介绍：西山米酒是临武县传统的土特产，曾在1998年的湘交会上参展过，被誉为“湘南贡酒”。其主要分布在临武西山瑶族乡，因而得名。临武之西山，系九嶷山之余脉，《水经注》称桐柏山，清同治《临武县志》载：“（西山）四面险绝，雄踞百余里，溪洞深杳，山势尊严，层云迭翠，春犹积雪。”“西山霁雪”乃为临武八大景之一，因西山之水特好，...【详情】

介绍：临武县充分利用本县属亚热带季风湿润气候，光热充足，土壤适合柑橘柚类种植的自然资源优势，确立了“品牌柚子强县”战略，建立品牌柚子万亩产业园，做大做强品牌柚子产业项目。“为了建设好品牌柚子产业园，县委、政府从资金、项目支撑上提供保障。县财政投资1个亿，建设万亩品牌柚子产业园，并争取了省农委重点项目支持，县里将其...【详情】

介绍：酥油茶是嘉禾特有的一种方便食品，由冻米、花生米、豆子、芝麻，加上一袋开胃姜茶构成；用开水一泡，特别香。一来可以治高原反应，二来可以预防因天气干燥而嘴唇爆裂，三来可以起到很好的御寒作用。寒冷的时候可以驱寒，吃肉的时候可以去腻，饥饿的时候可以充饥，困乏的时候可以解乏，瞌睡的时候，还可以清醒头脑。传说，藏区有两个...【详情】

介绍：嘉禾三味椒又名羊角椒，为郴州地区嘉禾县传统品种。嘉禾三味椒株高 86 厘米，开展度 65 厘米，分枝力强。果实细长，羊角形，其中大羊角椒果长 115 厘米，横径 0.9 厘米，单果重 14 克；小羊角椒果长 10.5厘米，横径 0.85 厘米，单果重 10 克。矗禾三 味椒表面光滑有光泽，老熟果呈鲜红色，味辣稍甜，果蒂部具微香，每百克果肉含维生...【详情】

介绍：莽山香菇是纯天然产品。它着于原始次生的青刚、漆树、槠树等腐朽木之上，无任何污染。它含有较高的植物蛋白，人体必需的8种氨基酸，香菇中含有7种。香菇还是多种维生素的宝库，是含有丰富的B族维生素，还具有搞癌作用。1. 提高机体免疫功能：香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，还可促进T淋巴细胞的产生，并提高T淋巴细胞的...【详情】

介绍：湘嘉鱼选用嘉禾县千家洞水库自然生长的野生鱼为原料，采用传统加工方法，结合现代技术设备精制而成，风味上乘，口感鲜嫩，无腥味，富含人体必须的多种营养物质，低脂肪，高热量，实为居家、旅游及馈赠之佳品。鱼肉富含动物蛋白质和磷质等，营养丰富，滋味鲜美，易被人体消化吸收，对人类体力和智力的发展具有重大作用。在脊椎动物中...【详情】

介绍：“汝城早熟梨”产于位居湘粤赣三省交界外的国家生态示范县——汝城县，这里森林覆盖率高，海拔差异大（150—1500米），冬暖夏凉，昼夜温差大，生态环境优越，是发展南方早熟梨的好地方。“汝城早熟梨”选用早美酥、中梨一号、翠冠、新世纪等优良南方早熟梨品种，严格按无公害标准生产，套袋处理60天以上。于6月底开始成熟，7—8月均...【详情】

介绍：红心地瓜干是选用著名特产安仁红心地瓜精制而成，保持天然色泽和品质，富内含维生素A、C，属生理碱性食品同，能对米面肉类的生理酸性起调节作用。在保质期内表面会起白色糖霜，食味更佳。1.地瓜属於碱性食品，可以中和人体内所累积过多的酸。2.地瓜含有丰富的食物纤维，有助於滑肠通便。3.地瓜中的胶原及粘液多醣类物质，可以预防动...【详情】

介绍：苡米，学名薏苡，又叫珍珠米，属禾本科植物，是一种集淀粉、糖类、药用等于一体的经济作物果实。白色晶莹，大小一致，为桂东的传统农作物之一，县内各地均有种植。桂东薏苡有黑壳、白壳两种，去壳后苡米粒大、色白、实重，更为消费者所喜爱。1.薏米面不仅含有高蛋白约12.8%，而且还含有丰富的维生素B族，矿物质，膳食纤维等。是一种...【详情】

