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焦作特产第2页
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  • 武陟油茶
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    介绍:武陟油茶,秦朝名甘缪膏汤,汉称膏汤积壳茶,是我国历史悠久的传统特产,土贡食品。武陟油茶成名于两千多年前的秦朝末年。据历史记载,公元前206年,楚汉相争时刘邦杨尚于武德县,住在姓吕的家里。吕以膏汤积壳茶食之,三个月后刘邦伤愈。刘帮有诗云:“佳膳出武德兮,膏汤胜宫筵。”刘邦即位后,在长安思食膏汤不得,即召吕某入宫,...【详情】
    标签:小吃 土特产
  • 怀府珍珠菊
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    介绍:怀府珍珠菊是多年生菊科草本植物,又名茶菊,常以花、蕾入药或作茶饮,味甘苦,性凉,有疏风清热、清肝明目、解毒之功效,主要分布于河南省武陟县、博爱县、温县、孟州等地。它“形如珍珠、色似翡翠,花香持久、味爽耐泡”,故由此得名。以及更胜一筹的保健药用性能,更是怀菊花中的极品!怀府珍珠菊的特点是颗粒均匀、饱满、黄心绿...【详情】
    标签:茶叶 菊花茶 花茶
  • 怀庆府驴肉
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    介绍:怀庆府驴肉为河南特色小吃,相传至今有100多年历史,一直流传至今,有“天上龙肉,地上驴肉”之说,相传乾隆皇帝南巡过怀庆,品尝了怀庆府驴肉,连声叫好。为中原一绝,焦作特产。怀庆府驴肉由于受地域、土质、气候等独特的地理环境和人为因素影响,具有其它同类产品无法比拟的优势。《本草纲目》上载:驴肉性温,具有补气养血、养...【详情】
    标签:美食 小吃
  • 马记烧鸡
    喜欢 240 人喜欢
    介绍:马记烧鸡是焦作市博爱县的美食,博爱县许良镇的马记烧鸡有100多年的历史,是河南省焦作市的特产美食。它是经过马家三代人刻苦钻研,博采众优,结合现代高科技术打造出的结晶。马记烧鸡色鲜味美,手抖离骨,在中原地区广大消费者心目中有着“中原一绝”之美誉。博爱县回族马记烧鸡总店,位于太行山脚下博爱县许良镇大新庄回族经济开...【详情】
    标签:烧鸡 熟食
  • 海蟾宫松花蛋
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    介绍:海蟾宫松花蛋,是修武县马坊泉村的传统特产。在刘海修道于此之前已经很有名气。因鸭子食用马坊泉水中的一种当地人称为“活石头”的生物,所下鸭蛋全部为红心,松花蛋所用材料达百种之多,所用灰乃山中烧炭所留之山火灰,而不是现在普遍采用的白石灰。松花蛋味辛、涩、甘、咸、性寒,入胃经;有润喉、去热、醒酒、去大肠火、治泻痢等...【详情】
    标签:禽蛋 皮蛋
  • 怀山药露
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    介绍:怀山药露是一种无糖型纯天然保健饮品,已获得河南省科技成果鉴定证书,该产品利用我市独特的优势资源怀山药,配以国际公认的保健型甜味剂―木糖醇,研制出“无糖型怀山药露”(无蔗糖),是一种全新营养型饮料。从中提取出怀山药中蕴藏的更加宝贵的成份“皂甙和多糖”等,使得饮用怀山药露成为比食用山药有还要高的营养保健价值。皂甙...【详情】
    标签:保健品 饮品
  • 焦作柿饼
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    介绍:焦作的柿饼是河南省焦作市的地方特产,焦作人都把柿树人称铁杆庄稼,因为它不仅是时尚水果,而且还是农民百姓经济作物。在农民的房前屋后,山上山下广为种植。1. 柿饼能有效补充人体养分及细胞内液,起到润肺生津的作用;2. 柿饼含有大量的维生素和碘,能治疗缺碘引起的地方性甲状腺肿大;3. 柿饼中的有机酸等有助于胃肠消化,增进...【详情】
    标签:柿饼 零食 果脯
  • 怀菊花枕
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    介绍:千百年来用怀菊花、怀生地黄、薰衣草制成的枕头被誉为:“中华传统第一枕”。太极庄怀菊花枕,采用太极故里名贵特产怀菊花(采自太极庄种植基地)为主料配以怀生地黄、益智仁、当归、远志、薰衣草等天然草本植物精制而成。根据头型及睡姿变化的特点进行科学专业化设计。能全方位跟踪支撑颈部和头部,通经活络、改善头颈部微循环、促...【详情】
    标签:日用品
  • 柏山缸
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    介绍:在柏山村南地的关帝庙中立的清代《重修关帝庙碑记》上有柏山村是因村周围山上长满柏树而得名的记载。此外,柏山镇下期城玉皇庙原有一通石碑,记载汉武帝刘彻为求长生不老之药,曾驾临此地,亲访柏山村善引导吐纳之术,能炼灵丹妙药的著名方士刘自然。刘自然人称“老神仙”,是我国导引养生的鼻祖,柏山村现在还有刘自然庵。说明早在...【详情】
