环县特产介绍
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喜欢 5254 人喜欢介绍:皮影戏是一门古老的汉族民间艺术。最早诞生在两千年前的西汉,又称羊皮戏,俗称人头戏,影子戏,牛皮灯影子。发祥于中国陕西,成熟于唐宋时代的秦晋豫,极盛于清代的河北。皮影造型俊俏大方,外轮廓挺拔概括;镌刻精细流畅。两千多年前,汉武帝爱妃李夫人染疾故去,武帝思念心切神情恍惚,终日不理朝政。大臣李少翁一日出门,路遇孩... 【详情】标签: 工艺品
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喜欢 5219 人喜欢介绍:环县是庆阳地区乃至甘肃省荞麦的主产区。环县荞麦面适口性好,食用价值高,用荞麦面、荞麦糁子加工成的荞剁面、荞面、凉粉、油糕等,是有名的地方风味食品。同时,用荞麦皮做成的枕芯,柔软舒适,可明日清心,安神醒脑。环县每年种植荞麦1万公顷左右,总产1100吨左右。2010年10月,经国家质检总局审定,决定对“环县荞麦”进行国家... 【详情】标签: 粮油 荞麦 粗粮
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喜欢 910 人喜欢介绍:环县滩羊,甘肃省庆阳市环县特产,全国农产品地理标志。滩羊以二毛裘皮而闻名,二毛皮毛色洁白,花穗美观,久穿不毡,轻柔保暖。成年羊皮及羔皮亦分别以轻暖结实与美观而区别于其它品种。滩羊毛的毛纤维细长均匀,富有光泽和弹性,是制作提花毛毯的原料。滩羊肉质细嫩鲜美,脂肪分布均匀,无膻腥味。环县滩羊就形成了以生产轻裘皮为... 【详情】标签: 畜牧 牛羊 牲畜
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喜欢 666 人喜欢介绍:羊羔肉多选择当年羯羊或周岁以内的羊来制成。把羊羔宰杀后,去其皮和内脏,洗净后放在大锅里煮,并放洋葱、胡椒等佐料。羊羔肉是庆阳地区环县等地传统的地方风味名吃,羊羔肉味鲜,肥而不腻,瘦而不柴,非常可口。俗话说,“冬吃羊肉赛人参,春夏秋食亦强身。”据《本草纲目》载,羊肉“暖中补虚,补中益气,开胃健力,益肾气”,是... 【详情】标签: 鲜肉 羊肉
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喜欢 650 人喜欢介绍:马铃薯俗称洋芋,在环县栽培历史悠久。据《庆阳通史》记载,清朝中期,马铃薯在环县就大面积种植,是当时人们不可缺少的主要食物。《环县志》中记载,环县马铃薯适应性强,喜冷凉,耐瘠薄,抗灾高产,易于种植。环县马铃薯个大、形圆、皮光、质优,既能作粮又能作菜,还能度灾荒,属陇东特产。 在很早以前,人们把庆阳以北的环县称... 【详情】标签: 蔬菜 土豆
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喜欢 271 人喜欢介绍:甘草杏,酸甜爽口,清香味长,是天然健康食品,西北特产。环县甘草杏是以黄土高原大红杏为原料,以白糖、甘草为辅料,采用传统的蜜饯制作工艺和先进设备精制而成。据《本草纲目》记载,甘草,又名仙草,补脾益气、清热解毒,祛痰止咳,缓急止痛,协和助药,用于脾胃虚弱、倦怠乏力、心慌气短、咳嗽痰多、脘腹、四肢痛疼、缓解药物毒... 【详情】标签: 干果 零食 果脯
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喜欢 226 人喜欢介绍:胡麻油是一种古老的食用油,它是从胡科植物脂麻种子榨取的脂肪油。胡麻生性喜寒耐寒,适合生长在西部、北部高寒干旱地区。胡麻的“胡”古指我国西北少数民族及地区,由此可见,从古至今,胡麻就一直生长在寒冷地区。近年来,随着科学技术的进步,亚麻籽的营养价值和保健功能引起了医疗、食品、农业等许多领域科学家的关注。大量的研... 【详情】标签: 粮油
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喜欢 7303 人喜欢介绍:庆阳苹果,甘肃省庆阳市特产,中国地理标志产品。该市地处陇东黄土高原沟壑区,土层深厚,气候温和,雨量适中,光照充足,昼夜温差大,自然条件得天独厚,非常适宜于苹果等果树生产,果树栽植历史悠久。所产红富士、新红星、秦冠等苹果,个大、色艳、质脆、味香甜,远销国内各大中城市及东南亚、欧洲的一些国家和地区,深受消费者青... 【详情】标签: 水果 苹果
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喜欢 6796 人喜欢介绍:黄花菜是一种多年生草本植物的花蕾,味鲜质嫩,营养丰富,含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分,其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。黄花菜性味甘凉,有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效,对吐血、大便带血、小便不通、失眠、乳汁不下等有疗效,可作为病后或产... 【详情】标签: 蔬菜 黄花菜
