介绍：虾蛄学名叫管虾，也叫琴虾。虾目蟹足，状如蜈蚣，触角两对，第一对较长，呈镰刀状，体苍灰色，尾节红色。大者长及尺，小者两三寸，产于浅海沙底，一年四季都可捕捞，春季是盛产期，这时的虾蛄，肥大鲜嫩，肉中含有一条蛋黄，称为“红心虾蛄”，最好吃。肥壮的虾蛄脑部满是膏脂，肉质十分鲜嫩，味美可口，可惜壳多肉少。但其蛋白质含...【详情】

介绍：双头尖是汕头当地的一种特色小吃，本地人也有叫它为‘粉仔’或‘老鼠仔’。双头尖的主要原料是红薯粉。在制作过程中，要先把红薯粉与水按照一定的比例调成糊状，在铁锅里煮上一锅沸水，上面架一个漏板，再把红薯糊舀在漏板上摊平，之后就用手不停地搓，红薯糊就沿着漏板上的小孔滑进沸水里。因为类似水滴下去的形状，两头尖中间胖，...【详情】

介绍：华侨红杨桃产自广东省汕尾市华侨管理区，属广东省汕尾市特产，也是广东省的名特优新农产品。该杨桃品种原产于马来西亚，1999年底马来西亚华侨朱平章先生从广东化州红阳农场引进该品种进行种植，经过近二十年的发展，华侨红杨桃已成为当地远近闻名的特色水果。华侨红杨桃果实饱满，色泽鲜艳，呈现出诱人的金黄色。其外形独特，五个棱...【详情】