介绍：哈尔滨老鼎丰月饼：品种齐全，花样繁多，它生产的月饼有四十多个品种，花样二百多个。其中蜜制百果月饼，专门挑选上等果脯、籽 仁、蜂蜜等为原料，选 料精，配味合适，皮薄馅大，色泽金黄，口感细腻松软，具有深厚的果仁、蜂蜜味道，存放期可达一年之久，旅行携带也比较方便。川酥月饼，看似浆皮，食如酥皮，皮 馅均匀，呈金黄色，...【详情】

介绍：天问山黄精外观呈结节状弯柱形，直径0.7～1.8cm，表面黄色或黄褐色，半透明状，有纵皱纹。质地硬韧，微柔软。断面淡黄色；气微、味甜香浓郁。天问山黄精主要含糖类、氨基酸、微量元素、蒽醌类、甾体皂苷、黄酮类、多酚类等成分。营养价值跟人参有一拼，黄精经过九蒸九晒后，可生产成黄精果、黄精茶、黄精丸、黄精酒、黄精粉等多种产...【详情】

介绍：玉米面条是杂粮面的一种。但是营养价值可以说玉米面条是最高的，玉米面条有黄金面条之称。玉米面条（馇条）是纯天然绿色食品，用优质玉米加工制作，口感好，营养丰富。同时据科学家王增所著《杂粮养生与防病》一书中，肯定了： 玉米食品对人体健康所供给的丰富营养和抗癌防衰所起的不可替代的作用。《参考消息报》刊载最新科研成果...【详情】

介绍：酸菜在我们的饮食中可以是开胃小菜、下饭菜，也可以作为调味料来制作菜肴，可分为东北酸菜、四川酸菜、贵州酸菜、云南富源酸菜、德国酸菜等，不同地区的酸菜口味风格也不尽相同。老百姓常说的“酸菜”一般指的是所有青菜或白菜所做的所有种类酸菜的总称。酸菜是由多道工序制造而成，除去外部死叶子、清洗干净、泡开水、放入坛子内发...【详情】

介绍：中国各省有栽培。芥菜疙瘩喜冷凉湿润气候，不耐霜冻，也不耐炎热，土壤过温或过干都不利于生长。该种块根盐腌或酱渍供食用；和萝卜同切成细丝作辣菜食用。【详情】

介绍：靰鞡本是一种“夹鞋”，但由于里面絮了靰鞡草，就成了比一般“棉皮鞋”保暖性还好的御寒之物，既不冻脚，又养脚吸汗，轻便录活，结实耐穿。过去东北的寒冷季节，凡是经常在野外活动的人，无论是车老板、猎手，还是生意人、军人以至官吏，都把它当作冰天雪地出行的基本装备。所以一首咏“关东三宝”的诗中说：“参以寿富人，贫者不获...【详情】

介绍：黑龙江省尚志市椴树流蜜规律，多年来是逢单年份是丰年，逢双年是歉收年的大小年，差异明显。可是进入21世纪后，因气候变化椴树流蜜规律大小年有时竟然颠倒过来，即逢双年是丰年，逢单年是歉年。椴树流蜜规律不仅发生变迁，销售蜂蜜也变得比较艰难。蜂蜜一般只含微量维生素， 其中有 维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C...【详情】

介绍：民国四年（1915年），《呼兰府志》就有关于马铃薯的记述，有近百年历史呼兰区。香酥可口的呼兰马铃薯，呼兰马铃薯呈椭圆形，形态丰满，芽眼平浅，表皮光滑，黄皮、黄肉，商品性好。炖煮时，香味四溢，口感滑润香甜，风味独特；并且有益胃健脾、通便、预防心血管疾病、促进肾炎水肿恢复、美容抗衰、预防中风等功效。土壤类型是黑土、...【详情】

介绍：呼兰鸡蛋鸡蛋口感香嫩，蛋白有弹劲，蛋黄更香糯，硒含量达到0.35mg/kg，是名副其实的富硒鸡蛋。是“黑龙江省唯一蛋类地标产品”。呼兰鸡蛋地域范围位于松嫩平原南部，美丽富饶的呼兰河畔。呼兰为平原地貌形态，地势平坦开阔。黑土和黑钙土占全区耕地面积的70%以上，土质肥沃，有机质含量高，宜耕性良好。另外呼兰区草原和湿地面积近...【详情】

