璧山特产介绍
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喜欢 2262 人喜欢介绍：鉴于璧山县 儿菜生产规模大，生产水平高，生产效益好，被中国园艺学会长江蔬菜协会授予“中国儿菜之乡”称号。为此县农委抓住时机快速出击，目前正积极向重庆市农产质量安全中心申报，经重庆市有关部门审核后，再向国家农产品质量安全中心申报。据重庆市有关部门负责人分析，2011年将申报成功。1. 解毒消肿、防癌抗癌：儿菜含有丰富... 【详情】标签： 蔬菜 儿菜 -
喜欢 681 人喜欢介绍：“来凤鱼”是近年来重庆“江湖菜”流行之鼻祖，之后才有辣子鸡、芋儿鸡、邮亭鲫鱼、太安鱼等。而后来这些流行的“江湖菜”，在烹制手法上，都没有摆脱“来凤鱼”的影响。鱼肉营养价值极高，经研究发现，儿童经常食用鱼类，其生长发育比较快，智力的发展也比较好，而且经常食用鱼类，人的身体比较健壮，寿命也比较长。“来凤鱼”历史... 【详情】标签： 美食 小吃 -
喜欢 223 人喜欢介绍：璧山板兔可以说是璧山的特色菜之一。精选洁净天然牧草喂养优质仔兔，配以多种名贵纯天然香料，用经年老卤汁，采用科学配方、先进工艺精制而成。兔子肉营养价值与消化率均居于其他各种畜禽肉类之首，含有高达24％的全价蛋白，丰富的B族维生素复合物，以及铁、磷、钾、钠、钴、锌、铜等。现代科学研究证明，兔肉对老人、幼儿、孕妇、... 【详情】标签： 熟食 小吃 美食 -
喜欢 715 人喜欢介绍：璧山葡萄种植历史悠久，起步较早，早在19世纪末期法国传教士到璧山传教，引进了葡萄，随着葡萄产业的发展壮大，以葡萄为主题的俱乐部和休闲农庄也应运而生，成为了主城和附近市民休闲、观光、度假、旅游的好去处。葡萄营养价值丰富，是一种滋补性很强的水果。葡萄汁被科学家誉为“植物奶”。葡萄含蛋白质、碳水化合物、粗纤维、钙、... 【详情】标签： 水果 葡萄 -
喜欢 911 人喜欢介绍：大路黄花是重庆璧山县大路街道办事处的特产。大路黄花因色泽鲜亮、香气馥郁、肉头肥厚，花蕊由最先引进时的四雌一雄改变为六雌一雄，因而得名为“七蕊黄花”。 据悉，大路街道的黄花种植面积已达到1万亩，种植、加工产业链也在逐步形成，有效带动了当地居民增收。璧山地处中亚热带湿润季风气候区，气候湿润、雨量充沛、四季分明，区... 【详情】标签： 蔬菜 干货 黄花 -
喜欢 184 人喜欢介绍：重庆市璧山县渝璧玉血橙种植股份合作社位于重庆市壁山县七塘镇跃进村，距县城30公里，距渝遂高速路10公里，交通十分便捷。 合作社成立于2008年4月，主要从事塔罗科血橙种植。2008年12月经重庆市农产品安全中心认定为无公害产品，2012年申请了绿色食品认证，通过了农业部产品质量安全中心（重庆）检测。 渝璧玉血橙属晚熟柑桔塔罗科... 【详情】标签： 水果 血橙 橙子
