丰城特产介绍
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喜欢 5211 人喜欢介绍:龙共牌田螺辣酱采用传统的晒酱、熬酱经验和技术,选用上等的野生田螺肉, 经现代工艺和科学方法秘制而成。其口感香辣鲜美,风味独特,是佐餐调味良品,是新一代极富地方物色的名牌产品,是馈赠亲友的佳品。田螺不仅肉质鲜美,而且富含大量的蛋白质,维生素A和利于人体吸收的钙、磷、铁等物质,营养丰富,并且有清热、明目,利尿等功能。... 【详情】标签: 咸菜 调料 螺辣酱
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喜欢 5187 人喜欢介绍:丰城市位于江西省中部,面积2845平方公里,人口135万,现有耕地121.9万亩,丰城富硒土壤78.7万亩,其中耕地30万亩。丰城市所产丰城富硒大米以其米粒细长、晶莹剔透、口感佳、硒元素丰富等特点,成为人们天然补硒,抗氧化、增强人体免疫的食补佳品。硒是一种维持人体正常机能不可缺少的微量元素,人体缺硒会导致各种疾病的产生。现代... 【详情】标签: 粮油 大米
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喜欢 5130 人喜欢介绍:主要介绍:丰城冻米糖以 “江南小切,而出名。每年中秋一过,农村家家户户把糯米饭凉干,炒成爆花米,用米糖拌粘,切成块块,待客解茶。这种糕点叫做“炒米糖”、“米花糖块”。更讲究者,用上等糯米饭做成冻米“干饭”,再用清茶油煎泡“干饭”,使“干饭,变成爆花米,再用饴糖粘结,冷却后用薄刀切成小块,前后经过半成品和成品... 【详情】标签: 小吃 糕点 零食
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喜欢 4878 人喜欢介绍:丰城麻鸭是江西省丰城市特产。丰城麻鸭,成年活鸭(公鸭):头部羽毛暗绿色、往颈部开始变淡;肩颈连接处有1厘米左右环形白圈;羽色上侧灰褐色、下侧灰白色,主翼羽为灰褐色,背羽为灰色,尾羽为黑白相间,腹羽为灰麻。喙青黄、喙尖有黑豆;胫、蹼橘黄色。成年活鸭(母鸭):头部浅麻,全身麻羽略带褐色;背、腹部羽毛灰麻,相对腹... 【详情】标签: 禽蛋 鸡鸭 鸭子 麻鸭
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喜欢 317 人喜欢介绍:一品斋酱菜以丰城特产雪里红、芥菜、黄豆为主要原料,博采民间传统的囟腌工艺,结合现代食品加工技术精制而成."一品斋" 酱菜系列属天然绿色食品,含有丰富的氨基酸、蛋白质、卵磷脂等微量元素,产品用料讲究,配方独特,加工精细,色鲜味美,是家庭佐餐,馈赠亲友,外出旅游之佳品. 酱豆王:选用优质黄豆,采用传统的方法,结合现代科学... 【详情】标签: 酱菜 咸菜
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喜欢 226 人喜欢介绍:罗山豆腐乳是以优质大豆、罗山矿泉水、罗山辣椒、天然茶油为原料,采用传统工艺和现代技术精制而成,是一种理想的纯天然绿色食品,具有开胃生津、增强食欲之功效,是深受人们喜爱的餐桌小菜。腐乳和豆豉以及其他豆制品一样,都是营养学家所大力推崇的健康食品。它的原料——豆腐干本来就是营养价值很高的豆制品,蛋白质含量5%~20%... 【详情】标签: 咸菜 调料 豆腐乳
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喜欢 222 人喜欢介绍:甘蔗俗称“果蔗”,是丰城地方传统产品,居丰城蔗种之最大宗。它具有茎粗干长,皮薄色青,水多汁甜的特点,以供解渴为主。每到甘蔗收获季节,昌赣公路两旁田晨堆成“蔗山”,全国各地来往汽车络绎不绝至此购买。在丰城城乡市场遍布甘蔗推销点。凡公汽车停靠站、铁路火车站、水上航运站、渡口边等交通要枢,均可看到农户户扛、手提甘... 【详情】标签: 水果 甘蔗
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喜欢 219 人喜欢介绍:“良心品质,老实人瓜子”。老实人瓜子突破传统炒艺,出品全新口味瓜子。选自中国各地的上品瓜子,经过浸取、蒸煮、风干、包装等工序,成为一品一的老实人瓜子,让您在任何时间和地点,无论多么出格,都可以来一包老实人瓜子。轻松品味忙碌中的悠然一刻。适量吃瓜子好处很多,如瓜子中的亚麻油酸可以保持血压稳定,降低体内胆固醇等... 【详情】标签: 零食 坚果 瓜子
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喜欢 194 人喜欢介绍:孙渡板鸭,是江西省久负盛誉的地方名产。制成的板鸭外观呈桃圆形,体肥、皮白、肉红。食用时具有香、酥嫩、骨脆可嚼、余味回甜等特点,风味独特,是逢年过节摆筵设席,馈赠亲友上乘佳品,又称“南安板鸭”。孙渡板鸭制作,是选用特种麻鸭,以传统配方,经过宰杀、晾晒等工序加工而成。工艺设备先进,技术力量雄厚。每年自秋季宰杀腌... 【详情】标签: 板鸭 腊味
