凤翔特产介绍
- 食品
- 果蔬
- 烟酒茶
- 小吃
- 美食
- 工百
-
喜欢 5206 人喜欢介绍:西凤酒古称“秦酒”、“柳林酒”。为中国四大名酒之一,产于陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇,始于殷商,盛于唐宋,已有三千多年的历史,有苏轼咏酒等诸多典故,文化灿烂。2012年第四届“华樽杯”中国酒类品牌价值排行榜中以213.26亿的品牌价值位居中国白酒类品牌价值排行榜第6位。西凤酒清而不淡,浓而不艳,集清香、浓香之优点融于一体... 【详情】标签: 烟酒 酒水 白酒
-
喜欢 2246 人喜欢介绍:凤翔县位于陕西省关中平塬西部,海拔780-1200米,土层深80-200米,土壤PH值为7.8,气候属暧温带半湿润半干旱季风气候区。凤翔是全国苹果标准化生产示范县,目前发展苹果10万亩,年产量10万吨,“雍州”牌苹果成为享誉全国的优质果品。有科学家和医师把苹果称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”。因为苹果的性味温和,含有丰... 【详情】标签: 苹果 水果
-
喜欢 289 人喜欢介绍:凤翔腊驴肉是陕西省凤翔地区汉族传统名菜。驴肉具有补气血,益脏腑等功能,对于积年劳损、久病初愈、气血亏虚、短气乏力、食欲不振者皆为补益食疗佳品。因此有“天上龙肉,地上驴肉”民谚。陕西关中盛产驰名全国的“关中驴”。凤翔腊驴肉选用驴的腿肉精制而成。它色泽红润,质地细密,酥香可口,五味俱佳,百食不厌。自清代咸丰年间... 【详情】标签: 腊味 美食
-
喜欢 245 人喜欢介绍:凤翔豆花又叫凤翔豆花泡馍,是陕西地区汉族传统名吃之一,用筷触之散成花块,而不稀解,浇汤淋油(辣子油),油香四溢。以其红白相间,形色如花,故名。咸辣清香,爽滑利口,原汁原汤,易于消化。色金黄,外脆内韧,嚼之劲道麦香醇厚,用快刀削成薄片,形似金叶;豆花用品质上乘的黄豆土法做成,鲜嫩爽滑,煮而不散。陕西凤翔的豆花... 【详情】标签: 小吃
-
喜欢 243 人喜欢介绍:凤翔彩绘泥塑是陕西省宝鸡市凤翔县的一种汉族民间艺术,当地人俗称泥货。当地老乡购泥塑置于家中,用以祈子、护生、辟邪、镇宅、纳福。凤翔泥塑汲取了古代石刻、年画、剪纸和刺绣中的纹饰,造型夸张,色彩鲜艳,深受人们喜爱。过去逢年过节或赶庙会,当地人以泥塑为礼品,加孩子满月,长辈要送坐虎。陕西凤翔彩绘泥塑以创作毛稿制模... 【详情】标签: 工艺品
-
喜欢 228 人喜欢介绍:皮影戏是中国民间最古老且风格独特的戏剧表演形式之一。皮影是用牛皮刻制成戏剧人物、动物和道具,以灯照影而进行表演,因而取名为皮影。由于观看皮影演出时,人们只能看到通过灯光照在纱幕上的影子,所以凤翔方言把皮影戏叫做“灯影戏”,皮影叫做“灯影”。凤翔皮影的艺术创作,吸取了汉代帛画、画像石、画像砖和唐、宋寺院壁画的... 【详情】标签: 工艺品
-
喜欢 220 人喜欢介绍:木版年画是中国历史悠久的汉族传统民间艺术形式,凤翔木版年画是中国汉族民间年画的一大流派,始于唐宋,盛于明清,被国外收藏家赞誉为“东方智慧的结晶”,在世界各著名博物馆皆有收藏。凤翔木版年画,主要分为门画、十美画、风俗画、戏剧故事画、家宅六神画和窗花画六类;品种最多的时候有六百多种,经过木板年画的第二十代传人邰... 【详情】标签: 工艺品
-
喜欢 60 人喜欢介绍:凤翔草编是历史悠久的传统手工艺品。距今已有一千多年历史,在这漫长的历史发展进程中,凤翔草编工艺日臻成熟,作品早已成为一件件民间艺术品,而为广大群众所喜爱,其制作技艺就是“凤翔三绝”中“女人手”的集中表现,可见凤翔女子的草编工艺精巧绝妙。始于明,盛于清,到如今有200多个花色品种,如太阳帽、工作帽、各种草提篮、... 【详情】标签: 工艺品 草编
-
喜欢 5437 人喜欢介绍:宝鸡辣椒是宝鸡的一大特产,宝鸡隶属于陕西省。宝鸡辣椒素称线辣椒、辣子、秦椒,国际贸易中统称“西安椒干”,具有身条细长、皱纹均匀、色泽鲜红、辣味佳美等特点。产品不但畅销国内,还深受日本、韩国、新加坡、以及港澳台等国家和地区的喜爱。辣椒被广泛誉为“红色药材”和“保健良药”,是消费者非常嗜好的一种功能性蔬菜和调味... 【详情】标签: 蔬菜 辣椒
