006年,国家质检总局批准对静宁苹果实施地理标志... 【详情】标签: 水果 苹果
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喜欢 228 人喜欢介绍:早酥梨,中国农业科学院果树研究所育成的早熟新品种。母本为苹果梨,父本为身不知梨。1956年杂交,1969年命名。 静宁气候资源独特,土壤肥沃,是早酥梨栽培的优生区。1. 梨中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压;2. 梨所含的配糖体及鞣酸等成分,能祛痰止咳,对咽喉有养护作用;3. 梨有较多糖类物... 【详情】标签: 水果 梨子
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喜欢 206 人喜欢介绍:静宁大饼是采用传统工艺烤制而成的一种便于携带、有独特风味的食品。它外形圆,有大、小之分。大者如盾牌、小者如银盘,饼面旋有三道箍纹,饰有“一串龙”、“一朵云”、“一枝花”等图案,精致美观、雅丽动人,不要说是吃,就是看一看也是一种艺术享受。其特点是:外形规则、平整、呈圆盘形,薄厚均匀,色泽光亮,又脆又酥,甜美可... 【详情】标签: 小吃 土特产
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喜欢 203 人喜欢介绍:静宁烧鸡亦称静宁卤鸡,是甘肃省静宁县一带的汉族传统名菜,属于甘肃菜。它以形色美观、鲜嫩味美、外表晶亮、囟色褐红、肉香味厚、爽口不腻,驰名甘、陕、宁等省(区),是西兰公路上过往旅客争相购买的风味食品。或路途食用,或馈赠亲友,莫不为人称绝,既是筵席美餐,又是滋补佳品。人们形容“闻香千里外,味从鸡肉来。”具有近百... 【详情】标签: 熟食 速食 卤味
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喜欢 5382 人喜欢介绍:“平凉金果”系指产于甘肃省平凉市的苹果。平凉是农业部划定的全国苹果生产最佳适宜区,其纬度、海拔、年均气温、昼夜温差、降水量以及年平均日照时数等气候条件非常适宜果品生产。所产的“平凉金果”红富士系列苹果个大、色艳、硬度大、糖份高、无污染、耐贮存、货架期长,深受广大客商和消费者青睐。1.苹果有“智慧果”、“记忆果... 【详情】标签: 苹果 水果
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喜欢 1007 人喜欢介绍:崆峒胡麻冷榨或经炒制压榨的胡麻油,颜色呈浅橙黄色,清亮透明,香味浓郁。种子呈褐色至红褐色,扁平,卵圆形,一端钝圆,另一端稍尖,长4-6毫米,宽2-3毫米,生嚼之后口有余香。崆峒胡麻种植面积8060公顷,年产量1.21万吨。崆峒胡麻生产区域范围为崆峒区安国镇、崆峒镇、柳湖镇、四十里铺镇、白水镇、花所镇、草峰镇、索罗乡、西阳... 【详情】标签: 粮油
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喜欢 820 人喜欢介绍:"平凉红牛"是指在中国甘肃平凉特定自然环境和精细饲养方式下,经过长期繁育、改良生产的红色牛的商品品牌,包括当地秦川牛在内的各种杂交牛,以皮质厚韧,肉质细嫩著称。 主要分布于平凉市东部崆峒区、泾川、灵台、崇信、华亭四县及周边地区。目前饲养量有50多万头。从1990年以来,经过定位为农村经济支柱产业和全市经济主导产业两... 【详情】标签: 畜牧 牛羊 牲畜
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喜欢 368 人喜欢介绍:陇东皮影又叫灯影子、牛皮娃娃,它是舞台演出的用具,同时也是一种民间工艺品。陇东皮影,甘肃省非物质文化遗产。陇东皮影是秦陇文化与周边族群文化相融合,古老的道情与皮影相结合的产物。相传产生于宋代,汉族民间俗称“灯影戏”、“小戏”、“老道情”,她在千百年的发展演变中,采取“借灯、传影、配声以演故事”的手段,“集中... 【详情】标签: 工艺品
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喜欢 328 人喜欢介绍:平凉山药为地方优良山药品种,属薯蓣科薯蓣属长柱种的变种,虽有五百多年的栽培历史,但早期因多种原因而未能得到重视。直到20世纪80年代,其营养价值和药用功效受到专家学者的认可,始定名为平凉山药。1.山药所含的热量和碳水化合物只有同一质量红薯的一半左右,不含脂肪,蛋白质含量较红薯高。2.山药的主要成分是淀粉,其中的一部... 【详情】标签: 蔬菜 山药
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喜欢 319 人喜欢介绍:锅盔是一种独具特色的面食,形状为圆形,厚度大约10几厘米,主要原料为小麦面粉。古城地处丝路道, 南来北往商贾笑。 地域风味饱眼中, 平凉锅盔美名高, 直径尺余厚寸五 重达五斤麦香飘。 馈亲赠友是佳品, 人人吃后都说好。平凉锅盔呈圆形,直径尺二,厚度寸五,重5斤。素以“干、酥、白、香”著称,平凉锅盔干硬耐嚼,内酥外脆,... 【详情】标签: 小吃
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喜欢 171 人喜欢介绍:平凉羊肉泡馍一般被称为“羊肉泡”,是以牛羊肉混合熬汤,加黄花、木耳、干豆腐、粉条等配菜,再加四两羊肉片,汤汁清香不腻,再配上死面饼子和糖蒜,还有香辣酱,那叫一个地道。陇南羊肉泡馍,则要加花椒面,麻香味浓,常配生蒜食之。平凉羊肉泡严格来说应该称之为牛羊肉泡馍,既有牛肉,也有羊肉,主料选肥瘦适中的牛羊肉,切割后... 【详情】标签: 美食 小吃
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喜欢 135 人喜欢介绍:白吉饼是以普通面粉为主料的一种西北饼食,而平凉白吉饼无论是在味道和口感上都略胜一筹。白吉饼的做法其实并不复杂,面粉300克,酵母3克,油30克,温水150克,具体步骤如下:1、备好面粉后,温水融化酵母,一点点加入面粉中,一边倒水,一边用筷子搅拌成大絮状,300克的面粉大约用了150克的温水,然后放入油。2、然后下手和成面团... 【详情】标签: 糕点 小吃 主食
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喜欢 108 人喜欢介绍:崆峒剪纸是甘肃平凉崆峒区的一项民间工艺品,被誉为平凉民间工艺的瑰宝。在崆峒剪纸作品中,可以看到丰富的色彩运用和精湛的技巧,在通透的纸张上展现出了生动的形象,艺术家们用他们的智慧和灵感,让崆峒剪纸跃然纸上,成为了一种富有生命力的艺术形态。崆峒剪纸不仅仅是一种艺术品,它也传承和展示了平凉的文化和历史。崆峒剪纸的... 【详情】标签: 工艺品 手工