介绍：宾县大豆籽粒圆形，种皮黄色、有光泽，种脐黄色，株高90厘米左右，略有分枝，紫花，尖叶，灰色茸毛，荚弯镰形，成熟时呈褐色。种子圆形，种皮黄色，种脐黄色，有光泽，百粒重22克左右。宾县位于黑龙江省中南部，县城在省城哈尔滨以东63公里处，为半山区县份，处于张广才岭西坡于松嫩平原接壤处，属寒温带大陆性季风气候，冬季干燥寒...【详情】

介绍：万宝镇大米颗粒饱满，整齐均匀，色泽光滑透明，饭粒油亮、口感黏弹、略甜，冷饭不回生。万宝镇大米经检测,粗蛋白含量大于5%,直链淀粉含量大于16%,胶稠度大于75mm,碱消值7级，锌含量大于11毫克每千克。万宝镇大米农产品地理标志地域保护范围是黑龙江省哈尔滨市松北区全境，包括万宝镇、对青山镇、松北镇、乐业镇、松浦镇，下辖46个行...【详情】

介绍：松仁小肚是黑龙江哈尔滨正阳楼的汉族传统名菜，属于风味产品。色红清香，入口爽利，易咀嚼。以其内含松仁而得名。1.猪肉的蛋白质属优质蛋白质，含有人体全部必需氨基酸。2.猪肉富含铁，是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的。3.猪肉是维生素的主要膳食来源，特别是精猪肉中维生素B1的含量丰富。猪肉中还含有较多的对脂肪合成...【详情】

介绍：血肠氽白肉传说白肉血肠最早是满族人祭祖还愿时,献于诸神的。现已成为满族人雅俗共赏的特殊风味名菜。猪血中含有多种微量元素，对营养不良、肾脏疾患、心血管疾病的病后的调养都有益处，可以防治缺铁性贫血，并能有效地预防中老年人患冠心病、动脉硬化等症；猪血还能较好地清除人体内的粉尘和有害金属微粒对人体的损害；猪血不宜食...【详情】

介绍：麦秸画利用麦秸本身的自然光泽、纹理的质感，经过“煮、刮、熏、制、熨、漂”等十几道加工处理工序，吸收国画，版画，剪纸，烙画等诸多艺术手法，巧妙制成古朴典雅、富丽堂皇、维妙维肖、栩栩如生的手工艺精品。目前已经开发出山水、花鸟、人物、动物、历史名画等十几个系列数百个品种的麦杆画精品，由于其产量大，价格低。被誉为“...【详情】

介绍：特酿龙滨酒是龙滨酒的高档产品，1975年试制成功，它是在龙滨酒生产工艺的基础上，吸取了茅台酒酿技之长，结合黑龙江省地区的具体条件而形成的。享有“北方茅台”的美誉。特酿龙滨酒1978年、1983年连续两年评为哈尔滨地方名酒，不仅酒质上好，包装装潢也很别致，系采用棱角方柱形白陶瓷瓶与金字铮亮、色调典雅的酒标衬托，愈显名贵、...【详情】

介绍：煎饼为汉族主食，以山东为盛，起源甚早。是将五谷杂粮磨成面糊，倒入烧热的鏊子，再用煎饼筢子摊平烙制而成。延寿煎饼选用延寿县特产金小米、玉米等杂粮，精制而成！煎饼多以粗粮制成，常吃煎饼可以促进肠胃蠕动，有益肠胃健康；其次煎饼筋道耐嚼，常吃煎饼有益牙齿健康，有好多老奶奶都70岁左右了牙齿依然坚固，问她有何保健方法，...【详情】

介绍：鲢鱼，个头大的有半米长，单尾重七八斤，多数都在一两斤左右。二龙湖是宾县人的母亲湖，也是我省商品鱼质量最佳的渔业生产基地之一，曾创下过一网捕鱼6万斤的纪录。二龙湖水质肥沃，天然饵料丰富，主要鱼种有鲢鱼、鳙鱼、鲤鱼、草鱼等，其中尤以鲢鱼最佳。二龙湖出产的鲢鱼，肉肥味鲜，是名副其实的无公害水产品，已获农产品地理标...【详情】

介绍：石头河子镇地处寒温带，雨量充沛，昼夜温差大，非常适宜草莓生长，成熟的果实甜度高、口感好。据镇农业技术综合服务中心苗天宝介绍，石头河子镇种植草莓的农民有900多户，全部种植从俄罗斯引进的“维斯塔尔”品种，亩产可达2000多斤。1.草莓含有丰富的维生素和矿物质，每百克含维生素C高达80毫克，远远高于苹果和梨；还含有葡萄糖、...【详情】