红安特产介绍
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喜欢 5274 人喜欢介绍：永河皮子即是湖北省红安县永佳河镇生产的特色皮子，永河皮子因其味美香甜，肉厚香嫩而誉满红安乃至湖北，成为中国第一将军县——湖北红安的一大特产，深受广大红安人民的喜爱。2014年9月17日，红安县“红安大布”“永河皮子”两个产品分别通过了国家地理标志保护产品技术审查。至此，红安被国家质量监督检验检疫总局批准的地理标志... 【详情】标签： 豆制品 -
喜欢 5235 人喜欢介绍：红安苕是一种红苕的名称，它生长在大别山革命老区南麓的湖北省红安县，是红安人祖祖辈辈赖以生存的主要粮食作物。因其形状、质地同别的地方不同，以至成为红安特产，名曰红安苕。随着科技发展，人们对红苕的价值又有了新的认识。据专家学者对蔬菜果类进行对比研究发现，在各类防癌食品中，生红苕防癌抗癌指数高达97%，居第一位；熟... 【详情】标签： 蔬菜 粮油 红薯 -
喜欢 5218 人喜欢介绍：红安大布是革命老区红安县民间手工制作的一种纯棉纺织珍品，数百年来当地农民就有纺纱织布的风俗，战争年代红军将士用大布制作军服被单，出现过男将在前方打仗，女将在后方织布送衣的动人情景。解放后，很多将军仍然喜欢使用家乡的粗棉大布制作床单、衣服。董必武、李先念、陈锡联、韩先楚、秦基伟等党和国家领导人在北京仍然使用家... 【详情】标签： 日用品 土特产 -
喜欢 5194 人喜欢介绍：老君眉茶为地理标志保护产品。红安是山区县，地处我国茶叶生长的黄金纬度带，种茶历史悠久，茶文化渊远流长。近年来，在上级领导的亲切关怀下，在县委、县政府的正确领导下，红安茶产业更是蓬勃发展，老君眉茶被国家确定为《大别山革命老区振兴发展规划 》的重点品牌，国家绿色经济及林下种植示范基地，在全省、全国名茶评比中多次... 【详情】标签： 茶叶 黄茶 -
喜欢 2294 人喜欢介绍：红安花生种植历史悠久，据《黄安县志》记载，清光绪末年开始引入种植，到清末民初逐渐兴盛，栽培面由北向南扩展并覆盖全县。1.花生中含有大约50%的脂质，25%的蛋白质，25%的维生素B1，维生素B2及维生素E等多种维生素。2.花生中所含的脂质基本都是不饱和脂肪酸，其中占一半的比例是但不饱和脂肪酸。3.花生中含有多种蛋白质，氨基酸的... 【详情】标签： 干果 坚果 花生 -
喜欢 356 人喜欢介绍：绿豆粑，湖北省汉族名吃，创于清末。红安籍的党和国家领导人对家乡的土特产和风味小吃情有独钟，有一种特别的感情，其中他们喜欢吃和念叨得最多的，就是家乡的绿豆粑。它色泽金黄，外焦内软，椒咸味美，油而不腻，为红安民间所喜食。党的创始人之一的董必武，回到阔别多年的老家，一路上他不顾年老身体差。还有旅途的疲劳，就和乡亲... 【详情】标签： 小吃 -
喜欢 300 人喜欢介绍：珍珠花菜主产地为红安县天台山，生长面积约1800多亩，生长在海拔800米至1000米的大山之中， 每年的产量约21000斤（干重）。珍珠花就地加工成珍珠菜并上市，一般就近在当地销售，在红安县城也有三十个土特产门店在销售珍珠花菜，产品一般作为地方特产销往北京等大城市。具有柔和、清香、耐食等特点。珍珠花菜的生产有上百年历史，真... 【详情】标签： 蔬菜 -
喜欢 265 人喜欢介绍：红安绿豆丸子是湖北黄冈地区的一道名菜，创于清末。丸子香软，呈褐红色，约野鸡蛋大小。绿豆、饭豆2：8的比例，混合投人清水中浸泡一天左右，洗净捞起，加适量的水磨成浆，用匙挑起球状，逐个放进炽热的油锅中，炸成金黄色即成。丸子常作复合菜，也可单独食用，如加些香料，吃起来味美可口，疏松香甜。1、干吃、即开即食;2、汤吃:用... 【详情】标签： 小吃 -
