佳木斯特产第2页
-
喜欢 574 人喜欢介绍:佳木斯木耳是黑龙江省闻名全国的东北木耳优质品种之一,有“荤中之素”的美誉,是佳木斯地区著名的名优特产之一。佳木斯木耳肉质细腻,脆滑爽口而且营养丰富,黑木耳含有人体必须的8种氨基酸,其含有的维生素B2是大米的10倍,又因其丰富的胶质含量,拥有极好的肠胃清润功能,有益人体的消化系统循环;除此之外阿尔山黑木耳还有洗肠...【详情】标签:干货 黑木耳 菌菇
-
喜欢 296 人喜欢介绍:桦南白瓜籽是黑龙江省佳木斯市桦南县的特产。由于桦南县山区、丘陵地居多,气候良好,特别是秋季昼夜温差大,特别适宜南瓜生长,中国白瓜籽有三分之一出自该县,被国家命名为“中国白瓜籽之乡”。种植品种为“桦南大白板”,具有产籽大、籽多的特点。白瓜籽产品远销到东南亚、中东、美国及台湾地区。南瓜子含有丰富的氨基酸、不饱和...【详情】标签:零食 坚果
-
喜欢 931 人喜欢介绍:汤原五味子是黑龙江佳木斯市汤原县的特色产品,五味子是多年生落叶藤本,属木兰科,可作药用,植株可供观赏。为木兰科植物五味子,习称“北五味子”,或华中五味子,习称“南五味子”的干燥成熟果实。珍曾谓:“五味今有南北之分,南产者色红,北产者色黑,人滋补药必用北产者良汤原属于半山区,系小兴安岭西南麓,总的地势是北高南...【详情】标签:药材
-
喜欢 227 人喜欢介绍:桦川土地资源丰富,是一个“林茂粮丰,不粪而肥”的商品粮基地县。桦川种植水稻历史悠久,水稻面积已达70万亩,年总产量可超过3亿公斤。全国第一个集体农庄——桦川县星火朝鲜族乡生产的星火乡大米素有“白色珍珠”美称。大米中含碳水化合物75%左右,蛋白质7%-8%,脂肪1.3%-1. 8%,并含有丰富的B族维生素等。大米中的碳水化合物主要...【详情】标签:粮油 大米
-
喜欢 973 人喜欢介绍:大豆是中国重要粮食作物之一,已有五千年栽培历史,古称菽,中国东北为主产区,是一种其种子含有丰富植物蛋白质的作物。佳木斯无论是在气候方面、水利方面还是土壤方面都非常适合大豆的生长,所种植出来的大豆色泽光滑、粒大而圆且饱满,还含有丰富的营养。大豆最常用来做各种豆制品、榨取豆油、 酿造酱油和提取蛋白质。大豆脂肪里...【详情】标签:粮油 大豆
-
喜欢 363 人喜欢介绍:风干肠做为一种传统肉灌制品,以其独特的口味,鲜明的特色,丰富的营养,受到了广大消费者的青睐。力佳食品有限责任公司生产的“力佳风干肠”,是在北京传统风味的基础上,结合东北人的口味,精心研制而成。力佳牌风干肠肠型扁圆,粗细均匀,肠体干爽,略有弹性,有粗皱纹,脂肪丁凸出。切面可见少量的棕色调料点,瘦肉呈红褐色,脂...【详情】标签:干货 香肠 腊味
-
喜欢 247 人喜欢介绍:鱼籽,是鱼卵腌制或干制品的统称。用大麻哈鱼卵加工制成的称为红鱼籽;用鲟鳇鱼卵制成的为墨鱼籽。还有鲐鱼籽、大黄鱼籽等。鱼籽的蛋白质含量高,脂肪多。食用时加配料和适量的水搅成糊状后蒸、炒,也可做凉拌菜。鱼籽是一种营养丰富的食品,其中有大量的蛋白质、钙、磷、铁、维生素和核黄素,也富有胆固醇,是人类大脑和骨髓的良好...【详情】标签:水产 保健品
-
喜欢 692 人喜欢介绍:同江大豆为地理标志证明商标。大豆原产中国,中国各地均有栽培,亦广泛栽培于世界各地。大豆是中国重要粮食作物之一,已有五千年栽培历史,古称菽,中国东北为主产区,是一种其种子含有丰富植物蛋白质的作物。大豆最常用来做各种豆制品、榨取豆油、 酿造酱油和提取蛋白质。大豆性喜暖,种子在10-12℃开始发芽,以15-20℃最适,生长...【详情】标签:粮油 大豆
-
