介绍：黄花梨作为制作家具最为优良的木材，印度黄花梨有着非凡的特性。这种特性表现为不易开裂、不易变形、易于加工、易于雕刻、纹理清晰而有香味等，再加上工匠们精湛的技艺，海南黄花梨家具也就成为古典家具中美的典范了。黄花梨主要产于我国的海南省，其木材的名贵程度仅次于紫檀木，是因为黄花梨木的木性极为稳定，不管寒暑都不变形、...【详情】

介绍：糖贡是海南话的俗称，也叫糯米花，是文昌有名的小吃之一。没有糖贡就不算过年，糖贡是海南文昌市的著名特产。糖贡的种类很多，但最早应该是以“米贡”为主，后来就有了番豆贡（花生贡）、“芝麻贡”、“椰子贡”。“糖贡”是海南农村的一种特色小吃，尤其是文昌市的农村人家，春节时候都要做“糖贡”。在文昌制作糖贡的技艺是祖祖辈...【详情】

介绍：儋州峨蔓古盐田主要由晒盐地、过滤池、蓄卤池、盐槽、盐房和连接外部的盐道等设施构成，是“先制卤后晒盐”制盐方式的遗存，也是古老晒盐技艺的延续。峨蔓古盐田集中分布在盐丁、细沙、小迪和灵返四个自然村的海岸线附近，总面积约38.5万平方米。盐丁村盐田面积最大，约18.8万平方米，单个盐田面积15-100平方米不等，均有直径约2-3...【详情】

介绍：海南土法制糖制作出的土糖，因色泽暗红色，形状呈条状或块状，口感甜蜜，有着“东方巧克力”的美称。海儋土糖，产自海南儋州，以当地产的特色甘蔗为原料，经过选料、榨汁、过滤、熬煮、凝固、起糖、成糖等上十道工序，用古老的传统技艺手工制作而成。糖体黑中略泛黄，富含多种微量元素，冲泡后汤色暗红，甜而不腻，具有驱除湿寒、缓...【详情】

介绍：菜包饭是海南一带的传统小吃。所谓菜包饭就是把肉、菜、饭混在一起。这种吃法有点原汁原味的野性，但味道独特，还有特别的寓意。制作海南菜包饭是颇费功夫的，首先是要煮好干饭，饭不要烂，凉后最好能分粒；其次把包饭用的油菜洗净滤干备用；再备些香味较浓的菜，如蒜、芹菜、韭菜、大头葱，外加四季豆、尖椒、酸菜等，肉是瘦肉或鸡...【详情】

介绍：信封饼是海南文昌会文一带的传统名小吃，信封饼有着淡淡的椰香味，特别酥脆，且甜淡适中，既不油腻又不甜腻，进口即碎，口感极好，因形状似信封而得名。信封饼是由鸡蛋、椰丝、糯米、芝麻等磨成浆烤制而成的一种呈浅金黄色的薄饼。手工做出来的信封饼，口感好、味道香、不硌嘴、不粘牙，香脆可口。一块小小的信封饼，散发着椰 肉的...【详情】

介绍：潭牛文昌鸡的祖先发源于海南岛文昌县的潭牛镇，距今已有400余年历史。潭牛牌文昌鸡由海南（潭牛）文昌鸡股份有限公司（简称“潭牛”）打造，该公司是罗牛山集团下属企业，深耕文昌鸡产业二十余年。通常采用放养或半放养的方式，让鸡在自然环境中觅食，辅以稻谷等天然饲料，这样可以保证鸡肉的品质和风味。潭牛文昌鸡公司已形成集文...【详情】

介绍：海口白榄，又称为小白榄，产自于海南海口市，是一种热带和亚热带常绿乔木。白榄的果肉甘甜多汁，虽然果汁较少，但却具有多种健康益处，白榄果肉能够帮助消化、消毒、止泻，去脂减肥，生津止渴，还能够防止咽喉炎，因此，白榄果常制成干果，在海南各地广泛种植和出产。白榄树一般生长在热带和亚热带地区，气候温暖湿润是其生长的最佳...【详情】

介绍：瑞溪粽子，源自海南省澄迈县瑞溪镇，是海南省澄迈县知名特产，与定安粽、儋州粽并列为海南三大名粽。瑞溪粽以其精湛的制作工艺和丰富的口感著称，每一口都是对传统美味的致敬。瑞溪粽子选用上等糯米与精选猪肉为主料，佐以八角、桂皮等天然香料慢火细炖，使得粽子肉质酥烂，米香四溢，香气扑鼻。其独特之处在于馅料的调配与包裹技巧...【详情】

介绍：陵水沙虫是海南省陵水黎族自治县的一种特色海产品，因其独特的风味和营养价值而备受推崇。沙虫，又被称为“土蚕”或“土虫”，动物学名称为“方格星虫”，是一种生活在沿海滩涂泥沙中的生物，形似蚯蚓，长约10厘米左右。陵水沙虫主要栖息于新村港、黎安港等沿海地区的泥沙滩中。它们含有丰富的氨基酸、蛋白质和铁、钙等矿物质，被认...【详情】

介绍：海口火山荔枝，生长于海南省海口市秀英区的火山腹地，这片土地因万年前的火山喷发而形成了富含硒、锌等多种矿物质的肥沃土壤，为荔枝的生长提供了得天独厚的条件。这里的荔枝种植历史可追溯至2000多年前，是世界荔枝基因种源库之一。海口火山荔枝以其个大、肉厚、核小、汁多、味甜的特点著称，尤其是“荔枝王”（紫娘喜）、“妃子笑...【详情】

介绍：黄流酷粉，又称为海南“热水粉”，是海南省乐东黎族自治县黄流镇的一种传统美食，以其独特的风味和制作工艺闻名遐迩。黄流酷粉的历史悠久，据传已有上百年的历史，最初是由当地居民为了适应炎热的气候，利用当地丰富的食材创造出来的。黄流酷粉的主要原材料是米粉，选用上等的大米经过浸泡、磨浆、蒸制等工序制成，质地细滑有弹性。...【详情】

介绍：海南鸡屎藤粑仔是一种源于中国海南省的地方特色小吃，以其独特的名称和风味闻名。鸡屎藤是一种蔓藤类植物，具有滋阴壮阳、补气补血的功效，在海南有着悠久的食用历史。这种植物的叶子和茎部被用来制作粑仔，其独特的香味和营养价值深受当地人喜爱。鸡屎藤粑仔通常是在农历七月初一这一天食用，这已成为一种习俗，象征着人们对健康的...【详情】