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辰溪特产介绍

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综合 人气 最新
  • 辰溪稻花鱼
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    介绍:辰溪县地处雪峰山与武陵山之间,总体地势是东南高,西北低,呈多级夷平面阶梯状起伏下降。一般海拔为120-800米,最高罗子山主峰海拔1378.7米,适宜稻花鱼生长。境内以山地为主,占土地面积53.7%,山峰层峦叠嶂,林木茂密,梯田层层,作物满岗;境内资源丰富,有林地12.6万公顷,活立木蓄积量277.92万立方米,森林覆盖率60.1%,植被... 【详情】
    标签: 水产
  • 辰溪金银花
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    介绍:“辰溪金银花”商标被国家工商总局认定为中国地理标志证明商标,实现了辰溪县地理标志证明商标零的突破。金银花性甘寒、气芳香,清热而不伤胃,自古被誉为清热解毒的良药。金银花自古被誉为清热解毒的良药。它性甘寒气芳香,甘寒清热而不伤胃,芳香透达又可祛邪。金银花既能宣散风热,还善清解血毒,用于各种热性病,如身热、发疹、... 【详情】
    标签: 干货 茶叶 药材 花茶
  • 辰溪茶油
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    介绍:辰溪地处雪峰山与武陵山之间,境内年平均气温在 16.5-17.9℃,现有山地面积 216 万亩,其中宜林山地 187 万亩,其土质适宜有机油茶生产要求,为大规模种植油茶提供了得天独厚的地理优势。该县目前油茶经营面积达 24 万亩,是全省20 万亩油茶丰产林示范基地之一,素有“油茶之乡”美誉。近几年来,辰溪县委、县政府立足本县特色农业... 【详情】
    标签: 粮油 调料 茶油
  • 辰溪酸萝卜
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    介绍:辰溪酸萝卜颜色鲜,质地脆,是湘西山区大宴上必备菜肴。由于辰溪酸萝卜香甜可口,既生津又开胃,投放市场后,大受欢迎,现已成为馈赠远方友人的特色的礼品。1. 增强机体免疫功能:萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;2. 帮助消化:萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化;3. 帮助... 【详情】
    标签: 酸菜 泡菜
  • 辰溪粉糍粑
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    介绍:粉糍粑,既是湘西人八月十五送礼必备的礼物,也是湘西一味独特的吃食,其味道,是其它食物无可比拟的。并且,许多远离故土在外工作的游子,中秋节那几天,粉糍粑都会进入他们的梦乡。它清香味美,韧绵糯滑,有一股浓郁的野蒿香,而且益气健肺,和缓脾胃。在湘西,尤其是在湘西辰溪一带农村,有这样一个风俗,八月十五那天,不管是结... 【详情】
    标签: 小吃 糍粑
  • 辰溪米粉
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    介绍:辰溪的米粉是辰溪的味道,是湘西的味道,里面有好几种调味料和香料都是屈原的诗歌里的那些文学专家们都经常忘记的东西,辰溪米粉似乎比长沙米粉的味道更重,因为山区人喜欢吃得辣一点咸一点,这样可以驱寒和去湿,可以增加身上的气力。1.补血益气铁的含量高,吸收好,促进造血功能。2.健脾养胃可以暖胃,治疗胃寒症。米粉含蛋白质、... 【详情】
    标签: 粮油 米粉
  • 辰溪火炕鱼
    喜欢 198 人喜欢
    介绍:辰溪火炕鱼是用生长在当地溪流里的一种特有野生小鱼,制作而成。不含任何添加剂和防腐剂,属于天然无污染绿色食品。火炕鱼,随着水分含量的降低,其中的营养物质得到浓缩,蛋白质含量高达45%以上。所以,它们是补充蛋白质的好食物。辰溪火炕鱼色、香、味俱全,摸起来滑溜溜,看起来黄灿灿,吃起来香喷喷,真是看有看相,吃有吃味。... 【详情】
    标签: 水产 干货 美食
  • 金毛乌肉鸡
    喜欢 71 人喜欢
    介绍:金毛乌肉鸡是一种十分鲜美可口的传统名菜肴,也是值得品尝的美味佳品,其鸡肉的制作工艺更是十分的传统,成品的肉质更是十分的鲜美,口味更是香醇浓郁,多吃鸡肉更是有蛋白质的吸收,营养的价值也是十分的丰厚,且多吃有很多的好处,是老品种土乌鸡的典型代表,历来是当地人招待贵宾的首选。终南山系世界地质公园、国家自然保护区,... 【详情】
    标签: 禽蛋 鸡鸭
  • 雪峰山鱼腥草
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    介绍:雪峰山鱼腥草俗称猪鼻孔、侧耳根,为三白草科多年生草本植物敲菜的根或全草。雪峰山鱼腥草味辛,性寒凉,能清热解毒、消痈排脓、利尿除湿、健胃消食。《名医别录》谓:主蠼螋溺疮。《滇南本草》谓:治肺痈咳嗽带脓血,痰有腥臭,大肠热毒,疗痔疮。《本草纲目》谓:散热毒痈肿,疮痔脱肛。《医林纂要》谓:行水,攻坚,去瘴,解暑。... 【详情】
    标签: 蔬菜
  • 潇湘猪手
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    介绍:潇湘猪手是一道湖南汉族名菜,属于湘菜系。肉酥烂,色鲜艳,汁浓味厚,蹄中的胶原蛋白是人体皮肤的主要成分之一,也有促进女性激素合成的作用,有美容养颜之功效。何谓潇湘,潇湘是有风有雨,有冷有热,这象征了我们多灾多难难但却潇洒安然的历史。猪蹄- 猪蹄中的胶原蛋白是人体皮肤的主要成分之一,也有促进女性激素合成的作用,对... 【详情】
    标签: 小吃 美食
  • 黔邵花猪/邵阳土猪
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    介绍:湖南省怀化市盛产黔邵花猪,是当地优良的地方猪种,也叫邵阳土猪。是该市的良种保护猪种,具有耐粗饲性。黔邵花猪为肉脂兼用型猪种,体型中等大小,体质结实,结构匀称。毛色由白色和黑色组成,因玉鼻和镶嵌在额中的白毛衬托而表现为典型的“花头猪”。根据体表白毛面积多少主要分为“大白花”和“小白花”两种。前者除头、耳、臀尾... 【详情】
    标签: 畜牧 牲畜
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