大宁特产介绍
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喜欢 2627 人喜欢介绍:大宁西瓜,山西省大宁县特产。该县气候温和,日照时间长,昼夜温差大,非常适合西瓜种植。所产西瓜含糖量高,瓜体大,皮薄肉脆,见刀口裂,甘甜清脆,口感独特。大宁西瓜特点含糖量高,所达12-15度,瓜体大,皮薄肉脆,瓜内全是红沙瓤,点缀几颗黑色籽,见刀口裂,浓甜的汁水顺刀而下,吃起来,甘甜清脆,口感独特,更为主要的是西... 【详情】标签:
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喜欢 2303 人喜欢介绍:大宁红皮小米,山西省大宁县特产,中国地理标志产品。历来有“赛参汤”之美称,其颗粒均匀饱满,色泽嫩黄柔和,营养丰富易煮熟,入口细腻绵滑,余香无穷。作为大宁县特产的红皮小米,由于种植条件要求苛刻,产量低,一直被视为馈赠亲友的佳品,市场上很少流通。1.小米中汗蛋白质、脂肪、碳水化合物这几种主要营养素含量很高,而且由... 【详情】标签: 粮油
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喜欢 706 人喜欢介绍:地域范围 大宁河鸡分布在重庆市巫溪县。据2008年调查,存栏45.62万只,其中成年公鸡12.5万只,母鸡137.5万只,出栏102万只。 特定品质 大宁河鸡体型中等,结实紧凑,体态清秀,头中等大小,单冠直立,冠、肉髯、耳叶为红色。公鸡羽毛鲜艳,副翼羽、主尾羽和大镰羽呈黑色带金属光泽,梳羽、蓑羽呈红色或金黄色镶黑边,胸羽有黑色、... 【详情】标签:
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喜欢 155 人喜欢介绍:灵芝又称灵芝草、神芝、芝草、仙草、瑞草,是多孔菌科植物赤芝或紫芝的全株。根据我国第一部药物专著《神农本草经》记载:灵芝有紫、赤、青、黄、白、黑六种,性味甘平。灵芝原产于亚洲东部,中国古代认为灵芝具有长生不老、起死回生的功效,视为仙草。 灵芝主要分布在中国、朝鲜半岛和日本。灵芝一般生长在湿度高且光线昏暗的山林... 【详情】标签:
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喜欢 150 人喜欢介绍:槐花蜜属春季蜜种,产于我国长江流域和黄河流域的大部分地区。槐花蜜色泽呈水白色偏黄,入口有清淡槐香。槐花蜜能去湿利尿、凉血止血,有舒张血管、降低血脂血压等作用特别适合各类人食用。①润肠通便。用于便秘的防治。以槐花蜜、油菜蜜、茶花蜜和枇杷蜜为最佳,脾胃虚寒者不可生食。②润肺止咳。由于肺虚引起的咳嗽,食用蜂蜜有效... 【详情】标签: 小吃
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喜欢 2556 人喜欢介绍:桃常被作为福寿吉祥的象征,人们认为桃子是仙家的果实,吃了可以长寿,故对桃格外青睐。桃又有仙桃、寿桃的美称。《临汾县志》(民国癸酉年种植)上就有桃的记载,说明桃在当地有长久的栽培历史。新版本的《临汾市志》也记载:“邑人素有利用房、路、渠、河等零星地植树的习惯,民国8年(1919),在县城西门外汾河滩栽植榆树、柳树... 【详情】标签:
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喜欢 596 人喜欢介绍:黄米蒸饭是山西临汾传统的汉族小吃。制法是将新鲜黄米饭在凉水中浸泡十个小时后,另将红枣、红芸豆放在锅中煮熟备用;然后将黄米捞出,在大铁锅上放上铁鍻;铺上蒸饭片,一层黄米一层芸豆,一层红枣铺放,大火蒸一个小时就好。最后在磁面盆中挤压成糕状,加上白糖才能食用,口感香软。黄米富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生... 【详情】标签: 小吃
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喜欢 566 人喜欢介绍:长寿果是山核桃之一,原产于近东地区,又称胡桃、羌桃,与扁桃、腰果、榛子并称为世界着名的“四大干果”。既可以生食、炒食,也可以榨油、配制糕点、糖果等,不仅味美,而且极富营养。营养功效很高,被誉为“万岁子”、“长寿果”。 长寿果具有清香宜人,果肉淡黄,爽口多汁,风味独特,营养丰富的特点。长寿果含有油脂、蛋白质、... 【详情】标签: 土特产
