江城特产介绍
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喜欢 281 人喜欢介绍:江城生砖是80年代江城茶厂生产制作,采用江城一带大川种晒青毛茶原料,历史上曾生产过两批有名的江城青砖,一批为无内飞江城青砖,一批为有内飞江城青砖。砖茶中含有较丰富的营养成份,最主要的是维生素和矿物质,另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。 对主食牛、羊肉和奶酪,饮食中缺少蔬菜和水果的西北地区的居民而言,长期饮用... 【详情】标签: 茶叶 黑茶
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喜欢 242 人喜欢介绍:思茅市江城牛洛河茶业有限公司位于云南省思茅市江城县南部,与老挝接壤,占地面积十余万亩,周围原始森林茂密,是生产无公害茶、有机茶的理想环境。牛洛河茶业建立于1987年9月,现有生态茶园面积18000亩(其中无性系良种茶园5000亩),咖啡园1000亩,经济林木8000余亩,茶工4000余人,年产茶叶3500吨,是集生产、加工、销售为一体的... 【详情】标签: 茶叶 普洱茶
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喜欢 207 人喜欢介绍:云南汉族善制火腿、腊肉,回族则擅长腌干巴。干巴是云南独特的食品,以寻甸、会泽等回族聚居区产的为最好。干巴便于携带、保存,吃时油炸、水煮、火烧皆可。牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒冬食牛肉,有暖胃作... 【详情】标签: 腊味
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喜欢 188 人喜欢介绍:江城大黄鱼是云南省普洱市江城县的特产。江城大黄鱼产于勐野江、李仙江和曼克1中,头扁身圆,体表无鳞,亦无粘液,鳍须发达,内原无刺,体重每条可达30多公斤。 黄鱼煮熟后内呈黄色,仿佛熟透的南瓜,俗称面瓜鱼。面瓜鱼上等的烹调,以“活水煮活鱼”味道最为鲜美。趁鱼活时,洗净口腔和鳃,迅速剖腹去污,投入冷水锅中,罩上锅盖火... 【详情】标签: 水产 大黄鱼
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喜欢 186 人喜欢介绍:三丫果是一种野生的绿色食品,其果肉以三辨为主,有紫色和白色两种,汁多、味甜并含有丰富的氨基酸和维生素。目前市场争相抢购,是老少皆宜、馈赠亲朋的好礼品。内含丰富的维生素、山楂酸、柠檬酸、黄酮类等,有消食化积,降低血脂和减轻动脉硬化的疗效,常食可预防心血管疾病。“红果”用红果与白糖制而成,色泽红润,甜酸适中,味... 【详情】标签: 水果
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喜欢 2354 人喜欢介绍:普洱咖啡顾名思义即来自美丽的云南省普洱市所特产的咖啡,普洱咖啡的味道独特,受到中外咖啡专业人士的一致好评。普洱是一片美丽富饶的土地,这里生态优越、资源富集、物产丰富,普洱市地处北纬22度02分至24度50分、东经99度09分至102度19分之间,北回归线穿境而过,为低纬度、中海拔,是一个南亚热带山地湿润季风气候为主体的高原... 【详情】标签: 咖啡 饮品
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喜欢 765 人喜欢介绍:在云南普洱,流行着这样一句话:“林在地边生,烟在林中长”,说的就是生态环境对于烟叶生长的重要意义。位于云南省西南部的普洱烟区,北回归线穿境而过,境内光热资源丰富、雨量充沛,森林覆盖率高达67%。优良的自然环境造就了独特的气候模式,为质量上乘、风格突出的优质烟叶生产提供了得天独厚的条件。 普洱市地处北纬23.5°,被... 【详情】标签: 烟酒
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喜欢 467 人喜欢介绍:沱茶是一种制成圆锥窝头状的紧压茶,主要产地是云南,一般用黑茶制造,为便于马帮运输,一般将几个用油纸包好的茶坨连起,外包稻草做成长条的草把。因为一个茶坨的分量比一块茶砖要小得多,更容易购买和零售。沱茶有提神醒酒,明目清心,解渴利尿,除腻消食之功能,还有止胃出血、止腹胀、止头痛等疗效。1、常饮沱茶,对年龄40-50岁... 【详情】标签: 茶叶 普洱茶
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喜欢 456 人喜欢介绍:普洱红茶属于黑茶,因产于云南普洱府而得名,如今普洱茶泛指普洱生产的茶,是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料,后经发酵加工成的散茶和紧压茶。爱普洱茶没错,但是从健康的角度,我们并不提倡一年四季,一成不变只喝普洱茶。中医认为,茶叶因种类不同,其性能和功效也各异,对人体的保健也有不同作用,所以一年四季饮茶应... 【详情】标签: 茶叶 普洱茶
