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白玉特产介绍

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  • 甘孜水淘糌粑
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    介绍:水淘糌粑为甘孜特产,历史悠久,它以选料好、加工细、香美可口而闻名于康巴。一九九二年,雪山牌糌粑以质、味、色、香四者俱佳等特点受到州内外的好评,正式获得专利权。糌粑是用青稞同洗净的细纱混合经火炒熟,再将细沙筛除后磨成粉而成。糌粑主要成份有蛋白质,其含量约为13.5%,脂肪为2%,碳水化合物为75%,十七种氨基酸为14%左... 【详情】
    标签: 土特产 小吃
  • 甘孜牦牛肉干
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    介绍:牦牛肉干,采用牦牛腿鲜肉为原料,经选料、预煮、整形、炒制、烘干等工序精制而成。牦牛肉香味浓郁,而且高钙高蛋白低脂肪,含有人体所需的多种微量元素和氨基酸,营养丰富,既是人们娱乐或旅游的休闲食品,也是探亲访友的馈赠之佳品和绿色食品。牦牛肉被誉为“牛肉之冠”,属半野生天然绿色食品,富含蛋白质和氨基酸,以及胡萝卜素... 【详情】
    标签: 零食 牛肉干
  • 甘孜藏黄牛
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    介绍:甘孜藏黄牛是一种生长在四川省甘孜藏族自治州的特殊品种牛。甘孜藏黄牛是一种矮小而结实的黄牛品种,具有较低的产肉性能和较高的泌乳性能,甘孜藏黄牛不仅具有经济价值,还承载着当地藏族文化的传承和保护责任。由于其特殊的生活环境和饲养方式,甘孜藏黄牛具有一些独特的特点,它们生活在海拔较高、气候寒冷的地区,利用草料的效率... 【详情】
    标签: 牛羊 牲畜
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