介绍：湖南宜章莽山木森森茶业有限公司座落于素有第二“西双版纳”和“南国天然树木园”之称的4A级莽山国家森林公园内，是集茶树选育、茶树栽培、茶叶深加工、茶产品销售、加工技术研发、茶文化推广、生态农业旅游开发于一体的综合型现代化农业开发企业，拥有瑶族乡钟家村、城南乡黄岑岭2个高山茶叶基地2000余亩。 公司以“捻揉切渥炒琢琢...【详情】

介绍：玉兰片是用鲜嫩的冬笋或春笋，经加工而成的干制品，由于形状和色泽很像玉兰花的花瓣，故称“玉兰片”。产品可分为宝尖、冬片、桃片、春片四类。玉兰片含有蛋白质、维生素、粗纤维、碳水化合物以及钙、磷、铁、糖等多种营养物质。主要食用功效:补充钙质，促进膳食纤维。形态：呈玉兰花瓣形，厚薄、大小均匀。色泽：微黄色。组织：断...【详情】

介绍：白露酒是湖南郴州民间特有的传统名酒，相传始于先秦，盛于唐宋，唐朝时期传入日本，今天日本米酒的酿造方法就是沿用了白露酒的酿造方法。白露酒属于米酒的一种，发源地是郴州地区的永兴县、资兴县、三都、蓼江一带，自古以来，郴州民间有酿酒习俗，每年白露节一到，家家酿酒，待客接人必喝“土酒”，白露酒温中含热，略带甜味，称“...【详情】

介绍：桂东牛郎果又称金芒果，蜂蜜果，一种口感香甜完全象芒果的名贵水果，属多年生木质藤本植物，抗逆性能强，粗生易长，南北可种。根、茎、叶、花、果全身是宝，穗状花序，花冠紫色，果皮金黄色，果肉蛋黄色，外型似芒果，耐储耐运。牛郎果，有黄、红、黑三种，大概和五叶木通同属于一科，又称金芒果、蜂蜜果、牙藤包，蜂蜜果，牛卵驼、...【详情】

介绍：烟叶，一年生或有限多年生草本，茄科植物。植株被腺毛，茎高0.7-2米。叶柄不明显或成翅状柄。圆锥花序顶生。花萼筒状或筒状钟形，花冠漏斗状，末端粉红色。“桂阳烟叶”是湖南桂阳出产的特色优质烟叶，颜色橘黄、油分充足，叶片适中、含梗率底，燃烧后烟灰洁白，香气浓郁、柔和、纯净，具有不同于其他烟区的独特地域特点。在桂阳县...【详情】

介绍：汝城朝天椒为汝城县优质特色农产品，其特点是辣度高、椒香浓郁。汝城地处湘粤赣三省交界处，气候温和、雨量充沛、无霜期长，朝天椒是这里的特产，种辣椒是当地传统。汝城朝天椒嫩椒淡黄色，转红时深红发亮，果实较坚实，辣味适中且浓香四溢，已成为当地餐桌上少不了的食材，其加工而成的辣椒酱、干辣椒销往全国各地。因为辣椒的成本...【详情】

介绍：栖凤渡鱼粉发源于中国湖南省郴州市苏仙区栖凤渡，是当地一道特色美食，属干湘菜系。一说起栖凤渡鱼粉，只要是吃过的人，应该都会下意识咂一下嘴巴，咽咽口水，于是，一股浓烈的鱼香和着辛辣味便会回味在你嘴里了据了解，真正的栖凤渡鱼粉，粉用的是栖凤渡本地的优质干切粉，汤用的是这条栖河（也有西河的叫法）里的鲢鱼熬制的。当地...【详情】

介绍：清江蜜桔产自湖南省资兴市清江镇，清江乡是东江湖区最大的果业生产基地，现有柑桔面积25000余亩，主要有特早熟蜜桔、脐橙、椪柑、冰糖橙、杂柑、夏橙等品种，年产柑桔1.2亿斤。长期关注和支持东江湖果业发展的国家柑橘产业技术体系岗位科学家、湖南农业大学教授、博士生导师谢深喜认为，凭借优良的自然条件，通过推行标准化生产，清...【详情】

介绍：饺粑是桂阳的特产，也是桂阳人特有的叫法。只要你一踏上家乡的土地，吃饺粑可以随心所欲了，其中有水煮、清蒸、油炸等多种吃法。桂阳饺粑外观晶莹剔透，皮薄馅多，口味香喷诱人，形如半月寓意好，因此十分出名。桂阳饺粑的馅种类非常丰富，有鲜肉馅、豆腐馅、干笋馅、香菇馅等，馅有酸、甜、辣、咸等多种风味，其中鲜肉饺粑最出名，...【详情】