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喜欢 402 人喜欢介绍:普洱叫的“米干”,即昆明叫的,广东人叫的肠粉,都是普洱县城的豆汤米干远近闻名,享誉东南亚国家,凡到普洱出差或旅游的人,都要品尝一番。富含碳水化合物,构成机体的重要物质;储存和提供热能;维持大脑功能必须的能源;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质;解毒;增强肠道功能。富含脂肪,维持体温和保护内脏;提供必需脂肪酸;促... 【详情】标签: 小吃 美食
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喜欢 337 人喜欢介绍:普洱茶是历史以来形成的云南特有的地方名茶,古代为了方便运输常将普洱茶制成各种形状。其中块状的就被称为普洱砖茶。砖茶中含有较丰富的营养成份,最主要的是维生素和矿物质,另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。 对主食牛、羊肉和奶酪,饮食中缺少蔬菜和水果的西北地区的居民而言,长期饮用砖茶,是他们人体必需矿物质和各种维... 【详情】标签: 茶叶 普洱砖
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喜欢 336 人喜欢介绍:茶从发酵工艺来分,可分为生茶和熟茶;按是否压制来分,可分为压制茶和散茶。 散茶就是在普洱茶压制成砖、饼、团、沱等形状之前的散开的、一片一片的茶,和绿茶等其他茶是一样的,其实就是大叶种的晒青茶。紧压茶是散茶经过蒸软,然后压制出来的砖、饼、团、沱等形状的普洱茶。普洱散茶的陈香也呈现出丰富多彩的变化,有的清扬空灵... 【详情】标签: 茶叶 普洱茶
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喜欢 265 人喜欢介绍:普洱,被誉为“植物的宝库”、“动物的天堂”、“绿海明珠”、“天然氧吧”除了大名鼎鼎的普洱茶,普洱的咖啡、生物药、有机食品、特色农产品,特别是今年来名声鹤起的普洱龙潭红心火龙果,都成为了都市人群康体养生的首选食品。普洱龙潭红心火龙果干直接吃比新鲜的火龙果要香甜,有点芝麻饼的感觉,薄薄牛轧糖的口感,泡水淡淡的香... 【详情】标签: 果脯 零食
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喜欢 221 人喜欢介绍:云南七彩野生菌汤包60g*2,食用方便快捷,选用十种菌类搭配,营养丰富,补充每天所需能量维生素等,低脂肪、低胆固醇,大人、小孩、老人都可以吃。包括菌中之王的松茸菌、素中之荤的羊肚菌、四大名菌之一的鸡油菌,茶树菇、桂花菌,牛肝菌、鹿茸菌、姬松茸、鸡枞菌、虫草花。 【详情】标签: 干货 菌菇
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喜欢 165 人喜欢介绍:石斛是兰科、石斛属植物。茎直立,肉质状肥厚,稍扁的圆柱形,长10-60厘米,粗达1.3厘米,具多节,节有时稍肿大;叶革质,长圆形,长6-11厘米,宽1-3厘米;总状花序从具叶或落了叶的老茎中部以上部分发出,长2-4厘米,具1-4朵花;花大,白色带淡紫色先端,有时全体淡紫红色或除唇盘上具1个紫红色斑块外,其余均为白色。花期5-6月,... 【详情】标签: 药材 石斛 保健品
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喜欢 160 人喜欢介绍:景迈山位于中国云南省的西南边陲内拥有万亩乔木古茶园,是普洱茶千年茶山之地景迈山古茶园成片链接,古茶树树围较粗,植株较高与动植物混生,自由生长。其产出的茶叶具体以下特点:一:树龄古老,古茶园的茶树主要以百年以上的茶树为主环境保护得相当的不错,茶香,鸟语花香二: 笙态环境好,茶树自由生长,而且同山上原生古树混生在... 【详情】标签: 茶叶 普洱茶
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喜欢 72 人喜欢介绍:傣锦,即傣族的织锦,是流传在傣族民间的一种古老的手工纺织工艺品,具有浓郁的地方特色和少数民族特色。主要产地分布于傣族世居的云南德宏、西双版纳、耿马、孟连等地的河谷平坝地区及景谷、景东、元江、金平等县和金沙江流域一带。傣锦是少数民族织锦之一。当地称“娑罗布”。汉代傣族属“哀牢”。傣锦也有棉织锦和丝织锦二种。棉... 【详情】标签: 手工 工艺品