喜欢 371 人喜欢介绍:蕨菜,味道鲜美、营养丰富、风味独特。炒食、凉拌均可,被称为“山菜之王”。蕨菜可鲜食或晒干菜(制作时用沸水烫后晒干即成)。干菜吃时用温水泡发,再烹制各种美味菜肴。蕨菜富含营养,每百克含粗蛋白1.6克、碳水化合物10克、胡萝卜素1.68克。蕨菜的根茎和幼苗可入药,有清热、滑肠、化痰之功效。蕨菜要在春季萌发后适时采摘,以...【详情】标签:蔬菜
-
喜欢 126 人喜欢介绍:鱼松是用鱼类肌肉制成的金黄色绒毛状调味干制品。其加工设备主要有煮制锅、炒松机,可连续性生产,日产量可高达10吨以上;小型的零星加工,以手工烹炒较为常见。鱼松含有人体所需的多种必需氨基酸和维生素B1、维生素B2、尼克酸以及钙、磷、铁等无机盐,可溶性蛋白多,脂肪熔点低。鱼松制品易被人体消化吸收,对儿童和病人的营养摄取...【详情】标签:零食
-
喜欢 197 人喜欢介绍:灯笼果属于醋栗科茶蔍属多年生灌木。株丛高1.2 米左右,果子是一个套着灯笼型荚子的小圆果,比拇指大一点,里面有很多小籽。未成熟时味极酸,成熟后呈黄绿色,完全成熟后呈紫红色。果实营养丰富,含糖5%-11%、有机酸0.9%--2.3%,每100克鲜果含维生素C55毫克,还含有铁、磷、钾、钙等微量元素。灯笼果未成熟时味极酸,成熟后呈黄绿色...【详情】标签:水果
-
喜欢 186 人喜欢介绍:同江市椒样薄荷生产基地位于同江市南部,同三公路东侧,计划建设椒样薄荷种植面积1万亩,建设机电27眼,购置喷灌设备15台套,购置薄荷加工设备80台套,项目投资295万元。椒样薄荷的最终产品是薄荷油,广泛应用于食品、化妆品和药品行业,国内外市场销售状况良好,由于全国目前只有新疆和我市种植,产品市场供不应求。椒样薄荷油由于...【详情】标签:调料
-
喜欢 360 人喜欢介绍:甜菜是一种两年生草本植物,茎有1-2米高,叶长5-20厘米,叶形多变异,有长圆形,心脏形或舌形,叶面有皱纹或平滑;花小,绿色,每朵直径仅3-5毫米,5瓣,风媒。果实球状褐色,通常数个联生成球果;主根为肉质块根,有圆锥形,也有纺锤形和楔形,皮有红色、紫色、白色、浅黄色等不同的品种,喜凉爽气候,根中含糖分,可以生产砂糖,...【详情】标签:蔬菜
-
喜欢 336 人喜欢介绍:黄花菜为传统的优质山菜,历来受人们食用。其幼苗和嫩叶还可入药。黄花菜的嫩茎,叶含粗蛋白2.63%、粗脂肪0.89%、粗纤维3.59%、纯蛋白质2.37%、磷酸等多种成分。其花叶鲜美,富于营养, 每百克含胡萝卜素1.95毫克、维生素C 1.31毫克,采后即可鲜食,也可盐渍或晒成干菜贮存。食用黄花菜一般先用开水煮过后炒食或作汤,也可配肉、蛋...【详情】标签:蔬菜 黄花菜
-
喜欢 204 人喜欢介绍:大碴子就是大颗的玉米粒子。东北通俗就叫大碴子,是东北方言。可做大碴子粥、碴条、棒子面饼 ,为东北特色食品。大碴子需要预先浸泡,使其充分吸水膨胀后,再煮粥,下锅后大火烧开,小火慢熬,直至绵软。大碴子需要预先浸泡,使其充分吸水膨胀后,再煮粥,下锅后大火烧开,小火慢熬,直至绵软,在泡大碴子时加一些芸豆共泡,煮出的...【详情】标签:粗粮 粮油
-
喜欢 59 人喜欢介绍:黑龙江流域的施氏鲟与达氏鳇,通常被人们统一称作鲟鳇鱼。鲟鳇鱼,起源于亿万年前的白垩纪时期,曾与恐龙在地球上共同生活,是世界上现存最古老的原始鱼类,被称为“水中活化石”,具有重要的科学、生态、社会、经济价值。鲟鳇鱼,作为黑龙江的名产,体重可达几百斤至上千斤,成熟晚,怀卵量高达300万粒,享受着“淡水鱼王”的美誉...【详情】标签:水产 海鲜 鱼子
-
喜欢 93 人喜欢介绍:汤原大米是黑龙江省汤原县特产,中国国家地理标志保护产品,其产地保护范围为黑龙江省汤原县行政辖区(不包括汤原农场和梧桐河农场)。汤原大米选用国家审定的、优质、高产、抗逆性强的、适宜积温条件的龙粳8、龙粳31、垦稻10、垦稻12等优质品种。生长于东北特殊的地理环境中——“寒地、黑土、山泉”,使用无污染山泉水灌溉,单季...【详情】标签:粮油 大米