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浮山特产介绍

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综合 人气 最新
  • 浮山苹果
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    介绍:浮山苹果果实大而整齐,平均单果重350-400克,形正,着色好,脆硬适度,果肉乳黄色,细脆多汁,香甜可口,果味纯正。以晚熟红富士为主,果实色泽鲜艳华丽夺目、果质细腻津露宜人、果实可溶性固形物含量在17-18%,含糖量14%以上,含酸量0.2%以下,硬度7-8千克/平方厘米。苹果能够适应大多数的气候。在南北纬35-50度之间是苹果生长的... 【详情】
    标签: 水果 苹果
  • 浮山小米
    喜欢 242 人喜欢
    介绍:浮山县以米家垣乡为中心的东北部山区。是典型的半干旱、半湿润暖温带大陆性季风气候区,得天独厚的气候条件非常适合谷子生长这里所产的谷子颗大粒圆、色泽金黄、口味纯正、营养丰富。1.小米中汗蛋白质、脂肪、碳水化合物这几种主要营养素含量很高,而且由于小米通常无须精制,因此保存了较多的营养素和矿物质,其中维生素B1含量是大... 【详情】
    标签: 粮油
  • 浮山柿饼
    喜欢 223 人喜欢
    介绍:浮山柿饼是山西临汾特产之一,用柿子去湿加工(或晒干)制作而成的一种饼状干果食品,又称干柿、柿干,可直接食用也可用作点心馅。浮山柿饼色灰白,断面呈金黄半透明较质状、柔软、甜美,性甘湿无毒、润心肺、止咳化痰、清热解渴、健脾涩肠。浮山柿饼肉质干爽,味清甜且存放久不变质。柿子营养丰富、色泽鲜艳、柔软多汁、香甜可口、... 【详情】
    标签: 休闲零食 土特产
  • 神山贡米
    喜欢 144 人喜欢
    介绍:浮山县有着种植谷子的悠久历史,所产小米颗大粒圆、色泽金黄、口味纯正、营养丰富,曾被作为进贡朝廷之物,有“神山贡米”的美誉。“神山贡米”经国家权威机构检验得出:富含蛋白质15.13%,脂肪5.68%,赖氨酸0.29%,淀粉,维生素C,B及人体所必需的多种氨基酸和微量元素。“神山贡米”具有促进人体新陈代谢,止渴生津,补血降压,抗... 【详情】
    标签: 粮油
  • 贺家庄鲜桃
    喜欢 2556 人喜欢
    介绍:桃常被作为福寿吉祥的象征,人们认为桃子是仙家的果实,吃了可以长寿,故对桃格外青睐。桃又有仙桃、寿桃的美称。《临汾县志》(民国癸酉年种植)上就有桃的记载,说明桃在当地有长久的栽培历史。新版本的《临汾市志》也记载:“邑人素有利用房、路、渠、河等零星地植树的习惯,民国8年(1919),在县城西门外汾河滩栽植榆树、柳树... 【详情】
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  • 黄米蒸饭
    喜欢 596 人喜欢
    介绍:黄米蒸饭是山西临汾传统的汉族小吃。制法是将新鲜黄米饭在凉水中浸泡十个小时后,另将红枣、红芸豆放在锅中煮熟备用;然后将黄米捞出,在大铁锅上放上铁鍻;铺上蒸饭片,一层黄米一层芸豆,一层红枣铺放,大火蒸一个小时就好。最后在磁面盆中挤压成糕状,加上白糖才能食用,口感香软。黄米富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生... 【详情】
    标签: 小吃
  • 临汾长寿果
    喜欢 566 人喜欢
    介绍:长寿果是山核桃之一,原产于近东地区,又称胡桃、羌桃,与扁桃、腰果、榛子并称为世界着名的“四大干果”。既可以生食、炒食,也可以榨油、配制糕点、糖果等,不仅味美,而且极富营养。营养功效很高,被誉为“万岁子”、“长寿果”。 长寿果具有清香宜人,果肉淡黄,爽口多汁,风味独特,营养丰富的特点。长寿果含有油脂、蛋白质、... 【详情】
    标签: 土特产
  • 临汾牛肉丸子面
    喜欢 549 人喜欢