    标签:日用品
  • 博爱纸扇
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    介绍:博爱县制扇业大致始于明末清初的清化三街,已有300多年的历史。抗战前,以三街为中心,发展纸扇作坊30多家,年产纸扇80多万把,销往山西、陕西、河北、天津等地。清化纸扇最早的产品叫老鸹扇,就是在一根棍上钉几根竹蔑,然后裱糊上纸,漆成黑色,画上花鸟图案,再用桐油或生漆封涂而成,因形似老鸹翅膀,所以叫老鸹扇。后从杭州等...【详情】
    标签:日用品 扇子
  • 铁棍山药小麻花
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    介绍:麻花是中国的一种特色油炸面食小吃,也很多人的童年零食,大疆南北麻花各不同。很多人吃麻花无数,但有一种麻花,可以称得上是麻花中的"LV"——铁棍山药麻花。铁棍山药小麻花是用当地特产铁棍山药所制成。都知道铁棍山药是山药中的精品,对脾胃很友好,富含丰富矿物质和维生素,能够补中益气、养肺、降低血糖等,这以铁棍山药是既美...【详情】
    标签:零食 麻花
  • 浑浆凉粉
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    介绍:浑浆凉粉又称浑浆绿豆凉粉,是中国河南省非物质文化遗产。用具有清热解毒功能的绿豆做成,不仅是一种美食,且有解暑降温,止泻开胃之功效。南庄浑浆凉粉因产于孟州市城东10公里处的全国重点镇——南庄镇而得名,浑浆凉粉集色、香、味于一身。其主要原料为绿豆粉,较长的日照时间使孟州绿豆淀粉含量丰富,而且土壤中富含的硅、铁、锰...【详情】
    标签:小吃 凉粉
  • 方脸婆婆怀姜糖膏
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    介绍:怀姜膏一般有暖胃驱寒、脾胃虚寒等功效和作用,通常可以冲茶饮用。这种姜是一种正宗药材,尤其是指产于河南省怀庆市的怀庆府。是一种独特而正宗的药材,就像怀山药一样,是河南省淮清县的特产。通常可以冲茶饮用,主要成分是怀姜、怀山药、红枣和蜂蜜等。一般可以温暖胃部,驱除寒冷等作用。【详情】
    标签:保养品
  • 健元堂山药饼干
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    介绍:健元堂山药饼干芝麻均匀,轻薄,圆润,点睛之笔黑芝麻,经典咸香口感,口感清脆【详情】
    标签:零食 饼干
  • 孟州豌豆糕
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    介绍:豌豆糕又叫豆沙糕,豌豆澄沙糕,是河南孟州的特色小吃之一,它是一道传统风味糕类小吃,属甜食,被收入《中国烹饪百科全书》。豌豆糕凭着凉甜的独特口感,在各种冷饮奶茶还未流行时,它就是那个年代的“雪糕”,适合在夏季食用,当然冬季也可以加热后食用。香甜软糯、爽口绵甜的味道是很多孟州人的儿时回忆。做豆沙糕看起来并不复杂...【详情】
    标签:糕点 小吃
  • 四大怀药
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    介绍:四大怀药是焦作地方特产,主要指古怀庆府(它的地理范围相当于现在的河南省焦作辖区博爱、温县、沁阳、武陟、孟州)所产的怀山药、怀地黄、怀菊花、怀牛膝四种药用植物的总称,因焦作古属怀庆府管辖,故史称“四大怀药”。“四大怀药”在育种、选地、整土、整地、育苗等方面都有严格要求,炮制亦十分讲究,具有独特的工艺。怀药的炮...【详情】
    标签:药材
  • 武陟大米
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    介绍:武陟大米是河南省武陟县特产,中国国家地理标志保护产品。武陟大米地理标志产品保护产地范围为河南省武陟县詹店镇、乔庙乡、嘉应观乡、圪当店乡、谢旗营镇、大封镇、西陶镇、大虹桥乡、北郭乡9个乡镇现辖行政区域。武陟水稻选用新丰2号、水晶3号等中晚熟优质粳米作为种米,每年5月1日至5日进行播种,6月10日开始插秧,10月中下旬及...【详情】
    标签:粮油 大米
  • 怀帮黄酒
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    介绍:怀帮黄酒以黄河大米、陈伏麦曲及家传丹水红曲为原料,以丹河泉水为酒基,采用酒药、麦曲、酒母、摊饭等一整套工艺,经老缸发酵,酿造出风味独特,营养丰富,酒性柔和,颜色橙黄清亮,酒香馥郁芬芳,酒味甘香醇厚的美酒佳酿。甜、酸、苦、辛、鲜、涩六味俱全。怀帮黄酒的酿造过程大体为:农历七月份制作酒药,九月份制作麦曲待用,十...【详情】
    标签:酒水 黄酒
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