介绍：神农架山楂香气悠然，有嚼头，口感好，酸爽，健脾开胃。由于其生长在神农架高山地区，受气候条件的滋润，神农架山楂较普通山楂不同，口感更加酥脆，甜润。当地人每年会精选优质山楂，采用传统工艺精心制作，可以当成零食来吃，也可以泡水喝，或煮成汤喝，风味独特，乡土味浓郁。1.山楂含有较高的热量，含有大量的 胡萝卜 素、钙质、...【详情】

介绍：罗田九资河地处大别山天堂寨脚下，这里山多植物多，山区几十公里内，没有任何污染源，所产花蜜天然无杂质，口味纯正。1、蜂蜜含有70%以上的转化糖，能够被人体肠壁细胞直接吸收利用，没必要经人体消化，这对于儿童、老年人以及病后恢复者来说尤为重要；经常服用蜂蜜，能帮助消化。2、蜂蜜中含有人体所需的十几种氨基酸，多种活性酶...【详情】

介绍：在神农架，年味和腊味是分不开的。正式进入腊月后，一串串高挂在院落、屋檐、灶台上的腊肉，散发出浓浓的年味儿。腊肉是神农架居民春节家宴上一道必不可少的传统菜品，那烟熏火燎的场景是神农架居民记忆里浓得化不开的年味。神农架腊肉是一种利用猪肉、牛肉等制作成的腊肉，是神农架人逢年过节必备的特色美食，深得当地百姓及游客的...【详情】

介绍：长阳皱皮木瓜是湖北省宜昌市长阳县的特产。长阳皱皮木瓜以其“籽少、色正、皮皱”的特色和上乘的品质著称于世，具有独特的药用价值和保健功能。 木瓜属蔷薇科，是植物贴梗海棠的果实，“皱皮木瓜”是其果实加工而形成的产品。闻名一方的长阳土家族自治县“资丘皱皮木瓜”，种植历史十分悠久，清朝年间就久负盛名，中国药典所载“中...【详情】

介绍：2000多年前的秦汉时期药物学专著《神农本草经》（我国第一部药物学专著），指出葛有如下功效："主消渴，身大热，呕吐，诸痹，起阴气，解诸毒"。经科学检测，富含丰富的微量元素、氨基酸、葛根素、黄酮素、淀粉等多种营养成分及钙、铁、铜等10多种人体必需的微量元素。具有清凉解热、生津止渴、升阳发表、抗菌解毒、降低血压、治疗冠...【详情】

介绍：神农架菊花茶地处位于地貌复杂的神农架，神农架气候多变，蕴藏着极为丰富的植物资源，被誉为“绿色宝库”。这里不仅空气清新、气候适宜，而且漫山遍野还有数不清的奇花异草。每年秋天神农架遍地金黄，神农架野菊花点缀在山岩石缝中，五彩缤纷。现代医学也研究证实，菊花的功效：具有降血压、消除癌细胞、扩张冠状动脉和抑菌，菊花茶...【详情】

介绍：地域风情：南水北调西线源头，丹江口水库 口味口感历史文化珍稀名贵营养保健丹江口特产野天麻：天麻是多年生草本植物，原名赤箭，有定风草、神草，独摇枝、鬼督邮等异名。天麻之名是怎样来的，无确切考证。大概是因为长期以来人们对其生长规律缺乏认识，说它是自生自灭的天降之物，因而给它取了这一个带有神秘色彩的名字。事实上，...【详情】

介绍：“桂花白瓜”盛产于枝江市318国道沿线，品种优质，色泽纯正、甜味悠长。2001年，我市“桂花白瓜”不仅喜获丰收，而且供不应求，为各地客商所青睐。( 枝江) 九十年代初，董市镇桂花村四组邬祥鹏开始在岗地难灌区移裁种植早市白瓜，效益十分可观，在当地产生很大影响，当地农民纷纷效仿，很快白瓜种植就形成气候，辐射全镇，1997年白...【详情】

介绍：洪湖芝麻酱使用百年传统石磨工艺，做工精细、色泽金黄、口感细滑、口味醇香，有很高的营养价值，洪湖芝麻酱也被称赞为湖北最喜爱的味道。洪湖芝麻酱是当地群众非常喜爱的香味调味品之一，洪湖本土有着大片的芝麻种植地，洪湖芝麻酱原料选自原生态种植的白芝麻，其富含更多的蛋白质，脂肪及多种维生素和矿物质。1. 芝麻酱富含蛋白质...【详情】