喜欢 256 人喜欢介绍：板栗，俗称栗子，是我国的特产，素有“千果之王”的美称，在国外被誉为“人参果”，是中国栽培最早的果树之一，已有2000--3000年的栽培历史，与李、杏、桃、枣并列为我国古代“五大名果”。红安县的板栗栽培历史悠久，主要品种有浅刺大板栗、红毛早、青毛早、桂花香等十种。栗果中含糖及淀粉70.1?，脂肪2.7?，此外还含有多种维生素... 【详情】标签： 干果 板栗 -
喜欢 249 人喜欢介绍：红安县是全国有名的“花生之乡”，年产花生60000余吨。可年产油脂近万吨，红安当地的土产花生榨出的花生油，有一种独特扑鼻的“芳香四溢”浓醇香油味。红安被评为全国优质花生油料名县之一。经研究证实，花生油含锌量是色拉油、粟米油、菜籽油、豆油的许多倍。虽然补锌的途径很多，但油脂是人们日常必需的补充物，所以食用花生油特... 【详情】标签： 粮油 -
喜欢 231 人喜欢介绍：手工油面是大别山地区特有的传统面食，迄今已有一千余年的历史，由于工艺独特，尤其是对天气、温度、湿度及食盐的要求非常高，因此在民间以祖传师承的方式传承。其粗细均匀，口感劲道，易煮不糊，全部制作过程均为手工操作，俗称“一根面”。1、面条含有丰富的碳水化合物，能提供足够的能量。2、富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量... 【详情】标签： 粮油 面条 -
喜欢 204 人喜欢介绍：煨葫芦是红安县七里坪山区居民喜欢制作的一道特色干菜，因其制作方法独特，食用味道鲜美，现已成为红安县居民喜爱的菜肴。是红安县独具特色蔬菜系列之一。葫芦中含有蛋白质及多种微量元素，有助于增强机体免疫力，并且含有丰富的维生素C，能促进抗体的合成，提搞机体抗病毒能力，还能分离出胰蛋白酶抑制剂，可以起到降糖的效果 。煨... 【详情】标签： 小吃 美食 -
喜欢 5298 人喜欢介绍：黄州萝卜是湖北省黄冈市黄州区的特产，具有悠久的种植历史和独特的品质特点。黄州萝卜以其肉质根大、水分足、甜脆可口而著称，被誉为“冬瓜萝卜”。黄州萝卜的肉质根呈长圆形，长约20-25厘米，直径约5-7厘米，重量在1-2公斤之间。其肉质紧脆，纤维少，汁多而脆，味道甜、香脆，生食甜脆可口似水果，熟食味佳回锅而不烂。黄州萝卜的... 【详情】标签： 萝卜 蔬菜 -
喜欢 5245 人喜欢介绍：叶路大蒜，黄州区特产，黄州区隶属于湖北省黄冈市。叶路大蒜在湖北当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于湖北黄冈的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得叶路大蒜在湖北特产中独具一格，享誉盛名，深受叶路大蒜爱好者们的喜爱。叶路大蒜呈圆柱形，茎长30—50厘米；蒜砣表皮白色，每个蒜砣有5—7瓣。大蒜... 【详情】标签： 大蒜 蔬菜 -
喜欢 284 人喜欢介绍：罗非鱼原产于非洲，目前在中国属少数鱼族，但它邓是一个前景辉煌的鱼族。英山县地热站与有关单位合作，将生物遗传工程在它身上进行科学试验，利用人工控制性别，使其雌雄互传，获得成功。罗非鱼，属于鲈形目丽鱼科非鱼属，该属有六百多种，目前被养殖的有十五种。罗非鱼最早于一九四六年由吴振辉、郭启鄣从新加坡引进台湾省，为纪念... 【详情】标签： 水产 -
喜欢 142 人喜欢介绍：晒烟之名，是相对烤烟说的。新采摘的烟叶子通过太阳晒干的，即为晒烟；在烤房里用火烤干的，则为烤烟。黄冈人的烟叶子多是晒干的，而且品质好，称为黄冈晒烟，是很有名的。民间口语叫烟叶或叶子，如栽烟叶、打叶子、晒叶子等等。书面上叫烟草，如“南洋兄弟烟草公司”；早先收购烟叶的先生写作“菸草”“菸叶”。菸草、菸叶和烟草、... 【详情】标签： 烟酒
