成县特产介绍
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喜欢 5236 人喜欢介绍：核桃是世界著名四大干果之一，世界各地均有分布。成县核桃栽植历史悠久，资源丰富，以其粒大、仁包而驰名中外，是传统出口创汇农副产品，也是全县农村经济支柱产业之一。1.减少肠道对胆固醇的吸收，适合高血脂、高血压、冠心病病人食用，核桃含有大量的脂肪，能润肠，治疗大便秘结，可使消瘦的人增重。2.核桃中的脂肪酸只要是亚油酸... 【详情】标签： 坚果 核桃 -
喜欢 5180 人喜欢介绍：红川酒是甘肃省成县红川镇特产，红川酒在沿用传统工艺的基础上，不断挖掘创新，选用优质高粱、大米、糯米、小麦、玉米为原料，以优质小麦和大麦制成中高温大曲为糖化、发酵剂，沿用百年老窖池，采用传统的续糟发酵，混蒸混烧老六甑工艺酿制，经发酵、蒸馏、贮存、陈酿、勾兑、调味而成，产品具有“无色透明、窖香浓郁、陈香自然、怡... 【详情】标签： 白酒 酒水 烟酒 -
喜欢 253 人喜欢介绍：天麻，据《神农本草经》记载，原名叫“赤箭”，最早见于《开宝本草》。在《本草纲目》里称为“定风草”。后来，人们认为这是天上仙女所赐，故称“天麻”。天麻，属于兰科，是多年生腐生直立草本植物，全株无绿叶，不含叶绿素。天麻含有维生素A、天麻甙、香夹兰醇和多种生物碱，在药坛上具有举足轻重的地位。功效：中医学上以块茎入... 【详情】标签： 干货 药材 天麻 -
喜欢 252 人喜欢介绍：被誉为陇上“小江南”的成县，气候湿润、林茂粮丰，柿子树的种植面积非常广泛。主产区的一些农户每年收了柿子后，由于客观条件制约，柿子不能长期贮存或拿到市场出售，因而在每年的９月份，柿农便开始采摘柿子并加工制作成酒柿子。以色列学者近年来的研究表明，柿子富含维生素和钾、钠、镁、铁、锰等矿物质及抗氧化剂石炭酸，每天吃... 【详情】标签： 水果 小吃 -
喜欢 227 人喜欢介绍：柿饼是柿科植物柿的果实经加工而成的饼状食品。柿子是成县传统产业，该县所产柿饼味美质优，深受市场欢迎。柿饼中含有蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁等成分。有降压止血、清热涩肠之作用。柿饼上的白霜叫柿霜，柿霜能治咽喉干痛、口舌生疮、肺热咳嗽、咯血等症。肉质干爽，味清甜且存放久... 【详情】标签： 干果 零食 柿饼 -
喜欢 198 人喜欢介绍：成县核桃油是采用成县优质核桃为原料，经纯物理冷榨，结合科学的工艺精制而成，有效的去除了核桃仁的腐败成分及其它有害物质，充分保留了核桃仁中固有的元素“不饱和脂肪酸”。1.核桃油有强身健体的作用：这是由于核桃能够提供充足的热量。有数据测算，每100克的核桃仁便可提供约630千卡的热量，相当于米饭热量的3-4倍。因此在冬天... 【详情】标签： 粮油 调料 -
喜欢 175 人喜欢介绍：手工挂面是以小麦粉添加盐、碱、水经手工拉制悬挂干燥后切制成一定长度的干面条。手工挂面是北方人在冬季的特别发明。以前，酷爱面食的北方人在冬天严寒的天气条件下做饭可以说是一种痛苦，后来人们慢慢摸索开始自己挂面，这样做出来的面吃起来嫩滑爽口，可长久保存。成县手工空心挂面味道鲜美爽口，耐煮耐泡，绑把成型之后携带方便... 【详情】标签： 粮油 手工挂面 面条 -
喜欢 162 人喜欢介绍：蜂蜜为蜜蜂采集花蜜，经自然发酵而成的黄白色黏稠液体。蜜被誉为“大自然中最完美的营养食品”，古希腊人把蜜看做是“天赐的礼物”。中国从古代就开始人工养蜂采蜜，蜂蜜既是良药，又是上等饮料，可延年益寿。蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品，也是最常用的滋补品之一。据分析，含有与人体血清浓度相近的多种无机盐和维生素、铁、... 【详情】标签： 保健品 蜂蜜 -
喜欢 148 人喜欢介绍：黑木耳，又名木耳、木菌、树鸡，云耳质地柔软，口感细嫩，味道鲜美，风味特殊，是一种营养丰富的著名食用菌，有“食品阿司匹林” 之称。1.木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血。2.木耳含有维生素K，能减少血液凝块，预防血栓症的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。3.... 【详情】标签： 干货 黑木耳 菌菇 -
