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汉川特产介绍

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综合 人气 最新
  • 汉川莲藕
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    介绍:汉川市是莲藕种植大市,种植面积14万亩左右,年产值达10亿元,虽然有较好的市场,但品牌多,û有形成地方特色。今年3月,该市麻河镇积极申报汉川莲藕国家地理标志保护产品,并顺利通过评审。汉川莲藕成为国家地理标志保护产品,不仅能有效保护汉川莲藕这一品牌,而且能大大地提高汉川莲藕的经济价值和社会价值。莲藕是素食者的理想... 【详情】
    标签: 莲藕 蔬菜
  • 杨林沟芋头
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    介绍:汉川市为汉江冲积平原,耕地以沙壤土或壤土为主,地势平坦,平均海拔30米。土层深厚、肥沃、疏松、排灌方便,土体较厚,可达100厘米以上,发育层次明显,耕层厚14-17厘米,质地轻壤至中壤,pH值6.0-7.0,耕层有机质含量2%-4.4%,全氮含量0.190%-0.306%,全磷含量0.20-0.26%,全钾含量为0.64%-1.29%,速效磷6.8-10.1ppm,速效钾28-52... 【详情】
    标签: 蔬菜 芋头
  • 汈汊湖莲子
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    介绍:湖北省孝感的汉川刁汊湖莲籽为汉川特产,主产于汉川市刁汊湖一带。刁汊湖莲籽籽粒饱满,肉质细嫩,营养丰富,清香可口,具有补肾、养心、固精等功效,食用、药用价值兼备。莲籽心还可清心祛热、滋阴解烦。每100克莲子干品中含蛋白质16.6克,脂肪2.0克,碳水化合物62克,钙89毫克,铁6.4毫克,磷285毫克,其中淀粉和棉子糖含量较多,... 【详情】
    标签: 干货 莲子
  • 庙头黄花
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    介绍:黄花古名宣草,又名鹿葱、忘忧、宜男、金针花。其营养丰富,每百克含蛋白14.1克,各种维生素11毫克,脂肪0.5克,粗纤维6.7克,还含有人体必需的糖、核黄素、胡萝卡素、硫酸素、铁、磷等。用以做菜,味鲜色美,香甜可口,是席宴的传统佳肴。黄花可入药,有消炎止血、清热镇痛、利尿消肿、健胃通乳等功效。 汉川黄花菜的种植面积达20000亩,分布... 【详情】
    标签: 蔬菜 干货 黄花菜
  • 德春藕粉
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    介绍:德春藕粉是汉川百信藕业有限公司开发的新一代传统食品。以麻河镇所产富硒莲藕为原料,精工提取纯粹的藕粉。具有清热凉血、通便止泻、健脾开胃、止血散瘀、溢血生肌、补益气血、促进消化、增强免疫力等功效,是馈赠亲友的上佳礼品。1. 清热凉血:莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血... 【详情】
    标签: 保健品 藕粉
  • 荷月酥
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    介绍:汉川荷月,是汉川风味独特的传统食品,约有六百多年的历史。据清代《汉川县志》第十二卷的图画上记述:白饼子(即汉川荷月)酥软香甜,相传汉川尹令为奉敬朝廷,选用最上等的原料,加上陈皮、果脯,精工细作制成点心,经开水冲泡,碗中点心如同层层叠叠的洁白荷花瓣;而外形又如一轮皎洁的明月。皇上品尝后,倍加赞叹,根据白饼子产于汈汊之乡的... 【详情】
    标签: 糕点 小吃 土特产
  • 汈汊湖醉鱼
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    介绍:汈汊湖醉鱼是湖北省孝感市汉川市汈汊湖的特产。汈汊湖醉鱼是以野生鲭鲩为原料,现代设备和科学工艺真空包装、高温灭菌。皮爽肉脆、香酥可口,色泽红亮、风味独特、食用方便。汈汊湖地处江汉平原,水产品丰厚齐全,尤以名贵的汈汊野生鲭鲩鱼、白刀鱼、鳊鱼闻名全国。多数鱼类的蛋白质含量可达18%—20%,高于肉、禽、蛋、奶的蛋白质... 【详情】
    标签: 熟食 速食 水产
  • 汉川兰花豆
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    介绍:上世纪90年代的汉川市城隍镇中岭村,家家户户都会制作“兰花豆”(一种油炸蚕豆制品,似盛开的兰花),全部采取土法上马,工艺简单,卫生条件很差。就这样的小作坊,由于生产的“兰花豆”物美价廉,一时间也竞相“繁荣”起来。1、蚕豆含蛋白质、碳水化合物、粗纤维、磷脂、胆碱、维生素B1、维生素B2、烟酸、和钙、铁、磷、钾等多种矿... 【详情】
    标签: 零食 小吃
  • 系马口小麻油
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    介绍:汉川市马口小麻油厂是生产小麻油的专业厂家小麻油生产的传统工艺是将芝麻炒好后,用石磨磨细,放在水里浸泡,然后用瓢在水面撇油。该厂突破传统工艺流程,大胆革新,将芝麻经过筛选、炒籽、软化后,进入95型榨机,分成小麻油与麻饼。小麻油过滤后自动流进储油罐,麻饼从地道被送进仓库。其小麻油色泽透明、香味浓郁、又营养丰富、贮藏期长... 【详情】
