江华特产介绍
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喜欢 2303 人喜欢介绍:江华苦茶品种又名高脚茶,茶树有性群体品种之一。江华苦茶产于江华涛圩镇“牛牯岭”等地,是除可可、咖啡外不含酒精的绿色保健饮品,其“茶多酚”含量为省内茶叶之最,因而颇负盛名。具有:解渴、消暑、提神、降血压的功效。其味先苦而后甜,芳香四溢。盛产于江华一带的苦茶,因其中带香而着称,既是饮料,又是良药,可以医治积热、... 【详情】标签: 茶叶 红茶
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喜欢 2262 人喜欢介绍:瑶山雪梨,湖南省永州市江华瑶族自治县特产,瑶山雪梨的优质特点和丰富的营养价值,使其深受人们喜爱,它具有润肺凉心、消痰降火的功效,并富含微量元素硒。江华县处于南岭中心,潇水的源头,环境资源独特,土壤有机质含量高,土层深厚,富含硒等多种微量元素,重金属含量不超标,日照时间长,气候温和、冬暖夏凉,雨量充沛,无霜期... 【详情】标签: 水果 梨子
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喜欢 255 人喜欢介绍:珍珠椒,这是一种奇异的蔬菜,观其形,似西红柿大小;察其色,如珍珠闪烁;品其味,甜酸辣兼有之。这就是“辣椒王国”湖南的珍品,称之“世界一绝”的江华珍珠椒。此椒肉厚质脆,辣度适中,带有甜味,腌制成罐头耐收藏,不变色,摆上餐桌既鲜艳夺目又味美爽口,风靡粤港各大宾馆酒家。含有多种维生素、矿物质和糖类等营养成分。具有... 【详情】标签: 蔬菜 辣椒
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喜欢 170 人喜欢介绍:江华茶油腐乳是江华瑶族特产,属知名永州特产之一。江华茶油腐乳产于江华瑶族自治县,位于湘江源头萌渚岭的瑶山之中,因气候温和,环境优异,土质肥沃,特别适宜种植大豆、辣椒等作物。江华茶油腐乳的主要原料为精品优质大豆,以辣椒、食盐和多种香辛料为辅料,经山茶油浸泡和瑶家传统秘方精制而成。茶油腐乳的蛋白质含量达在12%以... 【详情】标签: 咸菜 调料 豆腐乳
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喜欢 162 人喜欢介绍:盘王腊肉又称瑶山腊肉,是瑶族色香味上乘的佳肴美食。 俗话说:“南岭无山不有瑶”,千百年来,此处的盘王后裔赖以生存的地盘是莽莽青山、陡坡与峡谷,望天田土寥寥无几,黍菽、小米、旱禾,终年糊不上口,乃狩猎山兽略补食用。每次所猎山兽分食有余,则腌渍处理并悬挂于火炉头上让火燎烟熏使之不断干化,以备日后食用之需,谓之熏(... 【详情】标签: 腊肉 腊味
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喜欢 149 人喜欢介绍:具有数百年历史的江华毛尖,生产区集中顺牛牯岭、岭东的大圩开源冲、两岔河一带的云雾山腰和溪谷之傍,那里苍峰入云,林荫如盖,云雾潦绕,真可谓“高山云雾出好茶”,特殊的地理环境造就了名茶——江华毛尖。毛尖茶的功效与作用归纳为:瘦身减肥、美白、抗衰老、强机体免疫、降血糖、降血脂、降血压、改善消化不良、防癌、抗菌、防... 【详情】标签: 茶叶 绿茶
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喜欢 32 人喜欢介绍:江华瑶族自治县生态环境优美,水田面积25万亩,多属丘陵梯田,无工业污染,是适宜发展绿色有机水稻的好地方。“瑶珍”牌大米种植基地位于江华瑶族自治县,产地生态优势突出,空气纯净,土壤肥沃,最适宜居住的长寿之乡。种植基地,森林覆盖率达78.7%,有近5万亩的原始森林,山清水秀,风景优美,空气负氧离子含量最多处每立方米达10... 【详情】标签: 大米 粮油
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喜欢 26 人喜欢介绍:八宝被是江华瑶族自治县著名的传统工艺品,已有好几百年历史了。八宝被用上等棉线织成,被面绣成“犀牛望月”、“双狮抢球”、“麒麟送子”、“丹凤朝阳”、“金龙出洞”、“鳃鱼跳龙门"等八种留案,故称八宝被。它的恃点是:图案绚丽多彩,工艺精巧别致,冬暖夏凉,有古色古香的民族风格。江华八宝被是瑶族姑娘出嫁的必备品。产品销... 【详情】标签: 工艺品 日用品
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喜欢 5395 人喜欢介绍:永州山苍子油,湖南省永州市特产,中国国家地理标志产品。山苍子油在古代是调味品,至今民间还用于调烹泥鳅等荤腥佳肴美餐和配制痧药防暑。永州人更是将食用山苍子油融入到当地的饮食文化当中。当地人称山苍子为“辣姜子”和“山胡椒”,是诸多食品的佐料。山苍子可以食鲜子,也可以炸油。端午前夕,人们将幼嫩的山苍子鲜果采回家,... 【详情】标签: 调料