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喜欢 549 人喜欢介绍:牛肉丸子面是临汾的特产。牛肉丸子面用一个字概括是“辣”,用两个字概括是“香辣”。最正宗的要数白家牛肉丸子面,有牛肉的鲜、有丸子的香,还有秘制的汤,很辣很爽,吃起来大汗淋漓,尽管如此夏天吃的人也不少。满满一大碗面条上漂着红红的辣椒油,溜圆的牛肉丸子伴着碧绿的香菜,纯朴简单的美味令人酣畅淋漓。牛肉含维生素B6 蛋... 【详情】标签: 小吃 土特产
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喜欢 530 人喜欢介绍:绿豆糕是着名的汉族特色糕点之一。绿豆糕按口味有南、北之分,北即为京式,制作时不加任何油脂,入口虽松软,但无油润感,又称“干豆糕”。包括苏式和扬式,制作时需添放油脂,口感松软、细腻。它具有形状规范整齐,色泽浅黄,组织细润紧密,口味清香绵软不粘牙的特色。绿豆糕相传为中国古代,人民在端午节时,为寻求身体平安健康,... 【详情】标签: 糕点
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喜欢 498 人喜欢介绍:吴家熏肉乃古都平阳(今临汾市)的美味佳肴。特点肉皮明亮,色泽金黄,肥而不腻,瘦而不柴,草香浓郁,蚊蝇不沾,经久耐放,开胃健脾。清末民初时由吴老广创制,吴氏三代,独家经营,百余年来,盛名不哀。吴家熏肉是临汾市吴保元、吴保恒兄弟7人经营的祖传肉食名产。它始于清末,至今已有100多年的历史。吴家熏肉具有风味独特、色泽... 【详情】标签: 小吃 土特产
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喜欢 466 人喜欢介绍:竹节参是多年生草本,野生高50-80cm,裁培植株高可达150cm。根茎横卧,呈竹鞭状,肉质肥厚,白色,结节间具凹陷茎痕,裁培品根茎可重达1kg ,叶为掌状复叶,3-5枚轮生于茎顶;叶柄长8-11cm;小叶通常5,叶片膜质,倒卵状椭圆形至长圆状椭圆形,长5-18cm,宽2-6.5cm,先端渐尖,稀长尖,基部楔形至近圆形,边缘具细锯齿或重锯齿,上... 【详情】标签:
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喜欢 455 人喜欢介绍:糯米糕是以糯米和面粉混合各类食材制成的汉族糕类小吃。血糯米,比较有韧性,要煮到恰当好处,不硬且不粘牙。刚刚蒸熟的,还热气腾腾呢。黑糯米以其具有丰富的营养及药用价值而被誉为“黑珍珠”。中医理论上,“有黑入肾,肾强则青春焕发,精力充沛”之说;民间则视为具有滋补健身和药用功效。1. 糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、... 【详情】标签: 糕点 小吃
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喜欢 337 人喜欢介绍:汾阴莲藕是山西省临汾市曲沃县高显镇汾阴村的特产。汾阴村盛产的莲藕因“嫩白清脆、入口爽滑”而备受消费者青睐。曲沃县高显镇地处汾河东岸,土壤为沙质土,尤其适合莲菜的种植。历史上就有种植莲菜的传统,2000年时种植面积达到了近千亩,盛产的莲藕因“嫩白清脆、入口爽滑”而备受消费者青睐。后因汾河水断流,无法进行正常生产,... 【详情】标签: 莲藕 蔬菜
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喜欢 170 人喜欢介绍:临汾团枣,是产自于山西临汾当地的特产之一。团枣的维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳之功效,而永和则有着2000多年红枣栽植历史。临汾团枣是山西省的十大名枣之一,具有个大、皮薄、核小、肉细、味甜等特点。整体上,临汾团枣的果实品质中上,但贮运力较差,采摘前容易落果且不耐裂果。临汾团枣的枣头萌发... 【详情】标签: 水果 干货