黄梅特产介绍
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喜欢 5282 人喜欢介绍：黄梅堆花酒采用纯糯米，运用传统制酒工艺制造而成。斟入酒杯或摇动杯中酒，酒液溅起小花环，一个迭一个，持续时间较长，又因原料是糯米故名糯米堆花酒。黄梅县属中纬度北亚热带大陆性湿润季风区，温光水汽资源充足。全年日照平均2029.9小时，无霜期达256天，平均气温16.8℃，年降雨量1314.1mm，年平均蒸发量1553.1mm，非常适宜优质... 【详情】标签： 烟酒 酒水 -
喜欢 5272 人喜欢介绍：黄梅鱼面原名捶鱼面，是一道湖北黄梅县的汉族传统名吃，明朝时作为贡品连年上贡朝廷，距今已有一千多年的历史。 8月6日，国家质检总局正式受理黄梅县申报地理标志保护产品的申请，黄梅鱼面成为地理标志保护产品。黄梅鱼面问世以来，深受食客欢迎，它具有健脑、降血压、预防冠心病等多种功效，富含人体所需蛋白质、钙等多种微量元素... 【详情】标签： 粮油 小吃 -
喜欢 5256 人喜欢介绍：黄梅县以荷叶为原料的茶叶有着悠久的历史，据史书记载，黄梅县北部的大别山自古盛产茶叶。每当收获茶叶的季节，男女青年上山采茶，边采茶边唱歌，人们称之为“采茶歌”。清朝的一位诗人曾经这样描述黄梅采茶歌：“多云山上稻荪多，太白湖中渔出波。相约今年酬社主，村村齐唱采茶歌。”荷叶茶中的荷叶碱中含有多种有效的化脂生物碱，... 【详情】标签： 茶叶 保健茶 -
喜欢 5204 人喜欢介绍：黄梅青虾，为地理标志保护产品。黄梅青虾是指产于湖北省黄梅县境内源感湖及源感湖周边地区的青虾，是当地的一项特色水产品。该品种青虾具有种群优良、品质纯正、营养丰富的特点，其品质在行内首屈一指，不仅在本地旺销，还远销周边省市。 食材特征：黄梅青虾具有个体比较均匀，外观色泽透亮，虾味浓郁的特点，同时，其庞大的种群，... 【详情】标签： 水产 -
喜欢 5191 人喜欢介绍：黄梅禅茶，产于四祖寺、五祖寺北面雾海云瀑的紫云山中。黄梅是初唐以来中国和东亚佛教徒朝礼参学的“小天竺”，是古印度千岁宝掌和尚卓锡开建的老祖寺所在地。这里群峰兀立，松竹苍翠，山清水秀，空气清新，其茶园全部分布在海拔800至1200余米的云雾深处，是历代贡茶和禅茶的重要产地。中唐茶圣陆羽于公元747年实地察访了黄梅禅茶产... 【详情】标签： 茶叶 -
喜欢 272 人喜欢介绍：挪园青峰茶挪园青峰茶产自享有“江北庐山”之称的挪步园。挪步园位于紫云山主峰上，海拔高，湿度大，气温适宜，家家户户古来就有种茶习惯。其主要产品有“挪园青峰”、“团黄”、“老祖毛尖”、“紫云山”等。该茶以其条索紧细、色泽嫩绿、清香宜人，深受客户欢迎，早在唐代就是宫廷贡品。唐代陆羽《茶经•八之出》：“蕲州生黄梅山... 【详情】标签： 茶叶 绿茶 -
喜欢 258 人喜欢介绍：黄梅挑花又名架子花、十字挑花，广泛流传于湖北省黄梅县。长期以来，经过一代又一代农家妇女的精研细作，这门工艺日臻完善，以明快的色彩组合、精巧的图案构想凸显出独特的艺术表现力。 黄梅挑花属挑、补、绣这一民间刺绣的范畴，是在湖北省黄梅县民间长期广泛流传的一种民间工艺，其内容丰富，品种繁多，图案精美，色彩富丽，具有... 【详情】标签： 工艺品 手工 -
喜欢 182 人喜欢介绍：黄梅酥糖，作为黄梅的一种地方食品文化，有其悠久的历史和深厚的文化底蕴。在长江沿线也有一些地方生产酥糖，但无论是从生产加工工艺，还是产品配方以及产品口味上，唯独黄梅酥糖一枝独秀，独占鳌头。酥糖是高级营养补品，味道香甜酥脆，具有健胃润肺，健身强身之效，老少皆宜。黄梅酥糖食时甜酥，松脆，不粘齿舌，其选料严格，同时... 【详情】标签： 零食 糕点 酥糖 -
喜欢 5298 人喜欢介绍：黄州萝卜是湖北省黄冈市黄州区的特产，具有悠久的种植历史和独特的品质特点。黄州萝卜以其肉质根大、水分足、甜脆可口而著称，被誉为“冬瓜萝卜”。黄州萝卜的肉质根呈长圆形，长约20-25厘米，直径约5-7厘米，重量在1-2公斤之间。其肉质紧脆，纤维少，汁多而脆，味道甜、香脆，生食甜脆可口似水果，熟食味佳回锅而不烂。黄州萝卜的... 【详情】标签： 萝卜 蔬菜 -
喜欢 5245 人喜欢介绍：叶路大蒜，黄州区特产，黄州区隶属于湖北省黄冈市。叶路大蒜在湖北当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于湖北黄冈的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得叶路大蒜在湖北特产中独具一格，享誉盛名，深受叶路大蒜爱好者们的喜爱。叶路大蒜呈圆柱形，茎长30—50厘米；蒜砣表皮白色，每个蒜砣有5—7瓣。大蒜... 【详情】标签： 大蒜 蔬菜 -
喜欢 284 人喜欢介绍：罗非鱼原产于非洲，目前在中国属少数鱼族，但它邓是一个前景辉煌的鱼族。英山县地热站与有关单位合作，将生物遗传工程在它身上进行科学试验，利用人工控制性别，使其雌雄互传，获得成功。罗非鱼，属于鲈形目丽鱼科非鱼属，该属有六百多种，目前被养殖的有十五种。罗非鱼最早于一九四六年由吴振辉、郭启鄣从新加坡引进台湾省，为纪念... 【详情】标签： 水产 -
喜欢 142 人喜欢介绍：晒烟之名，是相对烤烟说的。新采摘的烟叶子通过太阳晒干的，即为晒烟；在烤房里用火烤干的，则为烤烟。黄冈人的烟叶子多是晒干的，而且品质好，称为黄冈晒烟，是很有名的。民间口语叫烟叶或叶子，如栽烟叶、打叶子、晒叶子等等。书面上叫烟草，如“南洋兄弟烟草公司”；早先收购烟叶的先生写作“菸草”“菸叶”。菸草、菸叶和烟草、... 【详情】标签： 烟酒
