都昌特产第2页
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喜欢 347 人喜欢介绍:渔民自晒,正宗鄱阳湖野生银鱼晒干后颜色微黄 透亮 身体通透,如果颜色纯白的话,身体不通透的必有添加剂了。中国产银鱼的地方很多 但味道更鲜美 营养更丰富的当属鄱阳湖野生银鱼。鄱阳湖野生银鱼属定居型一类,不是回游型。再加上鄱阳湖优质的水源故而味道特别鲜美、【详情】标签:水产 干货
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喜欢 330 人喜欢介绍:鄱阳湖是中国第一大淡水湖,也是中国第二大湖,位于江西省北部。鄱湖人余亚飞诗称:“浩渺鄱湖水接天,波翻浪涌竞争先;连江通海胸怀广,滋养生灵岁复年”。鄱阳湖上承赣、抚、信、饶、修五河之水,下接长江。丰水季节浪涌波腾,浩瀚万顷,水天相连。它水域辽阔,不仅风光秀丽,而且是一个巨大淡水鱼库。湖内水草丰盈,饵料丰富,水...【详情】标签:干货 水产 银鱼
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喜欢 326 人喜欢介绍:封缸酒属于黄酒类酒品。 封缸酒是以大米、黍米为原料,一般酒精含量为12%—20%,属于低度酿造酒。封缸酒含有丰富的营养,含有21种氨基酸,其中包括有特殊未知氨基酸及人体自身不能合成必须依靠食物摄取的8种必需氨基酸,故被誉为“液体蛋糕”及“营养酒王”。九江陈年封缸酒以优质糯米为原料,用根霉曲作糖化的酵剂。前发酵阶段多次...【详情】标签:烟酒 酒水 黄酒
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喜欢 298 人喜欢介绍:云片糕是九江传统名特产品之一,片薄、色白,清甜细腻,香甜软润,完整不碎,能久藏不硬。选用优质糯米、纯绵白糖、植物油等多种上等原料配制而成,制作精细,配料严谨,名师操作质量考究而成。好的云片糕看上去雪白、拿在手里柔软但有粘性可以一片片撕开不断、闻着有桂花的清香、吃到嘴里细腻香甜。“糕”字最早见于汉代。《说文解...【详情】标签:零食 糕点 小吃
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喜欢 278 人喜欢介绍:九江酥糖是九江副食的传统名产。它选用富强粉,白麻仁,白砂糖,饴糖及糖桂花为原料,精制而成。其色乳白,质地细嫩,具有骨脆、麻香、油润、甜爽、香醇等特点;并且有润肺、健胃、止咳的功效。是一种深受游客,尤其为孺老幼所喜欢的风味食品。桂花酥糖是九江副食的传统名产,有着悠久的生产历史,最早源于唐代,享有“茶罢一块糖,...【详情】标签:酥糖 糕点 零食
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喜欢 192 人喜欢介绍:萝卜饼是江西省九江市的一种特色传统小吃,该小吃以发面、酥面为皮,包入萝卜丝馅,煎制而成;成品大多数是江西九江当地人的特色早餐,就着清汤、水子冲蛋一并食用,别有一番风味。萝卜饼是九江独创的风味食品,制作工序简单却考究。模子里面舀上一勺面糊,在锅边轻轻一敲,模子里的面糊滑入锅中。菜籽油一遇到面糊发出滋滋 拉拉的...【详情】标签:小吃
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喜欢 174 人喜欢介绍:九江吴氏酱味是江西省九江市的非遗酱味特产,在经过几代人的沉淀与发展,吴氏酱味已深入当地民众及周边省市。吴氏酱味制品有酱排骨、酱条肉两种,吴氏酱味的关键是秘制酱汁和优选食材。食材选择江西本地土猪肉,只取精排骨和五花肉;酱汁则是由酱油、生抽、老抽、浙江绍兴黄酒以及多种调料用生铁锅熬成,棕红油亮。将整条五花肉、排...【详情】标签:熟食 卤味
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喜欢 82 人喜欢介绍:马回岭西瓜是江西省九江市九江县马回岭镇的特产。马回岭西瓜以甜度高、果肉饱满、口感清脆而受到人们的称赞,马回岭镇位于庐山南麓,地处丘陵地带,气候适宜、土壤肥沃,非常适合西瓜的生长,因此马回岭西瓜产量高,品质优良,深受消费者喜欢。西瓜可清热解暑、止渴,马回岭西瓜中含有大量的水分,在急性热病发烧、口渴汗多、烦躁时...【详情】标签:水果
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喜欢 52 人喜欢介绍:赛城湖大闸蟹是江西省九江市九江县赛城湖的特产,赛城湖大闸蟹以其“青背、白肚、黄毛、金爪”以及“膏肥味美”的鲜明特点,深受人们喜爱。赛城湖地处九江县北部,依庐山,靠长江,区位优越,赛城湖原名“鹤问湖”,因每年冬季有大量珍稀鹤类越冬,被称为“赛过西湖”。赛城湖拥有6万亩优质水面,湖中水产丰富,加上纯天然生态养殖...【详情】标签:水产