喜欢 56 人喜欢介绍：手擀面在成县是一种具有悠久历史的面食小吃。伟大的成县女性将面擀的出神入化，一团团面在她们手里通过不停的推、拉、擀，反反复复，来来回回，不一会的功夫就会在案板上呈现出一张又圆又薄“面皮”。擀的是面，但却真真反应的是成县女性的踏实与韧劲，淳朴与巧道。最早的实物面条是由中国科学院地质与地球物理研究所的科学家发现的... 【详情】标签： 小吃 -
喜欢 47 人喜欢介绍：成县大黄，是中国甘肃省天水市成县特产之一，也是成县著名的中药材。成县大黄产地主要在白河、铨水一带，这个地区的大黄以其质量优良而闻名，这里的土壤和气候条件非常适宜大黄的生长，使得成县大黄在品质上有很高的水准。成县大黄属蓼科大黄属的多年生植物，是大黄的一种，成县大黄在中国地区的文献中也常被称为马蹄大黄。大黄的茎... 【详情】标签： 药材 -
喜欢 7333 人喜欢介绍：武都花椒产于甘肃省陇南市武都区。武都区是中国名特优经济林花椒之乡。武都花椒具有粒大饱满、麻味醇厚、药效成份多、精油含量高等特点，曾在首届全国林业名特优新产品博览会上被评为金奖。2012年3月，国家质检总局批准对武都花椒实施地理标志产品保护。果皮含有挥发油，油的主要成分为 柠檬 烯、枯醇、牛儿醇。此外并含有植物甾醇... 【详情】标签： 调料 花椒 -
喜欢 5287 人喜欢介绍：武都区是中国境内油橄榄最佳适宜种植区之一、中国四大油橄榄生产基地之一，合适的气候土壤条件及种植传统，使该区油橄榄产量高，含油率高，所产橄榄油产品荣获中国林产品博览会和甘肃省林业名特优新产品博览会银奖、金奖。橄榄油中含有比任何植物油都要高的不饱和脂肪酸、丰富的维生素A、D、E、F、K和胡萝卜素等脂溶性维生素及抗氧... 【详情】标签： 粮油 调料 -
喜欢 2318 人喜欢介绍：红芪：又名红兰芪，产于甘肃省，为多序岩黄芪的根，产量较大，最早种于武都县光明乡。身长条直，质地密实，粉性足，甜度高。功能主治:补气固表，利尿托毒，排脓，敛疮生肌。用于气虚乏力，食少便溏，中气下陷，久泻脱肛，便血崩漏，表虚自汗，气虚水肿，痈疽难溃，血虚萎黄，内热消渴，慢性肾炎蛋白尿，糖尿病。该品呈圆柱形，少有... 【详情】标签： 药材 -
喜欢 2240 人喜欢介绍：陇南绿茶，甘肃省陇南市特产，陇南市属北亚热带湿润与暖温带湿润过渡气候区，气温高、湿度大，光照充足，水资源丰富，有利于生产陇南绿茶。“陇南绿茶”产自北方高海拔茶区，产地远离城镇，山大沟深，森林覆盖率高，生物种群多样性特征明显，环境清洁无污染，栽培品种以中小叶群体种为主，采摘轮次少，品质上乘。 陇南茶园以小叶群... 【详情】标签： 绿茶 茶叶 -
喜欢 1027 人喜欢介绍：陇南市自然生长的树种达1300多种，其中经济树种400多种，森林覆盖率39.95%，适宜养殖蜜蜂。“武都崖蜜”为中华蜜蜂所产蜂蜜，因其收获时间和蜜源植物不同，“武都崖蜜”呈从浅琥珀色到深褐色颜色不等的液态或结晶固态，上下色泽均匀一致，内容物无蜜蜂肢体、幼虫、蜡屑及正常视力可见杂质，透明度极高。挑起蜂蜜时，蜜汁和液面形成... 【详情】标签： 保健品 蜂蜜 -
喜欢 994 人喜欢介绍：陇南苦荞，甘肃省陇南市特产，全国农产品地理标志。陇南苦荞产自黄土高原、青藏高原和西秦岭的交汇地带，海拔1100-2700米的高寒二阴山地，种植历史悠久,这里的高海拔山区具有江南气候，种植出的苦荞含黄酮素高。陇南苦荞是一年生草本植物，高40-90厘米，分枝，有细纵棱，呈绿色或浅紫色，果仁呈白色，味微苦。陇南苦荞浑身都是宝，... 【详情】标签： 粮油 粗粮 -
喜欢 991 人喜欢介绍：党参是重要的药食两用药材，素有“小人参”之美称。党参既能补气又能补血，常用于气血两虚导致的面色苍白、萎黄、乏力、头晕、心悸等证。过去主要供药用，价格通常是在三年一小调，五年一大变，近年来随着其保健功能的开发应用，被我国东南沿海地区和东南亚国家作为食补佳品广为食用，食用量已大大超过了药用量。具有很好的补益脾肺... 【详情】标签： 药材