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喜欢 180 人喜欢介绍:荸荠属沙草科植物荸荠的球茎,多年生草本,原产印度,荸荠冬、春季挖掘上市。荸荠是其地下匍匐茎先端膨大的球茎。球茎扁圆球形,表面平滑,老熟后呈深栗壳钯或枣红色,有环节3~5圈,并有短鸟嘴状顶芽及侧芽,肉为白色、质地脆嫩,多汁而甜。荸荠仅指其外表,说它像栗子,不仅是形状,连性味、成分、功用都与栗子相似,又因它是在泥... 【详情】标签: 蔬菜 水果
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喜欢 156 人喜欢介绍:张巷有一道历史名菜—狗肉,到过张巷或了解张巷的人,无不对此津津乐道。虽不敢说名扬天下,但在丰城或者更大一些的范围,可算妇孺皆知。张巷人喜欢养狗。每家每户都养狗。眼下,在张巷农村,由于养猪规模化,可能一村找不到一头猪,但每家都有几条狗。外地人如果没有本地人陪同,不大敢贸然入村,因为狗的欢迎队伍实在是宠大而热烈... 【详情】标签: 美食 小吃
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喜欢 141 人喜欢介绍:周打铁茶属绿茶,产于江西省丰城市荣塘镇汕田村,该村地处青竹翠林、苍松古柏环抱之中,土壤肥沃湿润,具有适宜茶树生长优越的生态环境。相传乾隆皇帝下江南,商微服出访。后乾隆降旨,赐周打铁种的茶为“周打铁茶”,并定为贡品。从此周打铁茶名扬四方,流传后世。1、抗衰老周打铁茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代... 【详情】标签: 茶叶 绿茶
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喜欢 37 人喜欢介绍:丰城油茶是江西省宜春市丰城市的特产,以其独特的品质和营养价值在市场上受到了广泛的认可。丰城同时也是中国高产油茶之乡,近十年来,丰城市积极发展油茶种植业,取得了显著的成果。丰城油茶以其独特的品质和营养价值在市场上享有盛誉,油茶所产茶油是一种非常健康和营养丰富的食用油,它富含多种必需脂肪酸和维生素E,具有抗氧化... 【详情】标签: 粮油
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喜欢 31 人喜欢介绍:丰城灯芯糕是丰城市特产小吃,主要产自丰城市尚庄镇。灯芯糕,顾名思义形似灯芯,像早时期使用油灯的灯芯,它可以用明火烧着,就像灯一样,所以取名灯芯糕。灯芯糕洁白柔润、味道甜美、清凉芬芳、配料考究、口味独特,素以操作谨慎,制作精细而著称。作为一种民俗特产传统糕点,它代代相传、沿袭至今。同时,灯芯糕因其谐音“登新高... 【详情】标签:
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喜欢 26 人喜欢介绍:丰城状元红是一种具有深厚文化背景的传统点心,其名称来源于明代湖塘人朱善因“廷对第一”而被点为“状元”的典故。当时湖塘人朱善因其卓越的才华和学识,在科举考试中荣获状元。为了庆祝这一盛事,乡亲们纷纷品尝这种外表红色的点心,寓意着沾沾状元郎的文气和喜气。久而久之,丰城状元红在民间广为流传,成为老百姓最喜爱的点心之... 【详情】标签: 糕点 点心
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喜欢 12 人喜欢介绍:白土沤浆米粉是丰城市一种特色传统米粉,其独特之处在于采用了“白土沤浆”作为特殊原料,这种制作方法既保证了米粉的营养价值,又赋予了米粉独特的风味和口感。白土米粉制作传承古法,其制作出来的米粉具有炒起来不易断、吃起来有筋道的特点,深受消费者喜爱,是当地家家户户餐桌佳肴和馈赠亲朋好友的佳品。白土沤浆米粉不仅口感独... 【详情】标签: 粮油 主食
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喜欢 5238 人喜欢介绍:宜春夏布是江西宜春传统的手工艺品。宜春境内气候温和,雨量充足,土地肥沃,历来以产优质苎麻著称。以苎麻为原料生产的夏布,更是名扬海内外,其中以袁 州、万载、上高生产的夏布更为精良。 夏布,又名苎布、生布,系由纯苎麻纤维纺织而成,过去因专用于制作夏令服装和蚊帐,故而得名。质地光泽、洁白、挺括柔软、色泽鲜亮、吸湿强... 【详情】标签: 工艺品 日用品
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喜欢 1724 人喜欢介绍:苎麻俗称“中国草”,其纤维是一种优质的天然纤维。苎麻纺织品具有导汗、透湿、快干、抗菌、穿着凉爽舒适等特点。宜春苎麻的种植和生产有2600多年的历史,袁州区的夏布(以苎麻为主要原料)以“柔软润滑,平如水镜,轻如罗绡”饮誉海内外,是全国著名的“夏布之乡”。近年来,我市高度重视苎麻产业的发展。目前,全市苎麻种植面积达... 【详情】标签: 苎麻