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喜欢 1093 人喜欢介绍:逥峰蜜柑呈扁圆型,果形端正;果皮油胞细腻、果面光滑、色泽橙红、皮薄;果肉质地细嫩、汁多化渣、风味浓、甜酸可口,无核。逥峰蜜柑产区位于南岭山脉都盘岭南部腹地,以丘岗平地为主,海拔345-380m,属国家柑橘区划的赣南-湘南-桂北柑橘带,是蜜柑最适宜区域;年平均气温18.5℃,年积温6752.5℃,10℃以上年有效积温5698.3℃,年日... 【详情】标签: 水果 蜜柑 橘子
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喜欢 1038 人喜欢介绍:永州异蛇是湖南省永州市特产,永州异蛇(尖吻蝮)成体体长110-150厘米,吻鳞与鼻间鳞均向背方翘起,头大、呈现等边三角形,与颈部可明显区分,有长管牙。背有方胜纹,由左右两侧大三角斑在背正中合拢形成,偶尔也有交错摆列的,斑块边缘色深;尾巴末端鳞片角质化程度较高,形成一尖出硬物,称“佛指甲”。永州市位于湖南省南端,属... 【详情】标签: 鸟禽
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喜欢 404 人喜欢介绍:永州血鸭是湖南永州的一款汉族传统名菜。永州血鸭分为多种,有道县,新田、宁远、蓝山等多个说法。在当地,几乎家家户户都会制作此菜。具有美味、开胃凉血的特点。1.鸭肉中含有丰富的蛋白质,而且消化高。容易被人体吸收。2.鸭肉中所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。3.鸭肉中蛋... 【详情】标签: 美食 小吃
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喜欢 366 人喜欢介绍:零陵板鸭起源于清朝末年,素以香、肥、脆、嫩而闻名。鸭肉的营养价值很高,属凉性,科学的食用具有滋润养胃,平肝去火,健体美颜,益气养血,除湿去烦,开胃健脾,醒目安神,活血化淤,兹阴益肾之功效,深受人们青睐。制做时,选用二斤半以上的肥嫩鸭子,宰后去毛,取出内脏,然后按照每只鸭子一两半盐、一两烧酒、半两酱油和适量的... 【详情】标签: 熟食 板鸭 腊味
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喜欢 333 人喜欢介绍:永州喝螺是湖南永州一带的汉族小吃,属于湘菜系。选用当地所产铁螺加工烹调而成,具有清香脆嫩、汤鲜味美等特点,带有浓厚的地方风味。据鉴定,喝螺营养价值极高,能清火开胃,益元气,和五脏。永州喝螺的味美,主要是它的制作讲究,大体可分为选、生、剁、炒、煮五道手序。说起永州喝螺,还有一个动人的传说。永州市何仙观乡曾传说... 【详情】标签: 小吃 美食
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喜欢 332 人喜欢介绍:茶油中含有比较丰富的必需脂肪酸,作为永州的传统特产,是比较好的食用油的食物来源。茶油与橄榄油这两种油脂的脂肪酸组成、油中的营养成分及油脂特性都比较相似,而橄榄油作为“地中海膳食结构模式”中的主要食用植物油脂早已被世界卫生组织(WHO)推荐为人体心血管健康有益的保健型营养油。茶油中还含有橄榄油所没有的特定生理活... 【详情】标签: 粮油 调料 茶油
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喜欢 330 人喜欢介绍:永州薄荷产于湖南省的永州市,距离现在已经有着快两千年的种植历史,永州薄荷另有别称为永叶薄荷,它是永州市远近驰名的土特产,可以制成香料、饮料或者装饰品,并具有一定医学效用,每年出口15至50吨,远销新加坡、马来西亚、美国、日本和香港等国家和地区。《本草纲目》第十四卷记载:薄荷“茎叶气味辛、温、无毒。主治贼风伤寒、... 【详情】标签: 调料
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喜欢 324 人喜欢介绍:永州酱板鸭属永州特产之一,起源于清朝末年,素以香、肥、脆、嫩而闻名,被称为永州一绝。鸭肉的营养价值很高,属凉性,科学的食用具有滋润养胃,平肝去火,健体美颜,益气养血,除湿去烦,开胃健脾,醒目安神,活血化淤,兹阴益肾之功效,深受人们青睐.制做时,选用二斤半以上的肥嫩鸭子,宰后去毛,取出内脏,然后按照每只鸭子一... 【详情】标签: 熟食 酱板鸭 腊味
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喜欢 318 人喜欢介绍:永州异蛇酒是用永州特产之异蛇,配以多种名贵中草药及陈酿粮酒,在历代民间秘方基础上,采用现代工艺,生浸活蛇精制而成。该酒祛风除湿、舒筋活骨,对风湿骨痛、手脚麻木有显著功效,并能提高人体免疫能力。它结合古代的特色,对不同的人有不同的药材,适合各年龄的人。(永州异蛇酒是富家桥异蛇村先注册的商标)永州异蛇酒里面的异... 【详情】标签: 烟酒 酒水 保健酒