霍林郭勒特产介绍
-
喜欢 370 人喜欢介绍:奶酒主要为中国北方游牧民族所酿造与饮用。从古代的匈奴、东胡、乌桓、鲜卑到现在的蒙古、柯尔克孜。鄂温克等民族,都非常擅长酿造。奶酒在蒙古语中被称为“赛林艾日哈”奶酒富含人体所需18种氨基酸、多种维生素、矿物质;其维生素含量比牛初乳还高;B5是人乳的20余倍;钙、铁、硒等微量元素亦十分丰富;特别是能够促进人体微循环的... 【详情】标签: 烟酒 酒水
-
喜欢 224 人喜欢介绍:霍林西山香牛肉干是以放牧在内蒙古北部的科尔沁大草原上的草原黄牛为主要原料,采用独特工艺与现代技术、精工细作、合理腌制,风干而成。公司生产的风干牛肉干既保留了牛肉的原有风味,又保持了营养成分的不流失牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸,既保持了牛肉耐咀嚼的风味,又久存不变质。牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋... 【详情】标签: 牛肉干 零食
-
喜欢 219 人喜欢介绍:香肠是一种利用非常古老的食物生产和肉食保存技术,将动物的肉绞碎成泥状,再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。中国的香肠有着悠久的历史,香肠的类型也有很多,在以前香肠是每年过年前制作的食品,而现在一年中的任何时候都可以吃到香肠了。但是过年吃自制的香肠已经成为了南方很多地区的习俗,一直保留到了今天香肠可开胃助食,增... 【详情】标签: 香肠 肉制品 腊味
-
喜欢 5499 人喜欢介绍:科尔沁肥牛肉,内蒙古自治区通辽市特产,中国地理标志产品。通辽市地处科尔沁草原。科尔沁草原位于内蒙古的东部,是全世界少数未被污染的大草原之一,素有“黄牛之乡”的美誉,优良牧草,充沛的阳光、雨水,自然放养方式,以及悠久的畜牧历史,50年改良的优良肉牛品种,使科尔沁肥牛肉组织嫩化,易熟好烂、鲜嫩。肥牛是一种高密度食... 【详情】标签: 鲜肉 牛肉
-
喜欢 5454 人喜欢介绍:通辽黄玉米,内蒙古自治区通辽市特产,通辽地处“中国玉米带”,是国家重要的玉米生产基地。通辽黄玉米棒形美观,果穗筒型,穗长19-23厘米,穗行数16-18行,穗轴白色,籽粒半马齿型、外表色泽金黄;颗粒饱满紧实、角质率高,千粒重大于395克;含水量低、霉变率低,易贮藏。通辽市地处中纬度地带,属温带半干旱大陆性季风气候,适宜种... 【详情】标签: 玉米 粮油 蔬菜
-
喜欢 1266 人喜欢介绍:通辽牛肉干又叫科尔沁风干牛肉、风干牛肉干,是内蒙古特产。内蒙是草原文化的发源地。800多年前,一代天骄成吉思汗伐兵西征,途中为减少军队的辎重,把牛肉风干后食用。既方便携带又保留了牛肉中所含的各种营养物质,被誉为“成吉思汗的军粮”。至今,内蒙古地区仍然流传着这样的说法-成吉思汗制胜法宝;快马、弓箭和牛肉干。作为通... 【详情】标签: 零食 牛肉干
-
喜欢 442 人喜欢介绍:龙驹马奶酒性温,有驱寒、舒筋、活血、健胃等功效。被称为紫玉浆、元玉浆,是“蒙古八珍”之一。曾为元朝宫廷和蒙古贵族府第的主要饮料。忽必烈还常把它盛在珍贵的金碗里,犒赏有功之臣。龙驹马奶酒是用鲜马奶经过发酵变酸酿制而成的一种酒精含量只有1.5到3度的饮料,是流行整个草原地区的传统饮料,最早始于秦汉时代,历史悠久,味... 【详情】标签: 烟酒 酒水
-
喜欢 388 人喜欢介绍:蒙古王酒属于浓香型白酒,采用传统酿造工艺,结合现代科学技术精酿而成,具有窖香浓郁,入口绵甜,诸味协调、余味悠长之特点,是草原百年佳酿质的升华。其前身是“东泰隆 西烧锅”。蒙古王酒属于浓香型白酒,采用传统酿造工艺,结合现代科学技术精酿而成,具有窖香浓郁,入口绵甜,诸味协调、余味悠长之特点,是草原百年佳酿质的升... 【详情】标签: 烟酒 酒水
-
喜欢 225 人喜欢介绍:通辽最具特点的吃食代表是抻面,当地人也习惯称之为大骨头抻面。这种吃食在通辽的地位,相当于牛肉面在兰州的地位。抻面不仅是通辽人早餐的首选,更是一种来自大草原的清晨问候,吃碳水直击味蕾,让大脑瞬间释放快乐的信号,再来上一块大骨头,通辽人快乐的一天正式开始!抻面即拉面,在通辽为什么叫抻面不可考,一直就是这么叫下来的... 【详情】标签: 小吃