会昌特产介绍
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喜欢 5315 人喜欢介绍：中国的米粉在江西，江西的米粉在会昌。会昌米粉是江西省会昌县特产，中国国家地理标志产品。2015年02月11日，原国家质检总局批准对“会昌米粉”实施地理标志产品保护。地域保护范围为江西省会昌县文武坝镇、筠门岭镇、周田镇、麻州镇、右水乡、高排乡、晓龙乡、西江镇、小密乡、庄口镇、珠兰乡、站塘乡、洞头乡、富城乡、清溪乡、永... 【详情】标签： 干货 粮油 米粉 -
喜欢 5218 人喜欢介绍：会昌桔柚，是会昌的特产之一，会昌隶属于江西省赣州市。会昌气候温和、日照充裕、水土资源丰富，有着发展桔柚产业得天独厚的条件。会昌桔柚是继江西省赣州市会昌县赣南脐橙后大力发展的又一果品，也是该县特有的果业种植品种。会昌桔柚果实扁圆、果汁清甜爽口、果肉细嫩化渣、外表金黄艳丽。桔柚兼具桔和柚的香气，其以果肉鲜甜、汁... 【详情】标签： 水果 -
喜欢 880 人喜欢介绍：会昌酱干又称会昌酱油豆干，会昌酱干、保鲜豆干等。会昌酱干宝，具有数百年的历史，早在明清年间就被列为上乘贡品。该产品选用优质大豆、天然香料，经传统工艺与现代科技相结合精制而成，风味独特、营养丰富，吃后香辣可口，口齿留香，回味无穷！江西会昌是有名的酱干之乡，会昌酱干富于悠远浓厚的文化底蕴，它在清代嘉庆年问，被指... 【详情】标签： 豆制品 小吃 -
喜欢 152 人喜欢介绍：酸枣糕是江西省传统的汉族名点之一。以野生植物-酸枣为原料，经果物保鲜，脱皮去核，加入蔗糖，铜锅浓缩，自然风干，精制成酸枣糕。1984年列为省级科研项目，由江西省会昌县果品厂生产。野山酸枣含有丰富的对人体有益的微量元素，其中硒含量尤为突出，硒元素被现代医学科学证实为防癌和延缓衰老必不可少的元素之一。野山酸枣中含有... 【详情】标签： 酸枣糕 零食 果脯 -
喜欢 50 人喜欢介绍：会昌藤器是由杉木条作架、赣藤（又名土藤）的藤皮编织而成。会昌藤器制作过程有选藤、浸藤、破藤、拉藤（刮藤）、钉架、编织、上漆等7个过程。会昌藤器制作主要的工序是编织藤面。上三藤压五根藤，再用藤刀压紧是最主要的编织方法。藤面花纹主要有“米”字型和“人”字型。“米”字型花纹藤器美观大方，透气性好，适宜做夏天用具；... 【详情】标签： 工艺品 -
喜欢 17 人喜欢介绍：会昌辣椒是赣州名特产之一，其产自于江西赣州会昌县，会昌县的气候条件适宜辣椒的生长，土壤肥沃且阳光充足，为辣椒提供了良好的生长环境。会昌的辣椒品种丰富，有羊角椒、黄椒两种。其中，羊角椒是最为著名的品种，因其色泽红亮、肉质厚、甜辣适口而备受喜爱。由于羊角椒的特点，它被广泛用于制作腌制辣椒酱。制作过程中，农民们将... 【详情】标签： 调料 -
喜欢 5525 人喜欢介绍：赣南有着悠久的种植油茶、食用茶油的历史，现有油茶林面积为170万亩，2012年产油量约8500吨，预计今年超万吨，油茶种植面积居全国首位，技术研究和育苗单位有赣州市林业科学研究所等5个，油茶加工企业主要有江西仰山园油茶开发有限公司、江西科泰生物技术有限公司、兴国山村油脂食品有限公司等。据介绍，茶油是用油茶的果实精炼出来... 【详情】标签： 粮油 调料 茶油 -
喜欢 518 人喜欢介绍：赣南腊鸭腿为农家土鸭腿，肉质肥美，嫩、少骨，皮张洁白、腊味溢香，在冬天将肉类以盐渍经风干制成而得名。选用本地农家自养的新鲜土鸭腿，先用盐涂抹一遍，然后在洒上白酒，放冰箱入味两天，在挂在外面日晒2周以上，晒好的腊鸭腿味道鲜香，是一道下酒的好菜！1.鸭腿中的脂肪酸熔点低，易于消化。2.所含B族维生素和维生素E较其他肉... 【详情】标签： 腊味 -
喜欢 497 人喜欢介绍：采自赣南脐橙柑之花蜜，赣南脐橙，闻名世界远销全球，原由是赣南红壤含有的微量元素和矿物质特别适合种植优质脐橙，别处土壤无法种出这种橙香幽幽、甜蜜不腻的脐橙。因此产出的橙花密品质也更优，营养价值更高。1、蜂蜜能改进血液的成分，推进心脑和血管功用，因而常常服用对于心血管患者很有好处；2、蜂蜜对肝脏有维护效果，能推进... 【详情】标签： 保健品 蜂蜜 -