-
喜欢 1105 人喜欢介绍:宝鸡自然环境优越,蜜源植物丰富,种质资源优良,区位优势明显,发展蜂产业得天独厚。 养蜂历史悠久。宝鸡养蜂历史可追溯到3000多前的西周时期,世代相沿,传承积淀,境内山区群众素有养蜂的习惯和经验。 自然环境优越。宝鸡属暖温带半湿润气候区,年平均气温12℃,年均降雨量590-900毫米,光照充足,无霜期214天,冬无严寒,夏无酷... 【详情】标签: 保健品 蜂蜜
-
喜欢 427 人喜欢介绍:扯面,汉族传统面食,主要流行于陕西关中地区。已有3000年历史。以宝鸡的西府扯面最为正宗,为中华名吃。主要原料有上白面粉、鸡蛋、菠菜、红萝卜、调味品、臊(sào)子等。制作时先将面粉用盐水和好,用湿布盖好放置1小时以上,再调到较软程度后擀成较厚较宽面片,然后手拿两端,扯成薄而未断的面片,入沸水锅煮熟捞出,加调料和... 【详情】标签: 小吃
-
喜欢 388 人喜欢介绍:马勺脸谱是陕西汉族特色手工艺品,属于宝鸡社火脸谱的一种,在陕西民间,春节至今仍有耍社火的习俗。凤翔民间社火马勺脸谱简称马勺脸谱,是在继承西府民间社火脸谱的基础上发展的一种新兴的民间手工艺术品。由中国民间社火脸谱演化而来。当地民众将神话故事中的人物形象彩绘于马勺之上而因此得名。马勺采用树材,制作简便,历代农家... 【详情】标签: 工艺品
-
喜欢 367 人喜欢介绍:海棠果又名小海棠果或红海棠果,西府海棠果果形小巧,玲珑可爱,果皮色泽鲜红夺目,果实黄中带红,果肉呈黄白色,果香馥郁,酸甜可口,在我国北方地区种植较多。1. 生津止渴:海棠含有糖类、多种维生素及有机酸,可帮助补充人体的细胞内液,从而具有生津止渴的效果;2. 健脾开胃:海棠果中维生素、有机酸及按质含量较为丰富,能帮助... 【详情】标签: 水果 土特产
-
喜欢 353 人喜欢介绍:宝鸡青铜器是由红铜与锡的合金铸成的器具,主要是先秦时期用铜锡合金制作的器物,简称“铜器”,包括饮器、酒器、乐器、铜器、兵器等。它的颜色多为深墨绿色和古铜色,由于是纯手工制造,所以每一件青铜器都是世界上独一无二的。青铜器是流行于新石器时代晚期至秦汉时期的一种盛放物品的器皿,所谓青铜就是铜与锡或铅等元素按一定比... 【详情】标签: 工艺品
-
喜欢 310 人喜欢介绍:豆花泡馍是流传于陕西省西府地区(即今天陕西省宝鸡市凤翔县)汉族传统风味的名小吃,其馍采用独特工艺加调味料烙成,厚过寸,锅形,敲之有声,俗称“锅盔”,对火候、口感要求严格,色金黄,外脆内韧,嚼之劲道麦香醇厚,用快刀削成薄片,形似金叶;豆花用品质上乘的黄豆土法做成,鲜嫩爽滑,煮而不散。豆花泡馍在宝鸡一带非常流行... 【详情】标签: 美食 小吃
-
喜欢 271 人喜欢介绍:西府面皮是陕西宝鸡古老的汉族小吃。宝鸡古称西府。一把近米长铁背大铡刀,一页油亮闪闪细米皮,摆摊妇人一用力,刀如鸡啄米,三下五除二,将皮子切割成半厘米宽的条,抄一把放进碗里,蘸一筷油泼辣子,伴之盐醋、蒜汁,辅以黄瓜丝、小豆芽,几下捣腾,再看:齐整匀称,白净莹亮的皮子静卧碗中,红椒油、绿瓜线,三色相映,香味扑鼻... 【详情】标签: 小吃 土特产
-
喜欢 178 人喜欢介绍:油酥馍又名“油酥火烧” 油酥火烧,是一种多层合成的圆形食品。火烧的大致做法是:将和好的面(不发酵)擀成薄饼,抹上香油、葱花、佐料,卷起,用手拍扁,成圆形,放在鏊子上烙至半熟,再放入炉内烤焦。根据食客所好,还可灌入鸡蛋,称油酥鸡蛋火烧。该食品外部焦酥,内部松软,酥香可口,别具风味。宝鸡油酥馍是陕西省宝鸡市传统... 【详情】标签: 糕点 小吃
-
喜欢 175 人喜欢介绍:宝鸡松枝包子是陕西省宝鸡市传统风味小吃,因笼底垫有松枝,熟后有松枝的清香,故名。 所需食材面粉、肉馅、精盐等食材。菜品特色包子肉嫩汤鲜,咸淡恰到好处,味美适口。松枝包子,特点在于“松枝”两字,也就是松树针叶。无论是韭菜鸡蛋、猪肉大葱、芹菜肉等,还是茄子、长豆角、八宝菜馅,都会在蒸包子的笼屉上铺一层绿油油的松... 【详情】标签: 小吃 包子 点心