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喜欢 5373 人喜欢介绍:庆阳香包又称绌绌,是甘肃庆阳的一种汉族民俗物品。按照剪纸的图样,在丝绸布料上用彩色的线绣出各种各样的图案,然后缝制成不同的造型,内芯填充上丝棉、香料,就做成一种小巧玲珑、精致漂亮的刺绣品。这种刺绣品又叫荷包,庆阳民间称作耍活子。吉祥如意,祝愿祈福,禳(rang)灾避邪,祛病保平安是庆阳香包祈祝这个大千世界的亘古... 【详情】标签: 工艺品
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喜欢 5321 人喜欢介绍:刺绣是庆阳民间工艺美术品中的一大类,其分布面广,涉及千家万户,以庆阳、正宁两县的刺绣最为有名。 庆阳刺绣品种很多,有服装、坐垫、鞋面、袜底、枕顶、肚兜、耳枕、帽、荷包、烟袋、针扎和布玩具等多种,虽不及苏绣和其它绣派驰名,但它源远流长,历久不衰,有着深厚的基础、独特的风格,随着老区人民生活水平日益提高,它愈发... 【详情】标签: 工艺品 刺绣 手工
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喜欢 2363 人喜欢介绍:庆阳小米是甘肃省庆阳市的特产。庆阳小米栽培历史悠久,小米是庆阳主要谷物中品质最好的代表品种,中心产区在西峰区什社乡,位于董志塬中东部。庆阳小米获国家农业部农产品地理标志认证。1.小米中蛋白质、脂肪、碳水化合物这几种主要营养素含量很高,而且由于小米通常无须精制,因此保存了较多的营养素和矿物质,其中维生素B1含量是... 【详情】标签: 粮油 小米 粗粮
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喜欢 2288 人喜欢介绍:庆阳黑山羊是甘肃省庆阳市的特产。庆阳市子午岭林缘区的16个乡镇,以保护、发展庆阳黑山羊为主,建成庆阳优质黑山羊生产基地。庆阳黑山羊是国家农产品地理标志保护产品。庆阳市草场资源丰富,有荒山荒坡和天然草场1909万亩,占土地总面积的47%,其中可利用草地1034万亩,占草场总面积的54%。以早胜牛、庆阳黑山羊、环县滩羊、庆阳驴... 【详情】标签: 畜牧 牛羊 牲畜
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喜欢 2283 人喜欢介绍:白瓜子即西葫芦的种子,是庆阳市的名特产品。白瓜子在庆阳的生产历史悠久,种植面积大,年种植面积达1万多亩,年产50万公斤以上,种植区域多集中在华池、合水的部分乡镇。白瓜子的籽实中含有对人体极为重要的维生素,碳水化合物、矿物质、有机酸、蛋白质和脂肪,是人体热能的补充来源。庆阳出产的白瓜子,以其粒大,皮薄,外观洁白... 【详情】标签: 零食 坚果
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喜欢 2271 人喜欢介绍:庆阳香瓜栽培历史悠久,地方志、农业志均有记载,久负盛名,因外形呈梨形俗称梨瓜。果面有不规则条纹、条带,成熟后光滑无绒毛,果皮、果肉颜色以浅绿色、绿色为主,果肉肥厚多汁、内腔小。产品肉质细腻,脆甜爽口,香味浓郁,风味突出,品质极佳,老少皆可食用,具有较高的营养价值和保健功效。目前,庆阳香瓜主要分布于全市62个乡... 【详情】标签: 水果 香瓜
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喜欢 1694 人喜欢介绍:庆阳荞麦,甘肃省庆阳市特产,庆阳独特的地理位置和气候特点,造就了庆阳荞麦具有“粒大、皮薄、面白、粉多、筋高、质优”等特点。作为淀粉粮食中营养最丰富的中性植物之一,荞麦含有较高的蛋白质、17种必需氨基酸和多种微量元素。据研究,荞麦对降低血糖、血脂和尿糖等有益,并有一定的解热降燥等功效,常食对高血压、脚气、糖尿病... 【详情】标签: 粗粮 荞麦 粮油
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喜欢 1676 人喜欢介绍:庆阳驴体格粗壮结实,体长稍大于体高,结构匀称,头中等大小,颈肌肥大,胸部发育良好,腹部较大,四肢端正,关节明显,蹄大小适中而坚实,性情温驯,行动灵活,毛色以三粉驴为主,还有少量青色和灰色。庆阳驴主要产于甘肃省庆阳地区的庆阳、宁县、正宁、镇原、合水等县,以及平凉地区。产区位于甘肃东部黄土高原,海拔1000~1700米... 【详情】标签: 畜牧 牲畜
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喜欢 327 人喜欢介绍:庆阳剪纸是流行于甘肃省庆阳市境内的汉族剪纸艺术形式。庆阳剪纸,历史悠久,种类繁多,取材宽广,内容丰富多彩,表现手法灵活,剪纸技艺娴熟,风格古拙质朴、粗犷奔放、简单明快、线条洗练,与中国同类民间剪纸相比,独具特色。2008年入选中国第二批国家级非物质文化遗产目录。庆阳剪纸古拙质朴、粗犷奔放、简单明快、线条洗练。与... 【详情】标签: 工艺品 手工