    标签: 调料 麻油
  • 菊花心胡萝卜
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    介绍:胡萝卜是我省普通种植的一种蔬菜,但汉川市刘隔镇出产的菊花心胡萝卜,却有其悠久的历史和独有的特色,自古以来,即驰名遐迩 刘隔镇的菊花心胡萝卜,生长于冬腊月间,物状复叶,白色小花,果实长圆形,而且头圆尾也圆,个大均匀齐整,表皮光滑细嫩、透体朱砂红,尾端蒲翠青,黄心红瓢,色彩鲜艳,切开或用手掰开,可见其断面有一幅完整的金黄色菊花... 【详情】
    标签: 蔬菜 胡萝卜
  • 马口陶瓷
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    介绍:马口窑制品为湖北民间陶器,与麻城蔡家山和圻春管家窑的陶器并称为湖北三大陶器。有着一千多年历史。马口陶瓷采用当地特有的红黏土,土质细腻密实,红黏土的土层很薄,地底下一米处便可挖取,资源十分丰富。有了这种红黏土,马口窑有了雄厚的物质基础。马口窑烧出的陶器敲击铿锵有声,耐腐蚀,防渗漏,储存腌菜不腐烂不变味。马口陶... 【详情】
    标签: 工艺品 陶瓷 瓷器
  • 朱湖糯米
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    介绍:朱湖糯米以外观晶莹剔透,米形匀称,富含硒、锌、铁等微量元素而先后两度被国家绿色食品发展中心认证为“绿色食品”。糯米是一种营养价值很高的谷物,现代科学研究表明,糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等,为温补强壮品。1.含钙高,有很好的补骨健齿的作用。2.富含B族维生素,能温暖脾胃,补益中气。对脾胃... 【详情】
    标签: 粮油 糯米
  • 野猪湖胖头鱼
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    介绍:野猪湖胖头鱼头具有体色纯正,含肉率高,脂肪含量低,味道鲜美,营养丰富,纯天然绿色产品等特征。野猪湖胖头鱼可入药,具有暖胃、益脑、祛风寒、益筋骨之功效。经常食用对心血管系统有保护作用,还能起到润泽皮肤的美容作用。民间对胖头的评价极高,有食鱼民谣为证:鲶鱼肚子季鱼花,胖头脑壳鲤鱼杂。野猪湖胖头鱼肉质鲜美,深受广... 【详情】
    标签: 水产
  • 肖港小香葱
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    介绍:肖港小香葱,湖北省孝感市孝南区特产,在当地深受消费者们喜爱。 肖港小香葱的叶、葱白、鳞茎、须根都能食用,其食用率在95%以上,肖港小香葱比一般的细香葱具有更加浓郁的香味,除做调味料、蔬菜外,还能做配料,生产多种葱油、葱花等副食品。肖港镇位于江汉平原北端,是小香葱种植在全国最北的地区,生长周期相对南方长,又兼有北... 【详情】
    标签: 蔬菜
  • 孝感龙剑茶
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    介绍:孝感龙剑茶是湖北省孝感市孝昌县的特产。孝昌气候温和,雨量充沛,光照充足,地形地貌为长江以北大别山脉的低山区和丘陵岗地特征,平均海拔高度380米,茶区域内群山起伏,云雾缭绕,溪流纵横交错,茶园错落其间,且远离城市和乡镇、工业区及交通要道,隔离条件好,产地环境无污染。茶园土壤质地为土层深厚的黄棕砂壤土,土壤酸碱度... 【详情】
    标签: 茶叶 绿茶
  • 孝感糯米
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    介绍:孝感糯米,湖北省孝感市特产。孝感糯米具有浓厚的孝文化内涵,孝感人种植糯稻至今已有数千年的历史,而孝感麻糖和米酒则是由糯米制作而成的传统特色食品。孝感糯米种植区域雨量充沛,土壤有机质含量丰富,且富含多种微量元素,有利于糯稻生长、发育,属光、热、水条件配合较好的地带,加之区内河流纵横,湖泊星罗棋布,造就了孝感糯... 【详情】
    标签: 粮油 糯米
  • 孝感香米
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    介绍:湖北省孝感市是农业大市,是国家大型优质商品粮生产基地。香稻是孝感市农业的金字招牌,是影响大、带动能力强的特色支柱产业。做大做强香稻产业,是发展孝感市现代农业的重要举措和有效途径之一。孝感市具有良好的生态和地理环境,有香稻生产的历史记载,多次获全国和全省农产品奖。随着优质高效农业的发展,人们对稻米的品质要求越... 【详情】
    标签: 粮油 大米
  • 孝感红
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    介绍:孝感红生产区全市土壤从红壤土到红棕壤等九种类型均有分布,其中优质熟化土壤占耕地的47%。适茶区土壤大部分属微酸性黄壤、红壤及黄棕壤,PH值4.5-6.5,土质肥沃疏松,有机质含量丰富,保水保肥性能好,养分全面,特别适合茶树生长。河流、湖泊、水库密布,水资源十分丰富,河流、沟渠遍布,排灌便利,水质洁净无污染,适宜孝感红生... 【详情】
    标签: 茶叶 红茶
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