介绍：蔡甸藕汤是武汉市蔡甸区著名的汉族小吃，湖北盛产莲藕，湖北的藕是全国闻名的，粉嫩白净，生吃就甘甜化渣。湖北人喜欢拿藕和肉骨头煨汤，文火煨到肉烂脱骨，藕块吃起来口感粉糯又不失清脆，最绝的汤喝上一口，香浓清甜，你不禁要感叹藕香与肉香的搭档简直是天下绝配！最出名的当属排骨藕汤了，但其实真正的湖北人家吃得最多的却是蔡...【详情】

介绍：神农架辛夷花性温味辛，归肺、胃径、辛散温通，芳香走窜，产自湖北神农架高山无污染地区，是名贵的药食同源特产。神农架辛夷花又称木笔花、望春花，为木兰科落叶灌木木兰的花蕾，花蕾未开时采摘辛夷花，除去枝梗，置通风干燥晾干可食用。辛夷中含有辛夷素、木兰素、挥发油等化学成分，中医学上以干燥花蕾入药，性温，味辛，古代《本...【详情】

介绍：神农架野生板栗，味好，香浓，生长在神农架大山之中，都是让其自然生长，成熟，没有任何的农药成份。板栗的碳水化合物有40%由淀粉组成，实际上，板栗的淀粉含量是马铃薯的2倍。新鲜板栗富含维生素C和钾，也含有叶酸、铜、维生素B6、镁和维生素B1；每100克新鲜板栗中，水分占52%，另含蛋白质3克、碳水化合物44.2克。煮好的板栗富含钾...【详情】

介绍：沙窝白猪是湖北鄂州市特产，主要养殖区在鄂城区沙窝乡。 鄂城区沙窝乡位于市东南部，距鄂州、黄石市区各20公里，素有鄂东南山水画廊之称。该乡依山傍水，南临香莲万顷、水美鱼肥的花马湖；北靠延绵起伏、葱茏俊秀的道道山峦。境内茂林修竹，苍翠欲滴；碧水连天，渔帆点点，众多珍禽异兽和奇花仙草繁衍其间。饲养的沙窝白猪在鄂东南...【详情】

介绍：神农架茯苓为兼性寄生菌，生长在神农架海拔800-2000m的山区、干燥、向阳，神农架茯苓在昼夜温差教大的条件下有利获的生长，神农架其特殊的地质环境，也给神农架茯苓带来了极为优质的生长条件，导致其比其它地区的茯苓品质要高。茯苓性味甘淡平，入心、肺、脾经。具有渗湿利水，健脾和胃，宁心安神的功效。可治小便不利，水肿胀满，...【详情】

介绍：七叶绞股蓝，是绞股蓝中的珍品，因其每个叶柄生七个叶片，故名“七叶绞股蓝”。七叶绞股蓝又分为甘味与苦味两种，甘味七叶绞股蓝是一种名贵的中药保健品，很多厂家将其加工成茶，做日常保健饮用。七叶绞股蓝成分为：GPs( GYPENOSIDES 的缩写，82种七叶胆皂甙，其中第Ⅲ、Ⅳ、Ⅶ、Ⅻ皂甙是其他药材没有的，特别珍稀。)其他成分：黄酮...【详情】

介绍：神农架地皮菜一般生长在神农架深山比较阴暗潮湿的地方，高山环境加独特的土质元素，是其它地皮菜无法比的，其呈暗黑色，有点象泡软的黑木耳。神农架地皮菜性凉，味甘，入肝经。1．降脂明目 地皮菜是一种很好的低脂肪营养保健菜，能降脂减肥，同时，对目赤、夜盲、脱肛等病症也有一定疗效。2．清热降火 地皮菜性寒而滑，具有清热解毒...【详情】

介绍：夹竹园火腿是湖北公安县特产，历经400多年的演变，经久不衰，已走向大江南北成为人们餐桌上的美食。虽名为火腿，但其实它是用黄豆制成，色泽光滑、口感筋道的一种豆制品。夹竹园火腿“外观如金、内色如玉、质柔如棉、口感如鱼”；最大的特点是“折叠不裂口、弯曲柔如绸”。现产品不仅以多形式多渠道销售到沙市、江陵、石首、松滋、...【详情】

介绍：随州桃胶俗称桃花泪又名随州燕窝，是随县久鲜水果种植合作社从随州民间本地宝典中最新挖掘出的一道滋补养颜佳肴，久鲜果业位于炎帝神农故里社九桃花村，每年的阳春三月桃花盛开的季节这里的桃农都有从成年的桃树上采桃胶的习俗，桃胶因取于桃花凋零的时节故而得名桃花泪。 随州燕窝做法： 1.准备桃胶、冰糖备用 2.将桃胶置于大碗中...【详情】