富平特产介绍
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喜欢 5361 人喜欢介绍：流曲琼锅糖是名誉三秦的陕西汉族风味名吃，由富平县流曲镇生产的琼锅糖驰名四海。自明、清以来为历年宫廷贡品，具有数百年的悠久历史。 由于该糖忌热怕潮，只宜冷天小批量生产，故成为传统的年节、冬令稀有天然绿色食补佳品和馈赠亲朋好友的上乘礼物。流曲琼锅糖选用该古镇的优质井水与上等精细小米蒸馏，与大麦芽浆搅拌发酵淋汁，... 【详情】标签： 零食 糕点 -
喜欢 5283 人喜欢介绍：九眼莲，是富平县的特产，栽培莲历史悠久，久负盛名，红莲和白莲皆有。莲的根茎部分叫藕，或称莲菜，富平的莲菜因切开有九个孔眼，环状排列，故称 "九眼莲"。盛产于富平县城西、温泉河上游和城南南湖地区， 驰名关中一带。九眼莲节长尺半，洁白如玉，胖若儿腿，手感沉实，切开九眼，薄如纸翼，生吃熟食，入口无丝，脆嫩香甜... 【详情】标签： 蔬菜 莲藕 -
喜欢 5278 人喜欢介绍：富平羊奶粉，陕西省富平县特产。富平羊奶粉色泽纯正，颗粒均匀适中，冲调性好，乳香浓郁，甜度适中，含有丰富的蛋白质、脂肪、乳糖及多种维生素，是老幼皆宜的滋补佳品。羊奶不仅含有丰富的营养元素,且脂肪球直径较小,因此婴儿对羊奶的消化率可达94%以上,更利于宝宝吸收。在欧美国家羊奶被视为乳品中精品，称作“贵族奶”，国际学界... 【详情】标签： 奶饮 -
喜欢 5243 人喜欢介绍：富平墨玉是一种珍贵而稀有的自然资源，仅产于陕西省富平县北部山区，其硬度为Mohs4o左右，素为治砚、刀工之上佳珍料，古人将其与钻石、宝石、彩石并称为“贵美石”。其色重质腻，纹理细致，漆黑如墨，光洁可爱，极负盛名。富平墨玉自秦汉时即有开采，据县志载“县北产矿石，诸郡县采者群至，可镌字、琢磨，人号墨玉”也是我国著名的... 【详情】标签： 工艺品 -
喜欢 5239 人喜欢介绍：富平柿饼所在地作为世界闻名的柿子优生区，富平建有优质柿子基地10万亩。在日本吉野市全球唯一的柿子博物馆里就有“世界上柿子的主产国为中国，柿子的优生区在富平”的 记载。2001年，富平县被国家林业局命名为“中国名特优经济林之乡——中国柿乡”。柿饼中除含丰富的蛋白质、果 糖、脂肪、钙、磷、胡萝卜素及热量外，还含有较高的... 【详情】标签： 干果 零食 柿饼 -
喜欢 5153 人喜欢介绍：富平甜瓜优良品种达20几种，其中尤以小籽、五月雪骄雪为主，小籽的质量最优。在省和国家组织的评比中，富平甜瓜名列前茅，久负盛名，畅销全国24个省市，外销泰国、新加坡、俄罗斯等国家和港澳地区。市场竞争力较强。已成为陕西对外贸易的拳头产品之一。甜瓜含有蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、磷、铁... 【详情】标签： 水果 甜瓜 -
喜欢 937 人喜欢介绍：富平尖柿是陕西省渭南市富平县特产，富平尖柿，已有两千多年的历史。最初作为观赏树木栽植在宫殿寺院的庭院内，供皇帝、达官显贵、信徒、香客等游玩观赏所用。到南北朝时期，逐渐由庭院布景转向田边地坎栽植 。富平尖柿外在特征明显，果个大，平均重225克，果形高，呈心脏形或纺锤形，四周呈方形凸起，蒂片青褐色，果柄粗壮，往上... 【详情】标签： 柿子 水果 -
喜欢 273 人喜欢介绍：庄里合儿饼因主产庄里地区、脐脐相对两个一合而得名，为陕西名贵特产食品之一。富平庄里“合儿饼”，产于陕西富平县庄里镇。以尖柿子为原料，经过多道手工拿捏和霜冻成磨盘形。它以加工精细，肉质柔软，红亮透明，柿霜白厚，味香醇厚，甘甜如蜜，营养丰富，经久不变，成为陕西畅销国内外的传统土特名产之一。因其将两个柿饼并蒂相对... 【详情】标签： 干果 零食 果脯 -
喜欢 243 人喜欢介绍：富平苹果是陕西省渭南市富平县的特产。富平2001年被农业部列为苹果优势产业带，是全国55个苹果种植重点县之一，出产的苹果口感好、色泽好、品质好。苹果是美容佳品，既能减肥，又可使皮肤润滑柔嫩。苹果是种低热量食物，每100克只产生60千卡热量；苹果中营养成份可溶性大，易被人体吸收，故有“活水”之称，有利于溶解硫元素，使皮... 【详情】标签： 水果 苹果 -