喜欢 459 人喜欢介绍：采摘清明时节嫩芽，立龙高山茶园采摘自家炒制，采用现代新工艺，炒制的干茶条形笔直，茶毫显露。产于江西省赣州市丫山，丫山属亚热带季风湿润气候区。夏冬时长，春秋时短，年平均气温为18.5℃，年降雨量为1600毫米，全年无霜期250-280天。独特的地理环境和制作工艺，使得飞云茶的品质优良。经过现代科学的分离和鉴定，茶叶中含有机... 【详情】标签： 茶叶 绿茶 -
喜欢 448 人喜欢介绍：腊猪肝选用鲜（冻）猪肝作原料，是近年挖掘出的屠宰行业中的百年传统产品，产品制作精细，程序多。“经关刀”特有工艺，调料反复腌制，调理，晒干而成。1.猪肝中含有丰富的蛋白质和胆固醇，以及较少的脂肪和碳水化合物。2.猪肝中含有大量的维生素A，远远超过鱼肉蛋奶等食品。3.猪肝中含有的丰富的微量元素，尤其钙、铁、磷、锌、硒... 【详情】标签： 腊味 -
喜欢 422 人喜欢介绍：赣州倒蒸红薯干是江西省兴国县的传统名优土特产，晶莹爽口，柔脆鲜甜而名溢四方。以地方优质红薯为原料，采用复蒸复晒的传统工艺和真空包装、高温杀菌等技术精制而成。整个工艺处理均在无菌状态下进行，产品既保留了传统产品甜、柔软、透明、上口等特点，又克服了传统产品不卫生，保质期短的缺点。红薯含热量低，且颇具饱腹感，无论... 【详情】标签： 红薯干 零食 果脯 -
喜欢 416 人喜欢介绍：白辣椒，又称白椒、盐辣椒，它不是一种辣椒品种，是经人工处理的青辣椒。把辣椒放到太阳下晒，用特殊的调料腌制，把青色和红色都褪尽，辣椒便成了白色，俗称白椒。是江西人喜欢的一种干辣椒，民间自己制作比较多。1、开胃消食。辣椒能促进消化液分泌，增进食欲。2、暖胃驱寒。《食物本草》中说，辣椒能温暖脾胃。如果遇寒出现呕吐、... 【详情】标签： 干货 调料 -
喜欢 388 人喜欢介绍：产自中国江西赣州通天寨的通天岩，这里植被丰茂，林深雾绕，水清山秀，茶园郁郁葱葱，是茶树生长的好地方。通天岩茶是历史名茶，至今已有300多年历史。兴奋作用通天岩茶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。利尿作用通天岩茶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。利... 【详情】标签： 茶叶 绿茶 -
喜欢 384 人喜欢介绍：农村独有的柴火灶，远离农村的您，是否会常常回忆起，当年......在奶奶家、姥姥家。坐在灶前烧火，那些只能回忆了，但炸猪皮还可以吃到的，我们精选农家散养新鲜猪皮，量不大，就农村的奶奶炸一点在本地街上卖，然后帮奶奶在网上销售 【详情】标签： 猪皮 -
喜欢 367 人喜欢介绍：江西章贡酒业有限责任公司是江西省重点白酒生产企业之一，前身为江西赣州酒厂，创建于1952年，由国家收购私人企业万源协记酒栈而成立，后经公私合营等方式，公司规模逐渐扩大。2007年4月公司更名为江西章贡酒业有限责任公司。章贡王酒是产自江西省赣州的名优白酒。其产品因为浓香纯正、绵甜爽口、入口留香；有多香型，浓香型，兼香... 【详情】标签： 烟酒 酒水 -
喜欢 365 人喜欢介绍：齐云山山区自然环境极为优良，原始森林密布、空气清新、雨水丰富、光合作用强、昼夜温差大，所产深山南瓜肉厚、品质粘、味甜，赣州南瓜糕精选齐云山山区优质南瓜为原料，经先进科学的工艺加工而成。南瓜，富含果胶、植物多糖、合成胰岛素所必需的钴元素等多种保健物质，长期食用有助于防治糖尿病，是公认的特殊健康食品。赣州南瓜糕... 【详情】标签： 零食 糕点 小吃 -
喜欢 350 人喜欢介绍：赣州糯米粑，松软软的，入口醇香不腻，具糯米粑之口感。选料讲究，精选优质江西糯米粉制作而成，皮薄馅厚，吃在嘴里甜甜的香味，扑鼻而来。令人吃了又想吃，回味无穷。糯米粑粑主要成分是糯米加糖，糯米主要含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养... 【详情】标签： 小吃