    介绍:牛肉丸子面是临汾的特产。牛肉丸子面用一个字概括是“辣”,用两个字概括是“香辣”。最正宗的要数白家牛肉丸子面,有牛肉的鲜、有丸子的香,还有秘制的汤,很辣很爽,吃起来大汗淋漓,尽管如此夏天吃的人也不少。满满一大碗面条上漂着红红的辣椒油,溜圆的牛肉丸子伴着碧绿的香菜,纯朴简单的美味令人酣畅淋漓。牛肉含维生素B6 蛋... 【详情】
    标签: 小吃 土特产
  • 临汾绿豆糕
    喜欢 530 人喜欢
    介绍:绿豆糕是着名的汉族特色糕点之一。绿豆糕按口味有南、北之分,北即为京式,制作时不加任何油脂,入口虽松软,但无油润感,又称“干豆糕”。包括苏式和扬式,制作时需添放油脂,口感松软、细腻。它具有形状规范整齐,色泽浅黄,组织细润紧密,口味清香绵软不粘牙的特色。绿豆糕相传为中国古代,人民在端午节时,为寻求身体平安健康,... 【详情】
    标签: 糕点
  • 吴家熏肉
    喜欢 498 人喜欢
    介绍:吴家熏肉乃古都平阳(今临汾市)的美味佳肴。特点肉皮明亮,色泽金黄,肥而不腻,瘦而不柴,草香浓郁,蚊蝇不沾,经久耐放,开胃健脾。清末民初时由吴老广创制,吴氏三代,独家经营,百余年来,盛名不哀。吴家熏肉是临汾市吴保元、吴保恒兄弟7人经营的祖传肉食名产。它始于清末,至今已有100多年的历史。吴家熏肉具有风味独特、色泽... 【详情】
    标签: 小吃 土特产
  • 临汾竹节参
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    介绍:竹节参是多年生草本,野生高50-80cm,裁培植株高可达150cm。根茎横卧,呈竹鞭状,肉质肥厚,白色,结节间具凹陷茎痕,裁培品根茎可重达1kg ,叶为掌状复叶,3-5枚轮生于茎顶;叶柄长8-11cm;小叶通常5,叶片膜质,倒卵状椭圆形至长圆状椭圆形,长5-18cm,宽2-6.5cm,先端渐尖,稀长尖,基部楔形至近圆形,边缘具细锯齿或重锯齿,上... 【详情】
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  • 临汾糯米糕
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    介绍:糯米糕是以糯米和面粉混合各类食材制成的汉族糕类小吃。血糯米,比较有韧性,要煮到恰当好处,不硬且不粘牙。刚刚蒸熟的,还热气腾腾呢。黑糯米以其具有丰富的营养及药用价值而被誉为“黑珍珠”。中医理论上,“有黑入肾,肾强则青春焕发,精力充沛”之说;民间则视为具有滋补健身和药用功效。1. 糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、... 【详情】
    标签: 糕点 小吃
  • 汾阴莲藕
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    介绍:汾阴莲藕是山西省临汾市曲沃县高显镇汾阴村的特产。汾阴村盛产的莲藕因“嫩白清脆、入口爽滑”而备受消费者青睐。曲沃县高显镇地处汾河东岸,土壤为沙质土,尤其适合莲菜的种植。历史上就有种植莲菜的传统,2000年时种植面积达到了近千亩,盛产的莲藕因“嫩白清脆、入口爽滑”而备受消费者青睐。后因汾河水断流,无法进行正常生产,... 【详情】
    标签: 莲藕 蔬菜
  • 临汾团枣
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    介绍:临汾团枣,是产自于山西临汾当地的特产之一。团枣的维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳之功效,而永和则有着2000多年红枣栽植历史。临汾团枣是山西省的十大名枣之一,具有个大、皮薄、核小、肉细、味甜等特点。整体上,临汾团枣的果实品质中上,但贮运力较差,采摘前容易落果且不耐裂果。临汾团枣的枣头萌发... 【详情】
    标签: 水果 干货
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