喜欢 221 人喜欢介绍：陕西省富平县宫里镇以东干渠为界，可划分为北部山区和南部原区，渠北八村海拔高，光照足、温差大，群众素有栽植花椒的习惯，品种以“齐椒”为主，色浓味香，麻辣爽口，深受广大消费者青睐。花椒果实中含有挥发油，主要为牻牛儿醇、柠檬烯、枯醇等，还含川椒素、皂素、不饱和有机酸等。富平花椒穗大粒多、皮厚肉丰、色泽鲜艳、香味浓... 【详情】标签： 调料 花椒 -
喜欢 219 人喜欢介绍：富平粉条已经有好几百年的历史，它是以红薯为原料加工制成的丝状或条状干燥淀粉制品，外观呈灰白色，黄色或黄褐色，为干制品。粉条的营养成分主要是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。其特点是耐煮，不断线，韧性好，有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉条本身的柔润嫩滑，更... 【详情】标签： 干货 粮油 粉条 -
喜欢 205 人喜欢介绍：新货国家地标产品的富平柿饼。品尝第一拔的美味。 因为正宗富平柿饼产量少，早预订，早发货；礼盒包装，送人倍有面子。 【详情】标签： 果脯 柿饼 -
喜欢 181 人喜欢介绍：太后饼是陕西省富平县特产的汉族传统饼类小吃，具有外皮焦黄酥脆，内质层次分明，柔软可口，油香不腻的特点，早已脍炙人口，为群众所喜爱。近年来，成为西安一些宾馆、酒楼、饭店接待国际友人的名点。外皮焦黄酥脆，皮质层次分明，柔软可口，油香不腻。富平太后饼，历史悠久，起源于西汉文帝(公元前180年至前157年)时期。相传，文帝... 【详情】标签： 糕点 小吃 土特产 -
喜欢 39 人喜欢介绍：嘎拉苹果，陕西渭南富平县的特产水果，嘎啦（嘠拉）苹果又名佳丽果，是苹果的一种，它由桔苹和元帅杂交而成，原产自新西兰。嘎拉苹果是以嘎拉优系为主的一种苹果品种，它的果形高桩，整齐度高，底色呈黄色，果面呈全红色，色泽亮丽而艳丽。不仅外观美观，而且口感极佳，质脆爽口，香甜可口。嘎拉苹果的种植主要依赖于嘎拉优系，这个... 【详情】标签： 水果 -
喜欢 29 人喜欢介绍：富平花椒，产自于陕西渭南富平县的特产之一。富平花椒是富平县栽培历史悠久的一种品系，在长期的实践中积累了丰富的栽培经验，已经成为富平县农民的主要经济作物之一，它具有出油率高、油质好、口感麻辣等特点，深受出口商和食客的喜爱。富平花椒作为一种重要的油料树种，富平花椒的种子含油量在25%-30%之间，出油率达到22%-25%，它... 【详情】标签： 调料 -
喜欢 811 人喜欢介绍：临渭区地处关中平原东部，年平均气温13.6℃，年平均日照2277小时，年降雨量550毫米，土壤，灌溉方便，优越的自然条件为葡萄生长提供了得天独厚条件，属多种葡萄优生区。2009年，临渭区委、区政府通过科学调研分析，提出了以传统葡萄栽植区下吉镇为中心，建设现代葡萄产业园——渭北葡萄产业园，渭北葡萄产业园规划以下吉镇为中心，... 【详情】标签： 水果 葡萄 -
喜欢 399 人喜欢介绍：水晶饼是一种酥皮点心，因其馅晶莹透亮，犹如水晶而得其名。成品皮酥馅足，滋润适口，层次分明，油多不腻，糖重口渗甜，而且具有浓郁的玫瑰和橘饼清香。水晶饼面色金黄，四周雪白，素有“金底银帮鼓鼓腔，红色印章盖中央”的赞誉，被称为“秦点之首”。水晶饼以西安德懋恭生产的最为有名，清末被慈禧太后定为“贡品”，作为陕西的名... 【详情】标签： 糕点 小吃 -
喜欢 367 人喜欢介绍：时辰包子是陕西省的一种汉族传统名食，以渭南地区所制最为驰名。时辰包子创始于清乾隆年间，但那时不叫时辰包子，到了光绪二十九年（年），渭南城南村出了一位做包子的名手叫张坤，他家的包子特别味长，每天争尝名品的食客络绎不绝，排成长龙，一过上午时，就买不到包子了。因此人们就给这种包子加上“时辰”两字，尔后约定俗成，流... 【详情】标签： 包子 小吃 点心
